База данных: Статьи
Страница 13, Результатов: 143
Отмеченные записи: 0
121.
Подробнее
63.5
Қ 93
Құрманалиева, Л.
Қонақ. Қонақ күту әдебі [Текст] / Л. Құрманалиева // Евразийское сообщество: экономика, политика, культура. - 2021. - №1. - б. 19-21
ББК 63.5
Рубрики: Этнография
Кл.слова (ненормированные):
қонақ -- қонақ күту -- қонақжайлылық
Аннотация: Мақалада ата-бабамыздың көнеден жеткен игілікті дәстүрінің бірі-қонақжайлылық, қонақ туралы пікірін дұрыс қалыптастыру, жақсы жағын бойларына сіңірту, жаманынан жирендіру, қонақ күту, қонақ болу әдебін үйрету жөнінде сценарий көрсетілген.
Держатели документа:
М. Өтемісов атындағы БҚУ
Қ 93
Құрманалиева, Л.
Қонақ. Қонақ күту әдебі [Текст] / Л. Құрманалиева // Евразийское сообщество: экономика, политика, культура. - 2021. - №1. - б. 19-21
Рубрики: Этнография
Кл.слова (ненормированные):
қонақ -- қонақ күту -- қонақжайлылық
Аннотация: Мақалада ата-бабамыздың көнеден жеткен игілікті дәстүрінің бірі-қонақжайлылық, қонақ туралы пікірін дұрыс қалыптастыру, жақсы жағын бойларына сіңірту, жаманынан жирендіру, қонақ күту, қонақ болу әдебін үйрету жөнінде сценарий көрсетілген.
Держатели документа:
М. Өтемісов атындағы БҚУ
122.
Подробнее
85.374
Н 90
Нұрғалымұлы, Ұ.
Тіл мен үннің декорациясы [Текст] / Ұ. Нұрғалымұлы // Қазақ әдебиеті . - 2022. - №10.-11 наурыз. - Б. 13,21
ББК 85.374
Рубрики: өнер
Кл.слова (ненормированные):
сериал -- ахмет -- ұлт ұстазы -- кинокомпания -- тарихи фильмдер -- кино тілі -- абай жолы сериалы -- айдос бектемір -- жиренше -- оразбай
Аннотация: Мақалада "Ахмет.Ұлт ұстазы" сериалының сценарий авторы Ұларбек Нұрғалымұлының тарихи сериал туралы пікірі берілген.
Держатели документа:
БҚУ
Н 90
Нұрғалымұлы, Ұ.
Тіл мен үннің декорациясы [Текст] / Ұ. Нұрғалымұлы // Қазақ әдебиеті . - 2022. - №10.-11 наурыз. - Б. 13,21
Рубрики: өнер
Кл.слова (ненормированные):
сериал -- ахмет -- ұлт ұстазы -- кинокомпания -- тарихи фильмдер -- кино тілі -- абай жолы сериалы -- айдос бектемір -- жиренше -- оразбай
Аннотация: Мақалада "Ахмет.Ұлт ұстазы" сериалының сценарий авторы Ұларбек Нұрғалымұлының тарихи сериал туралы пікірі берілген.
Держатели документа:
БҚУ
123.
Подробнее
24г
М 47
Мелитовская, И. Н.
Марселен бертло: мастер органического синтеза. [Текст] / И. Н. Мелитовская // химия в школе. - 2021. - №9. - С. 72-77
ББК 24г
Рубрики: История химии
Кл.слова (ненормированные):
Марселен Бертло -- органическая химия -- органический синтез -- жиры -- углеводороды -- спирты -- углеводы -- промышленность
Аннотация: В статье представлены материалы о роли выдающегося французского химика Марселена бертло в развитии органической химии и становлении органического синтеза.
Держатели документа:
ЗКУ
М 47
Мелитовская, И. Н.
Марселен бертло: мастер органического синтеза. [Текст] / И. Н. Мелитовская // химия в школе. - 2021. - №9. - С. 72-77
Рубрики: История химии
Кл.слова (ненормированные):
Марселен Бертло -- органическая химия -- органический синтез -- жиры -- углеводороды -- спирты -- углеводы -- промышленность
Аннотация: В статье представлены материалы о роли выдающегося французского химика Марселена бертло в развитии органической химии и становлении органического синтеза.
Держатели документа:
ЗКУ
124.
Подробнее
4
Х 24
Хастаева, А. Ж.
Состав и физико-химические свойства молока коров голштинской и алатауской породы. [Текст] / А. Ж. Хастаева, Н. Ж. Муслимов, Н. Е. Альжаксина // Новости науки казахстана. - 2021. - №1. - С. 156-164
ББК 4
Рубрики: Сельское хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
жирно-кислотный состав -- жир -- белок -- сезон -- порода
Аннотация: Приведены результаты исследований физико-химического состава молока коров голштинской и алатауской породы.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Муслимов, Н.Ж.
Альжаксина, Н.Е.
Х 24
Хастаева, А. Ж.
Состав и физико-химические свойства молока коров голштинской и алатауской породы. [Текст] / А. Ж. Хастаева, Н. Ж. Муслимов, Н. Е. Альжаксина // Новости науки казахстана. - 2021. - №1. - С. 156-164
Рубрики: Сельское хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
жирно-кислотный состав -- жир -- белок -- сезон -- порода
Аннотация: Приведены результаты исследований физико-химического состава молока коров голштинской и алатауской породы.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Муслимов, Н.Ж.
Альжаксина, Н.Е.
125.
Подробнее
35.514
Н 17
Надиров, К. С.
Композиционные реагенты для деэмульсации парафинистой нефти [Текст] / К. С. Надиров, Г. Ж. Бимбетова [и др.] // Нефть и газ. - 2022. - №1. - с. 70-86
ББК 35.514
Рубрики: Переработка нефти и нефтяных газов. Производство нефтепродуктов
Кл.слова (ненормированные):
нефть -- эмульсия -- асфальтены -- парафины -- деэмульгатор -- соапсток -- этерифицированные жирные кислоты -- обезвоживание
Аннотация: Результаты экспериментальных исследований, приведенные в статье, посвящены вопросам получения новых химических реагентов и их использования для разрушения водонефтяных эмульсий в промысловых условиях при подготовке парафинистой нефти. Основной целью исследований являлось создание технологии получения эффективного состава реагента для обезвоживания и обессоливания парафинистых нефтей, снижения комплексной вязкости водонефтяной эмульсии.
Держатели документа:
ЗГУ им М. Утемисова
Доп.точки доступа:
Бимбетова, Г. Ж.
Надирова, Ж. К.
Жантасов, М. К.
Отарбаев, Н. Ш.
Н 17
Надиров, К. С.
Композиционные реагенты для деэмульсации парафинистой нефти [Текст] / К. С. Надиров, Г. Ж. Бимбетова [и др.] // Нефть и газ. - 2022. - №1. - с. 70-86
Рубрики: Переработка нефти и нефтяных газов. Производство нефтепродуктов
Кл.слова (ненормированные):
нефть -- эмульсия -- асфальтены -- парафины -- деэмульгатор -- соапсток -- этерифицированные жирные кислоты -- обезвоживание
Аннотация: Результаты экспериментальных исследований, приведенные в статье, посвящены вопросам получения новых химических реагентов и их использования для разрушения водонефтяных эмульсий в промысловых условиях при подготовке парафинистой нефти. Основной целью исследований являлось создание технологии получения эффективного состава реагента для обезвоживания и обессоливания парафинистых нефтей, снижения комплексной вязкости водонефтяной эмульсии.
Держатели документа:
ЗГУ им М. Утемисова
Доп.точки доступа:
Бимбетова, Г. Ж.
Надирова, Ж. К.
Жантасов, М. К.
Отарбаев, Н. Ш.
126.
Подробнее
35.782
B18
Balanced fat bases for functional spreads [Текст] / N. Е. Аlzhaksina, К. А. Baygenzhinov, Zh. А. Еsimova [и др.] // Новости науки Казахстана. - 2021. - №3. - Р. 173-179
ББК 35.782
Рубрики: Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
сбалансированные жировые основы -- спреды -- функциональное назначение -- жирно-кислотный состав -- полиненасыщенные жирные кислоты
Аннотация: В статье рассмотрены аспекты создания сбалансированных жировых основ с учетом норм физиологических потребностей современного человека в липидах и их структурных компонентах. Проведен анализ жирнокислотного состава природных масел различных жирнокислотных групп и модифицированных жиров. Содержание полиненасыщенных жирных кислот составляет от 10 до 15%, при этом соотношение между ω6/ω3 жирными кислотами составляет 10:1, что соответствует норме потребности здорового человека. При корректировке оптимального соотношения должны быть учтены не только медико-биологические требования по потреблению той или иной эссенциальной кислоты, но и структурно-реологические характеристики вырабатываемого продукта. Представлены данные по сбалансированности жировых основ, природных и модифицированных растительных масел и жиров обеспечивают потребительские свойства функциональных жировых продуктов.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Аlzhaksina, N.Е.
Baygenzhinov, К.А.
Еsimova, Zh.А.
Baykenov, А.O.
Кoptleuova, Т.М.
Еleukenova, К.А.
B18
Balanced fat bases for functional spreads [Текст] / N. Е. Аlzhaksina, К. А. Baygenzhinov, Zh. А. Еsimova [и др.] // Новости науки Казахстана. - 2021. - №3. - Р. 173-179
Рубрики: Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
сбалансированные жировые основы -- спреды -- функциональное назначение -- жирно-кислотный состав -- полиненасыщенные жирные кислоты
Аннотация: В статье рассмотрены аспекты создания сбалансированных жировых основ с учетом норм физиологических потребностей современного человека в липидах и их структурных компонентах. Проведен анализ жирнокислотного состава природных масел различных жирнокислотных групп и модифицированных жиров. Содержание полиненасыщенных жирных кислот составляет от 10 до 15%, при этом соотношение между ω6/ω3 жирными кислотами составляет 10:1, что соответствует норме потребности здорового человека. При корректировке оптимального соотношения должны быть учтены не только медико-биологические требования по потреблению той или иной эссенциальной кислоты, но и структурно-реологические характеристики вырабатываемого продукта. Представлены данные по сбалансированности жировых основ, природных и модифицированных растительных масел и жиров обеспечивают потребительские свойства функциональных жировых продуктов.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Аlzhaksina, N.Е.
Baygenzhinov, К.А.
Еsimova, Zh.А.
Baykenov, А.O.
Кoptleuova, Т.М.
Еleukenova, К.А.
127.
Подробнее
28
Р 26
Рафикова, Г. Ф.
Новые штаммы бактерий Pseudomonas Iaurentiana - перспективные агенты для агробиотехнологии [Текст] / Г. Ф. Рафикова, Е. В. Кузина, Т. Ю. Коршунова, О. Н. Логинов // Вестник Московского университета. - 2020. - №4 Октябрь-Декабрь. - С. 244-250.
ББК 28
Рубрики: Биология
Кл.слова (ненормированные):
Pseudomonas Iaurentiana -- PGP-микроорганизмы -- ген 16S p PHK -- антигрибная активность -- индолилуксусная кислота -- цитокинины
Аннотация: Изучение культурально-морфологических и физиолого-биохимических свойств, а также нуклеотидных последовательностей гена 16S pPHK и состава жирных кислот клеточных стенок показало принадлежность штаммов АНТ 17 и АНТ 56 к виду Pseudonas Iaurentiana - обладают комплексом свойств, характерных для PGP-микрооганизмов: проявляют антигрибную активность в отношении фитопатогенных микромицетов, способны к разложению фосфатов и синтезу фитогормональных веществ
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Кузина, Е.В.
Коршунова, Т.Ю.
Логинов, О.Н.
Р 26
Рафикова, Г. Ф.
Новые штаммы бактерий Pseudomonas Iaurentiana - перспективные агенты для агробиотехнологии [Текст] / Г. Ф. Рафикова, Е. В. Кузина, Т. Ю. Коршунова, О. Н. Логинов // Вестник Московского университета. - 2020. - №4 Октябрь-Декабрь. - С. 244-250.
Рубрики: Биология
Кл.слова (ненормированные):
Pseudomonas Iaurentiana -- PGP-микроорганизмы -- ген 16S p PHK -- антигрибная активность -- индолилуксусная кислота -- цитокинины
Аннотация: Изучение культурально-морфологических и физиолого-биохимических свойств, а также нуклеотидных последовательностей гена 16S pPHK и состава жирных кислот клеточных стенок показало принадлежность штаммов АНТ 17 и АНТ 56 к виду Pseudonas Iaurentiana - обладают комплексом свойств, характерных для PGP-микрооганизмов: проявляют антигрибную активность в отношении фитопатогенных микромицетов, способны к разложению фосфатов и синтезу фитогормональных веществ
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Кузина, Е.В.
Коршунова, Т.Ю.
Логинов, О.Н.
128.
Подробнее
5
Р 66
Роккина, А. Н.
Индексы подкожного и висцерального жироотложения и их связь с комплексом эндогенных и экзогенных факторов в группе взрослого населения Республики Алтай [Текст] / А. Н. Роккина, А. Э. Праведникова [и др.] // Вестник Московского университета. - 2021. - №1 Январь-Март. - С. 33-40.
ББК 5
Рубрики: Медицина
Кл.слова (ненормированные):
Абдоминальное жироотложение -- локальная импедансометрия -- висцеральный жир -- UCP -- физическая нагрузка
Аннотация: Проведен анализ связей комплекса антропогенетическая и средовых факторов со значениями индексов подкожного и висцерального жироотложения, определяемых в локальных отведениях биоимпедансного анализа в группе взрослых мужчин и женщин - этнических алтайцев. Программа обследования включала антропометрическое обследование, определение состава тела с использованием биоимпедансометрии (анализатор АВС-02 "Медасс"), измерение локальных импедансов в абдоминальной области, определение генотипов по полиморфным системам генов разобщающих белков UCPI-3. Для индексов подкожного и висцерального жироотложения выявлен высокий уровень корреляционной зависимости с индексом центрального ожирения и долей жировой массы тела
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Праведникова, А.Э.
Шидловский, Ю.В.
Попова, Е.В.
Задорожная, Л.В.
Хомякова, И.А.
Р 66
Роккина, А. Н.
Индексы подкожного и висцерального жироотложения и их связь с комплексом эндогенных и экзогенных факторов в группе взрослого населения Республики Алтай [Текст] / А. Н. Роккина, А. Э. Праведникова [и др.] // Вестник Московского университета. - 2021. - №1 Январь-Март. - С. 33-40.
Рубрики: Медицина
Кл.слова (ненормированные):
Абдоминальное жироотложение -- локальная импедансометрия -- висцеральный жир -- UCP -- физическая нагрузка
Аннотация: Проведен анализ связей комплекса антропогенетическая и средовых факторов со значениями индексов подкожного и висцерального жироотложения, определяемых в локальных отведениях биоимпедансного анализа в группе взрослых мужчин и женщин - этнических алтайцев. Программа обследования включала антропометрическое обследование, определение состава тела с использованием биоимпедансометрии (анализатор АВС-02 "Медасс"), измерение локальных импедансов в абдоминальной области, определение генотипов по полиморфным системам генов разобщающих белков UCPI-3. Для индексов подкожного и висцерального жироотложения выявлен высокий уровень корреляционной зависимости с индексом центрального ожирения и долей жировой массы тела
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Праведникова, А.Э.
Шидловский, Ю.В.
Попова, Е.В.
Задорожная, Л.В.
Хомякова, И.А.
129.
Подробнее
35.782
Ф 50
Физико-химические характеристики жирового сырья (рапсовое и льняное масло) [Текст] / К. А. Байгенжинов, Н. Е. Альжаксина, Ж. А. Есимова [и др.] // Новости науки Казахстана. - 2021. - №4. - С. 110-114
ББК 35.782
Рубрики: Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
жировое сырье -- рапсовое масло -- льняное масло -- физико-химические свойства -- функциональные свойства -- жирно-кислотный состав
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Байгенжинов, К.А.
Альжаксина, Н.Е.
Есимова, Ж.А.
Байкенов, А.Ө.
Коптлеуова, Т.М.
Елеукенова, К.А.
Ф 50
Физико-химические характеристики жирового сырья (рапсовое и льняное масло) [Текст] / К. А. Байгенжинов, Н. Е. Альжаксина, Ж. А. Есимова [и др.] // Новости науки Казахстана. - 2021. - №4. - С. 110-114
Рубрики: Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
жировое сырье -- рапсовое масло -- льняное масло -- физико-химические свойства -- функциональные свойства -- жирно-кислотный состав
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Байгенжинов, К.А.
Альжаксина, Н.Е.
Есимова, Ж.А.
Байкенов, А.Ө.
Коптлеуова, Т.М.
Елеукенова, К.А.
130.
Подробнее
28.072
E54
Encapsulation of vitamin aevit oil solution with β-cyclodextrin [Текст] / A. Iskineyeva, A. Mustafayeva, G. Zamaratskaya [и др.] // Доклады национальной академии наук Республики Казахстан. - 2021. - №1. - Р. 5-13
ББК 28.072
Рубрики: Общая биохимия
Кл.слова (ненормированные):
циклодекстрины -- β-циклодекстрин -- инкапсуляция -- клатрат -- витамин
Аннотация: Настоящая работа направлена на инкапсуляцию жирорастворимого витамина Аевит (вита- мины А и Е, масло) с β-циклодекстрином. Комплекс включения витаминов А и Е с β-циклодекстрином готовили в водно-спиртовой среде методом ультразвуковой обработки. Морфология поверхности полу- ченных комплексов клатратных включений описана с помощью сканирующего электронного микроскопа. Представлены результаты термографических измерений на дифференциальном сканирующем калориметре. Спектральные свойства комплекса включения характеризуются данными ЯМР-спектроскопии 1Н и 13С. Экспериментальные результаты подтвердили существование комплекса включения β-циклодекстрина с витамином Аевит (2:1). Рассчитана энергия активации реакции термоокислительной деструкции клатратного комплекса β-циклодекстрин: рассчитан витамин Аевит, определены кинетические параметры термо- деструкции клатрата. Данные параметры определялись на основе методов Freeman-Carroll, Sharpe-Wentworth, Ahar and Coates-Redfern. Использование приведенных выше моделей позволило графически установить термодинамические параметры термического разложения β-циклодекстрина и его клатрата с витамином. Данные термографических измерений на дифференциальном сканирующем калориметре показали, что термодеструкция клатрата Аевита с β-циклодекстрином начинается с удаления молекул воды из полости β-циклодекстрина, затем разрушаются “гостевое” вещество и циклический олигосахарид.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Iskineyeva, A.
Mustafayeva, A.
Zamaratskaya, G.
Sarsenbekova, A.
Fazylov, S.
Burkeev, M.
Nurkenov, O.
Seilkhanov, T.
Bakirova, R.
E54
Encapsulation of vitamin aevit oil solution with β-cyclodextrin [Текст] / A. Iskineyeva, A. Mustafayeva, G. Zamaratskaya [и др.] // Доклады национальной академии наук Республики Казахстан. - 2021. - №1. - Р. 5-13
Рубрики: Общая биохимия
Кл.слова (ненормированные):
циклодекстрины -- β-циклодекстрин -- инкапсуляция -- клатрат -- витамин
Аннотация: Настоящая работа направлена на инкапсуляцию жирорастворимого витамина Аевит (вита- мины А и Е, масло) с β-циклодекстрином. Комплекс включения витаминов А и Е с β-циклодекстрином готовили в водно-спиртовой среде методом ультразвуковой обработки. Морфология поверхности полу- ченных комплексов клатратных включений описана с помощью сканирующего электронного микроскопа. Представлены результаты термографических измерений на дифференциальном сканирующем калориметре. Спектральные свойства комплекса включения характеризуются данными ЯМР-спектроскопии 1Н и 13С. Экспериментальные результаты подтвердили существование комплекса включения β-циклодекстрина с витамином Аевит (2:1). Рассчитана энергия активации реакции термоокислительной деструкции клатратного комплекса β-циклодекстрин: рассчитан витамин Аевит, определены кинетические параметры термо- деструкции клатрата. Данные параметры определялись на основе методов Freeman-Carroll, Sharpe-Wentworth, Ahar and Coates-Redfern. Использование приведенных выше моделей позволило графически установить термодинамические параметры термического разложения β-циклодекстрина и его клатрата с витамином. Данные термографических измерений на дифференциальном сканирующем калориметре показали, что термодеструкция клатрата Аевита с β-циклодекстрином начинается с удаления молекул воды из полости β-циклодекстрина, затем разрушаются “гостевое” вещество и циклический олигосахарид.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Iskineyeva, A.
Mustafayeva, A.
Zamaratskaya, G.
Sarsenbekova, A.
Fazylov, S.
Burkeev, M.
Nurkenov, O.
Seilkhanov, T.
Bakirova, R.
Страница 13, Результатов: 143