База данных: Статьи
Страница 5, Результатов: 56
Отмеченные записи: 0
41.

Подробнее
74
Ф 75
Фокина, В. Н.
Индивидуальное обучение - глобальный образовательный тренд [Текст] / В. Н. Фокина, М. Е. Широкова // Инновации в образовании. - 2021. - №11 Ноябрь. - С. 36-45.
ББК 74
Рубрики: Образование
Кл.слова (ненормированные):
Индивидуальное обучение -- тренд -- кастомизация -- рынок труда -- цифровые образовательные платформы -- экзистенциальные навыки
Аннотация: В статье приведен анализ необходимости индивидуализации обучения как с точки зрения индивидуальных способностей студента, так и с точки зрения подготовки выпускника к быстроизменяюшейся профессиональной деятельности. Функционал профессий будут меняться с развитием технологий, следовательно вузам необходимо разрабатывать проблему индивидуализации обучения через отбор содержания обучения и в плане его организации для развития экзистенциальных навыков обучающегося
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Широкова, М.Е.
Ф 75
Фокина, В. Н.
Индивидуальное обучение - глобальный образовательный тренд [Текст] / В. Н. Фокина, М. Е. Широкова // Инновации в образовании. - 2021. - №11 Ноябрь. - С. 36-45.
Рубрики: Образование
Кл.слова (ненормированные):
Индивидуальное обучение -- тренд -- кастомизация -- рынок труда -- цифровые образовательные платформы -- экзистенциальные навыки
Аннотация: В статье приведен анализ необходимости индивидуализации обучения как с точки зрения индивидуальных способностей студента, так и с точки зрения подготовки выпускника к быстроизменяюшейся профессиональной деятельности. Функционал профессий будут меняться с развитием технологий, следовательно вузам необходимо разрабатывать проблему индивидуализации обучения через отбор содержания обучения и в плане его организации для развития экзистенциальных навыков обучающегося
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Широкова, М.Е.
42.

Подробнее
67.408
А 14
Абзал, Б. Т.
Особенности проведения негласных следственных действий [Текст] / Б. Т. Абзал // Казахская цивилизация. - 2020. - №4. - с. 28-33
ББК 67.408
Рубрики: Уголовное право
Кл.слова (ненормированные):
негласные следственные действия -- орган дознания -- дознаватель -- следователь -- неотложные следственные действия -- предварительное расследование
Аннотация: Автор делает вывод о том, что не терпящие отлагательства следственнные действия по отношению к другим следственным действиям находятся в необходимости оперативного реагирования и безотлагательные следственные действия должны рассматриваться в общем понимании в криминалистическом и процессуальном отношении.
Держатели документа:
ЗКУ им М. Утемисова
А 14
Абзал, Б. Т.
Особенности проведения негласных следственных действий [Текст] / Б. Т. Абзал // Казахская цивилизация. - 2020. - №4. - с. 28-33
Рубрики: Уголовное право
Кл.слова (ненормированные):
негласные следственные действия -- орган дознания -- дознаватель -- следователь -- неотложные следственные действия -- предварительное расследование
Аннотация: Автор делает вывод о том, что не терпящие отлагательства следственнные действия по отношению к другим следственным действиям находятся в необходимости оперативного реагирования и безотлагательные следственные действия должны рассматриваться в общем понимании в криминалистическом и процессуальном отношении.
Держатели документа:
ЗКУ им М. Утемисова
43.

Подробнее
28.072
Р 68
Роль белка Nhp6 в разворачивании нуклеосом фактором FACT [Текст] / А. Л. Сивкина , А. В. Феофанов , М. П. Кирпичников [и др.] // Вестник Московского университета. - 2021. - №4. - С. 213-218
ББК 28.072
Рубрики: Общая биохимия
Кл.слова (ненормированные):
хроматин -- нуклеосома -- FACT -- Spt16 -- Pob3 -- Nhp6
Аннотация: Контролируемый доступ к ДНК в составе хроматина, необходимый для экспрессии генов, обеспечивается регуляторными факторами – такими, как белковый комплекс FACT. Как установлено ранее, дрожжевой FACT (yFACT) в присутствии белка Nhp6 осуществляет АТФ-независимое обратимое разворачивание нуклеосом, механизм которого требует детального изучения. В настоящей работе с целью изучения механизма разворачивания нуклеосом исследовано, достаточно ли одной молекулы Nhp6 для раскручивания нуклеосомной ДНК фактором yFACT или реорганизация структуры нуклеосомы требует совместного действия yFACT и нескольких молекул Nhp6. Исследования, проведенные методом электрофореза в нативных условиях, показали, что yFACT может связывать не менее трех молекул Nhp6. С помощью микроскопии одиночных частиц на основе Ферстеровского резонансного переноса энергии установлено, что при увеличении соотношения yFACT:Nhp6 с 1:10 до 1:1 при постоянной концентрации Nhp6 способность yFACT разворачивать нуклеосомы не повышается, а снижается. Следовательно, для разворачивания нуклеосом необходимо связывание более одной молекулы Nhp6 в комплексе нуклеосома:yFACT:Nhp6. Полученные данные уточняют существующие представления о реорганизации структуры нуклеосом фактором yFACT.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Сивкина , А.Л.
Феофанов , А.В.
Кирпичников , М.П.
Ахтар , М.С.
Студитский , В.М.
Р 68
Роль белка Nhp6 в разворачивании нуклеосом фактором FACT [Текст] / А. Л. Сивкина , А. В. Феофанов , М. П. Кирпичников [и др.] // Вестник Московского университета. - 2021. - №4. - С. 213-218
Рубрики: Общая биохимия
Кл.слова (ненормированные):
хроматин -- нуклеосома -- FACT -- Spt16 -- Pob3 -- Nhp6
Аннотация: Контролируемый доступ к ДНК в составе хроматина, необходимый для экспрессии генов, обеспечивается регуляторными факторами – такими, как белковый комплекс FACT. Как установлено ранее, дрожжевой FACT (yFACT) в присутствии белка Nhp6 осуществляет АТФ-независимое обратимое разворачивание нуклеосом, механизм которого требует детального изучения. В настоящей работе с целью изучения механизма разворачивания нуклеосом исследовано, достаточно ли одной молекулы Nhp6 для раскручивания нуклеосомной ДНК фактором yFACT или реорганизация структуры нуклеосомы требует совместного действия yFACT и нескольких молекул Nhp6. Исследования, проведенные методом электрофореза в нативных условиях, показали, что yFACT может связывать не менее трех молекул Nhp6. С помощью микроскопии одиночных частиц на основе Ферстеровского резонансного переноса энергии установлено, что при увеличении соотношения yFACT:Nhp6 с 1:10 до 1:1 при постоянной концентрации Nhp6 способность yFACT разворачивать нуклеосомы не повышается, а снижается. Следовательно, для разворачивания нуклеосом необходимо связывание более одной молекулы Nhp6 в комплексе нуклеосома:yFACT:Nhp6. Полученные данные уточняют существующие представления о реорганизации структуры нуклеосом фактором yFACT.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Сивкина , А.Л.
Феофанов , А.В.
Кирпичников , М.П.
Ахтар , М.С.
Студитский , В.М.
44.

Подробнее
48
И 53
Иммунопрофилактика организма стельных и новотельных коров [Текст] / В. Г. Семенов, В. Г. Тюрин, Д. А. Баймуканов [и др.] // Доклады национальной академии наук Республики Казахстан. - 2021. - №1. - С. 39-46
ББК 48
Рубрики: Ветеринария
Кл.слова (ненормированные):
коровы -- биопрепараты -- неспецифическая резистентность -- воспроизводительные качества
Аннотация: Проведено научное исследование с целью выявления наиболее эффективного биоиммуностимулятора. Нами были использованы биопрепараты, разработанные на базе Чувашского государственного аграрного университета – PS-2 и Prevention-N-E, а также широко распространенные в ветеринарной практике – ПДЭ и Е-селен. Инъецирование сухостойным коровам препаратов PS-2 и Prevention-N-E в дозе 10,0 мл трехкратно за 45-40, 25-20 и 15-10 суток до отела, а также ПДЭ и Е-селен за 20 суток до отела в дозе 20,0 и 10,0 мл соответственно предупреждает болезни послеродового периода. Механизм действия разработанных и апробированных нами препаратов PS-2 и Prevention-N-E проявляется, в первую очередь, благодаря последовательным процессам активизации макрофагов, в результате воздействия корпускул полисахаридов и компонентов препаратов на рецепторы макрофагов. Во-вторых, информация с рецепторов макрофагов и хеморецепторов передается по афферентному пути в кору больших полушарий, затем сигналы идут в гипоталамус, что приводит к секреции либеринов ядрами серого бугра гипоталамуса. Либерины, в свою очередь, усиливают выработку гормонов передней доли гипофиза – аденогипофиза. Передняя доля гипофиза вырабатывает тропные гормоны: соматотропный гормон, адренокортикотропный гормон, тиреотропный гормон, фолликулостимулирующий гормон и др. Эти гормоны участвуют в обменных процессах в организме. Под воздействием препаратов у коров сокращались сроки отделения плодных оболочек, уменьшался риск возникновения субинволюции матки и эндометрита. У коров сокращались сроки наступления половой охоты, индекс осеменения, сервис-период и повышалась оплодотворяемость в 1 охоту. Таким образом, на фоне применения биопрепаратов при помощи неспецифических адаптационных реакций организм сохраняет необходимое для жизни относительное постоянство внутренней среды – гомеостаз и активно противостоит неблагоприятным воздействиям внешней среды, повышая защитные силы. Следовательно, открываются новые возможности для реализации воспроизводительных и продуктивных качеств крупного рогатого скота за счет иммунопрофилактики организма комплексными биопрепаратами нового поколения.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Семенов, В.Г.
Тюрин, В.Г.
Баймуканов, Д.А.
Симурзина, Е.П.
Кондручина, С.Г.
Семенов, А.А.
Исхан, К.Ж.
И 53
Иммунопрофилактика организма стельных и новотельных коров [Текст] / В. Г. Семенов, В. Г. Тюрин, Д. А. Баймуканов [и др.] // Доклады национальной академии наук Республики Казахстан. - 2021. - №1. - С. 39-46
Рубрики: Ветеринария
Кл.слова (ненормированные):
коровы -- биопрепараты -- неспецифическая резистентность -- воспроизводительные качества
Аннотация: Проведено научное исследование с целью выявления наиболее эффективного биоиммуностимулятора. Нами были использованы биопрепараты, разработанные на базе Чувашского государственного аграрного университета – PS-2 и Prevention-N-E, а также широко распространенные в ветеринарной практике – ПДЭ и Е-селен. Инъецирование сухостойным коровам препаратов PS-2 и Prevention-N-E в дозе 10,0 мл трехкратно за 45-40, 25-20 и 15-10 суток до отела, а также ПДЭ и Е-селен за 20 суток до отела в дозе 20,0 и 10,0 мл соответственно предупреждает болезни послеродового периода. Механизм действия разработанных и апробированных нами препаратов PS-2 и Prevention-N-E проявляется, в первую очередь, благодаря последовательным процессам активизации макрофагов, в результате воздействия корпускул полисахаридов и компонентов препаратов на рецепторы макрофагов. Во-вторых, информация с рецепторов макрофагов и хеморецепторов передается по афферентному пути в кору больших полушарий, затем сигналы идут в гипоталамус, что приводит к секреции либеринов ядрами серого бугра гипоталамуса. Либерины, в свою очередь, усиливают выработку гормонов передней доли гипофиза – аденогипофиза. Передняя доля гипофиза вырабатывает тропные гормоны: соматотропный гормон, адренокортикотропный гормон, тиреотропный гормон, фолликулостимулирующий гормон и др. Эти гормоны участвуют в обменных процессах в организме. Под воздействием препаратов у коров сокращались сроки отделения плодных оболочек, уменьшался риск возникновения субинволюции матки и эндометрита. У коров сокращались сроки наступления половой охоты, индекс осеменения, сервис-период и повышалась оплодотворяемость в 1 охоту. Таким образом, на фоне применения биопрепаратов при помощи неспецифических адаптационных реакций организм сохраняет необходимое для жизни относительное постоянство внутренней среды – гомеостаз и активно противостоит неблагоприятным воздействиям внешней среды, повышая защитные силы. Следовательно, открываются новые возможности для реализации воспроизводительных и продуктивных качеств крупного рогатого скота за счет иммунопрофилактики организма комплексными биопрепаратами нового поколения.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Семенов, В.Г.
Тюрин, В.Г.
Баймуканов, Д.А.
Симурзина, Е.П.
Кондручина, С.Г.
Семенов, А.А.
Исхан, К.Ж.
45.

Подробнее
42.112
Z62
Zhailybai, K. N.
Eсological and morphophysiological basics of crop formation depending on the growing doses and methods of fertilizers application [Текст] / K. N. Zhailybai, G. Z. Medeuova, N. K. Nurvash // Доклады национальной академии наук Республики Казахстан. - 2021. - №1. - Р. 125-131
ББК 42.112
Рубрики: Зерновые культуры
Кл.слова (ненормированные):
ячмень -- дозы и способы вненсения удобрений -- рост междоузлий -- площадь листьев главного стебля и боковых побегов
Аннотация: В условиях казахстанского Приаралья товарное рисовое земледелие сложилось в 1966- 1990 годы. В этот период построены инженерные оросительные системы, освоены рисовые севообороты, рис ежегодно возделывался на больших плошадях (90-110 тыс. гектаров). Это принесло огромные социальные, экономические, экологические изменения. Однако в условиях сокращения количества орошаемых вод развитие сельского хозяйства связывать только с повышением производства зерна риса невыгодно с точки зрения обеспечения продовольственной безопасности региона. Поэтому внедрение посевов повышает обший выход зерна. В настоящее время поставлена задача развития орошаемого земледелия (до 3 млн. гектаров) в других регионах страны. Следовательно, в условиях рисовых, хлопковых и кормовых севооборотов усовершенствование технологии возделывания ячменя имеет огромное значение. В связи с этим, увеличение площади посевов ячменя, разработка агротехники возделывания и внедрение его в производства имеет определенное практическое значение.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Medeuova, G. Z.
Nurvash, N. K.
Z62
Zhailybai, K. N.
Eсological and morphophysiological basics of crop formation depending on the growing doses and methods of fertilizers application [Текст] / K. N. Zhailybai, G. Z. Medeuova, N. K. Nurvash // Доклады национальной академии наук Республики Казахстан. - 2021. - №1. - Р. 125-131
Рубрики: Зерновые культуры
Кл.слова (ненормированные):
ячмень -- дозы и способы вненсения удобрений -- рост междоузлий -- площадь листьев главного стебля и боковых побегов
Аннотация: В условиях казахстанского Приаралья товарное рисовое земледелие сложилось в 1966- 1990 годы. В этот период построены инженерные оросительные системы, освоены рисовые севообороты, рис ежегодно возделывался на больших плошадях (90-110 тыс. гектаров). Это принесло огромные социальные, экономические, экологические изменения. Однако в условиях сокращения количества орошаемых вод развитие сельского хозяйства связывать только с повышением производства зерна риса невыгодно с точки зрения обеспечения продовольственной безопасности региона. Поэтому внедрение посевов повышает обший выход зерна. В настоящее время поставлена задача развития орошаемого земледелия (до 3 млн. гектаров) в других регионах страны. Следовательно, в условиях рисовых, хлопковых и кормовых севооборотов усовершенствование технологии возделывания ячменя имеет огромное значение. В связи с этим, увеличение площади посевов ячменя, разработка агротехники возделывания и внедрение его в производства имеет определенное практическое значение.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Medeuova, G. Z.
Nurvash, N. K.
46.

Подробнее
46.0
S22
Sarkhanov, К. А.
Scientific and practical bases of increasing the efficiency of livestock in the conditions of Central Kazakhstan [Текст] / К. А. Sarkhanov // Доклады национальной академии наук Республики Казахстан. - 2021. - №1. - Р. 140-145
ББК 46.0
Рубрики: Скотоводство. Крупный рогатый скот
Кл.слова (ненормированные):
Хозяйствования -- эффективность -- личные подсобные домашние хозяйства -- сельскохозяйственный кооператив -- кормовая база -- питательность -- полноценность кормов -- субсидирование -- крупный рогатый скот -- овец -- лошади -- животноводства -- себестоимость -- селекция
Аннотация: Положение дел в аграрном секторе экономики страны показывает, что рост животноводческой продукции обеспечивается, в основном за счет личных подсобных и домашних хозяйств, (ЛПХ и ДХ) где сосредоточено более 80% скота и птицы. Вместо с тем, в этом секторе преобладает мелкотоварное, сезонное производство, которое как показывает практика, не всегда отвечает требованиям перерабатывающей промышленности, а выпускаемая продукция врядь ли может быть конкурентоспособной на внутренном, особенно на внешнем рынках. Следовательно, целью данной научно-производственных исследований оказалась разработка концептуальные основы повышения эффективности разведения сельскохозяйственных животных в сельских регионах Центрального Казахстана, располагающихся львиными долями пастбищных угодий и подземными полезными ископаемыми страны. При этом, изучена и отличительная особенность системы функционирования малых форм хозяйствования на селе в сельских территориях Акмолинской, Карагандинской, Северо-Казахстанской и Южно-Казахстанской областей.
Держатели документа:
ЗКУ
S22
Sarkhanov, К. А.
Scientific and practical bases of increasing the efficiency of livestock in the conditions of Central Kazakhstan [Текст] / К. А. Sarkhanov // Доклады национальной академии наук Республики Казахстан. - 2021. - №1. - Р. 140-145
Рубрики: Скотоводство. Крупный рогатый скот
Кл.слова (ненормированные):
Хозяйствования -- эффективность -- личные подсобные домашние хозяйства -- сельскохозяйственный кооператив -- кормовая база -- питательность -- полноценность кормов -- субсидирование -- крупный рогатый скот -- овец -- лошади -- животноводства -- себестоимость -- селекция
Аннотация: Положение дел в аграрном секторе экономики страны показывает, что рост животноводческой продукции обеспечивается, в основном за счет личных подсобных и домашних хозяйств, (ЛПХ и ДХ) где сосредоточено более 80% скота и птицы. Вместо с тем, в этом секторе преобладает мелкотоварное, сезонное производство, которое как показывает практика, не всегда отвечает требованиям перерабатывающей промышленности, а выпускаемая продукция врядь ли может быть конкурентоспособной на внутренном, особенно на внешнем рынках. Следовательно, целью данной научно-производственных исследований оказалась разработка концептуальные основы повышения эффективности разведения сельскохозяйственных животных в сельских регионах Центрального Казахстана, располагающихся львиными долями пастбищных угодий и подземными полезными ископаемыми страны. При этом, изучена и отличительная особенность системы функционирования малых форм хозяйствования на селе в сельских территориях Акмолинской, Карагандинской, Северо-Казахстанской и Южно-Казахстанской областей.
Держатели документа:
ЗКУ
47.

Подробнее
24
Т 35
Термодинамические расчеты процесса восстановления борного ангидрида алюминием [Текст] / С. Акназаров, О. Байракова, Е. Пономарева [и др.] // Доклады национальной академии наук Республики Казахстан. - 2021. - №4. - С. 150-157
ББК 24
Рубрики: Химия
Кл.слова (ненормированные):
СВС -- энтальпия -- энтропия -- энергия Гиббса -- адиабатическая температура
Аннотация: Произведены термодинамические расчеты получения борида алюминия в режиме самораспространяющегося высокотемпературного синтеза (СВС) с использованием Al и B2O3 в качестве сырья. Результаты расчетов показали, что адиабатическая температура составляет 2365 К, свободная энергия Гиббса реакции восстановления борного ангидрида меньше 0 и, следовательно, процесс может протекать в самопроизвольном режиме, что согласуется с результатами эксперимента. Проведены исследования влияния факторов на кинетические характеристики синтеза боридов алюминия. Исследовано влияние гранулометрического состава компонентов на скорость СВС процесса, количества восстановителя и подогревающей добавки на скоростной режим горения, а также влияние флюсующих добавок на процесс фазоразделения. Рассчитан состав шихты. Исследовано влияние предварительной подготовки компонентов шихты методом механоактивации на кинетические характеристики процесса, температуру горения шихты и выход сплава. Скорость процесса горения и температура при различных факторах (крупность шихтовых материалов, количество восстановителя, подогревающей добавки, флюсов) измерена термопарным способом с помощью двухканального USB осциллографа Acute TS2212F. Произведен расчет термодинамических величин и адиабатической температуры, подтверждающих протекание процесса восстановления борного ангидрида алюминием в самопроизвольном режиме со смещением равновесия в сторону образования боридов алюминия. Рассчитана необходимая теплоты процесса. Экспериментально исследованы закономерности горения системы B2O3 – Al при внепечном алюминотермическом способе. Установлено влияние различных факторов: крупность исходных компонентов, количество флюсующих и подогревающих добавок, способ подготовки сырья, на параметры процесса – кинетику, необходимую теплоту, температуру, выход целевого компонента. Установлена зависимость масштабного фактора на практический выход сплава. В результате проведенной работы определены оптимальные параметры процесса, обеспечивающие хорошее фазоразделение продуктов реакции и выход сплава.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Акназаров, С.
Байракова, О.
Пономарева, Е.
Мутушев, А.
Головченко, О.
Т 35
Термодинамические расчеты процесса восстановления борного ангидрида алюминием [Текст] / С. Акназаров, О. Байракова, Е. Пономарева [и др.] // Доклады национальной академии наук Республики Казахстан. - 2021. - №4. - С. 150-157
Рубрики: Химия
Кл.слова (ненормированные):
СВС -- энтальпия -- энтропия -- энергия Гиббса -- адиабатическая температура
Аннотация: Произведены термодинамические расчеты получения борида алюминия в режиме самораспространяющегося высокотемпературного синтеза (СВС) с использованием Al и B2O3 в качестве сырья. Результаты расчетов показали, что адиабатическая температура составляет 2365 К, свободная энергия Гиббса реакции восстановления борного ангидрида меньше 0 и, следовательно, процесс может протекать в самопроизвольном режиме, что согласуется с результатами эксперимента. Проведены исследования влияния факторов на кинетические характеристики синтеза боридов алюминия. Исследовано влияние гранулометрического состава компонентов на скорость СВС процесса, количества восстановителя и подогревающей добавки на скоростной режим горения, а также влияние флюсующих добавок на процесс фазоразделения. Рассчитан состав шихты. Исследовано влияние предварительной подготовки компонентов шихты методом механоактивации на кинетические характеристики процесса, температуру горения шихты и выход сплава. Скорость процесса горения и температура при различных факторах (крупность шихтовых материалов, количество восстановителя, подогревающей добавки, флюсов) измерена термопарным способом с помощью двухканального USB осциллографа Acute TS2212F. Произведен расчет термодинамических величин и адиабатической температуры, подтверждающих протекание процесса восстановления борного ангидрида алюминием в самопроизвольном режиме со смещением равновесия в сторону образования боридов алюминия. Рассчитана необходимая теплоты процесса. Экспериментально исследованы закономерности горения системы B2O3 – Al при внепечном алюминотермическом способе. Установлено влияние различных факторов: крупность исходных компонентов, количество флюсующих и подогревающих добавок, способ подготовки сырья, на параметры процесса – кинетику, необходимую теплоту, температуру, выход целевого компонента. Установлена зависимость масштабного фактора на практический выход сплава. В результате проведенной работы определены оптимальные параметры процесса, обеспечивающие хорошее фазоразделение продуктов реакции и выход сплава.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Акназаров, С.
Байракова, О.
Пономарева, Е.
Мутушев, А.
Головченко, О.
48.

Подробнее
42.355
Т 38
Технологическая оценка пригодности яблок, выращиваемых в фермерских хозяйствах Туркестанской области для их переработки в яблочные чипсы [Текст] / М. Кенжеханова, А. Конисбаевна, Л. А. Мамаева [и др.] // Доклады национальной академии наук Республики Казахстан. - 2021. - №5. - С. 22-29
ББК 42.355
Рубрики: Семечковые плодовые
Кл.слова (ненормированные):
яблоки -- фермерские хозяйства -- Туркестанская область -- яблочные чипсы
Аннотация: В Республике Казахстан в 2019 году принята Программа по обеспечению населения яблоками, что предполагает увеличение объемов их производства, а значит и возможность получения из них различных продуктов переработки, качество которых, зависит, прежде всего, от качества плодов, их химического состава, а следовательно, от выбранного сорта. В рамках нашего диссертационного исследования проводятся работы по получению нового для нашей страны продукта – яблочных чипсов, обладающих высокими диетическими и вкусовыми свойствами, которые достаточно популярны за рубежом, как пищевые продукты, предназначенные для здорового и функционального питания с высокой антиоксидантной активностью, содержащие ряд полезных компонентов и микроэлементов, такие как фруктоза, глюкоза, яблочная кислота, клетчатка, пектин, железо. Получение яблочных чипсов из местного сырья актуальная задача наших исследований, так как это отражается на экономической эффективности производства готовой продукции. В статье, приводятся результаты исследований по технологической оценке 5 сортов яблок, выращиваемых одним из фермерских хозяйств Туркестанской области. Проведен анализ урожайности данных сортов яблок, условия хранения и транспортирования, выяснено, что в основном налажен сбыт торговых сортов яблок, применяемых для непосредственного употребления, а их переработка проводится только в виде соковой продукции. Проведен анализ внешнего вида - вкуса, запаха, цветовой окраски кожуры, изучены биометрические показатели образцов яблок – диаметр, высота и масса плодов по ГОСТ 34314 путем проведения калибровки. Установлено, что все изученные сорта яблок фермерского хозяйства ТОО «DALA-FRUIT.KZ» по своим технологическим показателям удовлетворяют требованиям стандарта ГОСТ 34314 и могут в качестве исходного сырья применяться для переработки в яблочные чипсы
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Кенжеханова, М.
Конисбаевна, А.
Мамаева , Л.А.
Ветохин , С.С.
Кайсарова , А.А.
Т 38
Технологическая оценка пригодности яблок, выращиваемых в фермерских хозяйствах Туркестанской области для их переработки в яблочные чипсы [Текст] / М. Кенжеханова, А. Конисбаевна, Л. А. Мамаева [и др.] // Доклады национальной академии наук Республики Казахстан. - 2021. - №5. - С. 22-29
Рубрики: Семечковые плодовые
Кл.слова (ненормированные):
яблоки -- фермерские хозяйства -- Туркестанская область -- яблочные чипсы
Аннотация: В Республике Казахстан в 2019 году принята Программа по обеспечению населения яблоками, что предполагает увеличение объемов их производства, а значит и возможность получения из них различных продуктов переработки, качество которых, зависит, прежде всего, от качества плодов, их химического состава, а следовательно, от выбранного сорта. В рамках нашего диссертационного исследования проводятся работы по получению нового для нашей страны продукта – яблочных чипсов, обладающих высокими диетическими и вкусовыми свойствами, которые достаточно популярны за рубежом, как пищевые продукты, предназначенные для здорового и функционального питания с высокой антиоксидантной активностью, содержащие ряд полезных компонентов и микроэлементов, такие как фруктоза, глюкоза, яблочная кислота, клетчатка, пектин, железо. Получение яблочных чипсов из местного сырья актуальная задача наших исследований, так как это отражается на экономической эффективности производства готовой продукции. В статье, приводятся результаты исследований по технологической оценке 5 сортов яблок, выращиваемых одним из фермерских хозяйств Туркестанской области. Проведен анализ урожайности данных сортов яблок, условия хранения и транспортирования, выяснено, что в основном налажен сбыт торговых сортов яблок, применяемых для непосредственного употребления, а их переработка проводится только в виде соковой продукции. Проведен анализ внешнего вида - вкуса, запаха, цветовой окраски кожуры, изучены биометрические показатели образцов яблок – диаметр, высота и масса плодов по ГОСТ 34314 путем проведения калибровки. Установлено, что все изученные сорта яблок фермерского хозяйства ТОО «DALA-FRUIT.KZ» по своим технологическим показателям удовлетворяют требованиям стандарта ГОСТ 34314 и могут в качестве исходного сырья применяться для переработки в яблочные чипсы
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Кенжеханова, М.
Конисбаевна, А.
Мамаева , Л.А.
Ветохин , С.С.
Кайсарова , А.А.
49.

Подробнее
42.14
N24
Nasiyev , B. N.
The formation of oil-bearing agrocenosises in the zone of dry steppes [Текст] / B. N. Nasiyev , A. S. Bushnev // Доклады национальной академии наук Республики Казахстан. - 2021. - №5. - Р. 30-36
ББК 42.14
Рубрики: Масличные, эфиромасличные, лекарственные и инсектицидные растения
Кл.слова (ненормированные):
подсолнечник -- сроки посева -- биометрические показатели -- урожайность -- масличность
Аннотация: Важным резервом повышения урожайности подсолнечника наряду с внедрением новых высокопродуктивных сортов и гибридов, является совершенствования агротехнических приёмов, особенно важен выбор наиболее оптимальных сроков посева. При адаптивной технологии возделывания посев подсолнечника в оптимальные сроки является одним из важнейших условий, определяющих по¬лучение своевременных, дружных и полных всходов и дальнейшее хорошее развитие растений. Целью исследований является изучение элементов адаптивных технологии возделывания подсолнечника для обеспечения производителей растительного масла качественным сырьем. В результате проведенных исследований получены данные по изучению элементов адаптивных технологии возделывания подсолнечника, а именно сроков посева в условиях 1 сухо-степной зоны Западно-Казахстанской области при возделывании на семенные цели. Возделывание подсолнечника актуально в кли¬матических условиях Западного Казахстана, характеризующихся высокой теплообеспеченностью и продолжительным вегетационным периодом. В последние годы посевы подсолнечника в Западно-Казахстанской области превышают 45 тыс. га, однако урожайность маслосемян остается невысокой (7,5-10,5 ц/га). В связи с этим, для повышения продуктивности и расширения посевных площадей особую актуальность имеет разработка адаптивных технологий возделывания подсолнечника Исследования по влиянию сроков посева на продуктивность изучаемого гибрида подсолнечника Авангард показали, что данный гибрид практически хорошо реагировал на сроки посева. Формирование элементов продуктивности растений подсолнечника во многом зависит от биологических особенностей гибридов. Вы¬сокомасличные гибриды более продуктивны при посеве в хорошо прогретую почву, когда температура почвы на глубине заделки семян не менее +8+10°С, т. е. при первом сроке посева. Обеспеченность растений подсолнечника факторами внешней среды определяется не только почвенно-климатическими и погодными условиями, но в значительной мере взаимовлиянием их в посеве, конкуренцией между ними за свет, воду, питание. Чем менее загущен посев, тем в более благопри¬ятных условиях развивается каждое растений, тем полнее реализуется их по¬тенциальная урожайность: больше закладывается цветков в корзинке, ниже пустозёрность, крупнее семена. Максимальный урожай посева, может быть, достигнут только при наилучшем удовлетворении потребностей и полной реализации потенциальной продук¬тивности каждого растения. Из элементов структуры урожая, определяющих продуктивность одно¬го растения и посева в целом, значительная роль принадлежит величине кор¬зинок и их озернённости. Наблюдения показали, что размер корзинки формируется под влиянием условий почти всего вегетационного периода. В начальный период (до 5 – 6 пар листьев) закладываются зачатки цветков, что определяет возможную плодовитость растений, а, следовательно, в значительной мере и будущий размер корзинки. От условий во время цветения зависит степень оплодотво¬рения, что имеет немалое значение и для разрастания корзинки. Установлено, что условия влагообеспеченности и минерального питания влияют на размер, выполненность и массу семян в корзинке. Как показывают данные исследований, в опытах показатели структурных составляющих урожайности зависели от сроков посева подсолнечника. При этом наиболее высокие показатели элементов структуры урожая установлены в 1 сроке посева. В результате проведенных исследований в условиях 1 зоны Западно-Казахстанской области установлено, что для получения полноценного урожая посев подсолнечника целесообразно провести в более ранние сроки – при прогревании почвы на глубине заделки семян до 8–10 °С. Посев в эти сроки оказывает положительное влияние на рост и развитие подсолнечника, показатели структурных составляющих урожайности, увеличивает сбор маслосемян, что особенно важно в засушливых условиях региона. Наиболее высокая урожайность формируется при посеве подсолнечника в первый срок (третья декада апреля) – 1,71-2,81 т/га, а при посеве во второй срок (первая декада мая) она достоверно снижается на 0,37-0,74 т/га, при этом уровень масличности семян составил 47,8-47,9 и 48,9-50,1 %, сбор масла – 0,74-1,21 и 0,60-0,91 т/га соответственно.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Bushnev , A.S.
N24
Nasiyev , B. N.
The formation of oil-bearing agrocenosises in the zone of dry steppes [Текст] / B. N. Nasiyev , A. S. Bushnev // Доклады национальной академии наук Республики Казахстан. - 2021. - №5. - Р. 30-36
Рубрики: Масличные, эфиромасличные, лекарственные и инсектицидные растения
Кл.слова (ненормированные):
подсолнечник -- сроки посева -- биометрические показатели -- урожайность -- масличность
Аннотация: Важным резервом повышения урожайности подсолнечника наряду с внедрением новых высокопродуктивных сортов и гибридов, является совершенствования агротехнических приёмов, особенно важен выбор наиболее оптимальных сроков посева. При адаптивной технологии возделывания посев подсолнечника в оптимальные сроки является одним из важнейших условий, определяющих по¬лучение своевременных, дружных и полных всходов и дальнейшее хорошее развитие растений. Целью исследований является изучение элементов адаптивных технологии возделывания подсолнечника для обеспечения производителей растительного масла качественным сырьем. В результате проведенных исследований получены данные по изучению элементов адаптивных технологии возделывания подсолнечника, а именно сроков посева в условиях 1 сухо-степной зоны Западно-Казахстанской области при возделывании на семенные цели. Возделывание подсолнечника актуально в кли¬матических условиях Западного Казахстана, характеризующихся высокой теплообеспеченностью и продолжительным вегетационным периодом. В последние годы посевы подсолнечника в Западно-Казахстанской области превышают 45 тыс. га, однако урожайность маслосемян остается невысокой (7,5-10,5 ц/га). В связи с этим, для повышения продуктивности и расширения посевных площадей особую актуальность имеет разработка адаптивных технологий возделывания подсолнечника Исследования по влиянию сроков посева на продуктивность изучаемого гибрида подсолнечника Авангард показали, что данный гибрид практически хорошо реагировал на сроки посева. Формирование элементов продуктивности растений подсолнечника во многом зависит от биологических особенностей гибридов. Вы¬сокомасличные гибриды более продуктивны при посеве в хорошо прогретую почву, когда температура почвы на глубине заделки семян не менее +8+10°С, т. е. при первом сроке посева. Обеспеченность растений подсолнечника факторами внешней среды определяется не только почвенно-климатическими и погодными условиями, но в значительной мере взаимовлиянием их в посеве, конкуренцией между ними за свет, воду, питание. Чем менее загущен посев, тем в более благопри¬ятных условиях развивается каждое растений, тем полнее реализуется их по¬тенциальная урожайность: больше закладывается цветков в корзинке, ниже пустозёрность, крупнее семена. Максимальный урожай посева, может быть, достигнут только при наилучшем удовлетворении потребностей и полной реализации потенциальной продук¬тивности каждого растения. Из элементов структуры урожая, определяющих продуктивность одно¬го растения и посева в целом, значительная роль принадлежит величине кор¬зинок и их озернённости. Наблюдения показали, что размер корзинки формируется под влиянием условий почти всего вегетационного периода. В начальный период (до 5 – 6 пар листьев) закладываются зачатки цветков, что определяет возможную плодовитость растений, а, следовательно, в значительной мере и будущий размер корзинки. От условий во время цветения зависит степень оплодотво¬рения, что имеет немалое значение и для разрастания корзинки. Установлено, что условия влагообеспеченности и минерального питания влияют на размер, выполненность и массу семян в корзинке. Как показывают данные исследований, в опытах показатели структурных составляющих урожайности зависели от сроков посева подсолнечника. При этом наиболее высокие показатели элементов структуры урожая установлены в 1 сроке посева. В результате проведенных исследований в условиях 1 зоны Западно-Казахстанской области установлено, что для получения полноценного урожая посев подсолнечника целесообразно провести в более ранние сроки – при прогревании почвы на глубине заделки семян до 8–10 °С. Посев в эти сроки оказывает положительное влияние на рост и развитие подсолнечника, показатели структурных составляющих урожайности, увеличивает сбор маслосемян, что особенно важно в засушливых условиях региона. Наиболее высокая урожайность формируется при посеве подсолнечника в первый срок (третья декада апреля) – 1,71-2,81 т/га, а при посеве во второй срок (первая декада мая) она достоверно снижается на 0,37-0,74 т/га, при этом уровень масличности семян составил 47,8-47,9 и 48,9-50,1 %, сбор масла – 0,74-1,21 и 0,60-0,91 т/га соответственно.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Bushnev , A.S.
50.

Подробнее
26.22
N94
Nur Qudus
Implementation of the AHP method to determine the priority of recharge areas in the Semarang city [Текст] / Nur Qudus, Feddy Setio Pribadi, Mohamed Nor Azhari Azman // Известия Национальной Академии наук Республики Казахстан. - 2021. - №4. - Р. 66-75
ББК 26.22
Рубрики: Гидрология
Кл.слова (ненормированные):
метод AHP -- область водоснабжения -- шкала приоритетов -- рейтинг
Аннотация: выбор определенного региона для пополнения запасов подземных вод требует приоритета развития региона. Зона пополнения запасов подземных вод играет важную роль в поддержании чистой воды в городских районах. Одним из последствий экологического ущерба является ущерб потенциалу запасов грунтовых вод. Этот экологический ущерб вызван изменениями в землепользовании, особенно в районах пополнения запасов подземных вод, жилой и промышленной застройки, а также неконтролируемой откачки грунтовых вод. Если это происходит в течение длительного периода, это может нарушить систему гидрологического цикла, что приведет к снижению качества и количества грунтовых вод, наводнениям, эрозии и оползням, а также вторжению морской воды. Следовательно, выбор определенного региона в качестве территории для пополнения запасов подземных вод требует приоритета развития региона. Зона пополнения запасов подземных вод играет важную роль в поддержании чистой воды в городских районах. Городская территория – это область, которая быстро развивается, особенно изменения в землепользовании, которые превратились в жилые и промышленные районы. В этом обсуждении метод Аналитического Иерархического Процесса (AHP –Analytical Hierarchy Process) был использован для определения приоритетного масштаба развития зоны охвата в городе Семаранг. Метод AHP использовался для одновременного анализа данных, которые имеют множество измерений, так что он основан на данных, содержащихся в переменных, используемых при идентификации области. По результатам анализа можно получить 10 приоритетных областей для пополнения запасов подземных вод и их ранжирование, которые можно постепенно развивать в качестве водосборных территорий в городе Семаранг.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Feddy Setio Pribadi
Mohamed Nor Azhari Azman
N94
Nur Qudus
Implementation of the AHP method to determine the priority of recharge areas in the Semarang city [Текст] / Nur Qudus, Feddy Setio Pribadi, Mohamed Nor Azhari Azman // Известия Национальной Академии наук Республики Казахстан. - 2021. - №4. - Р. 66-75
Рубрики: Гидрология
Кл.слова (ненормированные):
метод AHP -- область водоснабжения -- шкала приоритетов -- рейтинг
Аннотация: выбор определенного региона для пополнения запасов подземных вод требует приоритета развития региона. Зона пополнения запасов подземных вод играет важную роль в поддержании чистой воды в городских районах. Одним из последствий экологического ущерба является ущерб потенциалу запасов грунтовых вод. Этот экологический ущерб вызван изменениями в землепользовании, особенно в районах пополнения запасов подземных вод, жилой и промышленной застройки, а также неконтролируемой откачки грунтовых вод. Если это происходит в течение длительного периода, это может нарушить систему гидрологического цикла, что приведет к снижению качества и количества грунтовых вод, наводнениям, эрозии и оползням, а также вторжению морской воды. Следовательно, выбор определенного региона в качестве территории для пополнения запасов подземных вод требует приоритета развития региона. Зона пополнения запасов подземных вод играет важную роль в поддержании чистой воды в городских районах. Городская территория – это область, которая быстро развивается, особенно изменения в землепользовании, которые превратились в жилые и промышленные районы. В этом обсуждении метод Аналитического Иерархического Процесса (AHP –Analytical Hierarchy Process) был использован для определения приоритетного масштаба развития зоны охвата в городе Семаранг. Метод AHP использовался для одновременного анализа данных, которые имеют множество измерений, так что он основан на данных, содержащихся в переменных, используемых при идентификации области. По результатам анализа можно получить 10 приоритетных областей для пополнения запасов подземных вод и их ранжирование, которые можно постепенно развивать в качестве водосборных территорий в городе Семаранг.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Feddy Setio Pribadi
Mohamed Nor Azhari Azman
Страница 5, Результатов: 56