База данных: Статьи
Страница 5, Результатов: 172
Отмеченные записи: 0
41.
Подробнее
28.6
Ж 22
Жақсығалиева, Ж. М.
Сүтқоректілердің ертедегі жорғалаушылардан пайда болуы. [Текст] / Ж. М. Жақсығалиева // Биолог анықтамалығы. - 2016. - №5. - Б. 41-43
ББК 28.6
Рубрики: зоология
Кл.слова (ненормированные):
сүтқоректілер -- жорғалаушылар -- Қазақстан -- жұмыртқа -- қоянтектестер -- қолқанаттылар -- қызыл кітап -- жұптұяқтылар -- салпаңқұлақ -- тақтұяқтылар -- тұқымдас -- жыртқыш -- мысық -- ақ аю
Аннотация: Мақала сүтқоректілердің көптүрлілігі, ертедегі жорғалаушылардан пайда болуы, Қазақстанда мекендейтін сүтқоректілер туралы.
Держатели документа:
БҚМУ
Ж 22
Жақсығалиева, Ж. М.
Сүтқоректілердің ертедегі жорғалаушылардан пайда болуы. [Текст] / Ж. М. Жақсығалиева // Биолог анықтамалығы. - 2016. - №5. - Б. 41-43
Рубрики: зоология
Кл.слова (ненормированные):
сүтқоректілер -- жорғалаушылар -- Қазақстан -- жұмыртқа -- қоянтектестер -- қолқанаттылар -- қызыл кітап -- жұптұяқтылар -- салпаңқұлақ -- тақтұяқтылар -- тұқымдас -- жыртқыш -- мысық -- ақ аю
Аннотация: Мақала сүтқоректілердің көптүрлілігі, ертедегі жорғалаушылардан пайда болуы, Қазақстанда мекендейтін сүтқоректілер туралы.
Держатели документа:
БҚМУ
42.
Подробнее
63
Ж 34
Сүтбайұлы, С.
Бағаналы Барлыбай [Текст] / С. Сүтбайұлы // Ана тілі. - 2016. - №45, 10-16 қараша. - Б. 7
ББК 63
Рубрики: История
Кл.слова (ненормированные):
Барлыбай Тауасарұлы -- Жауғашты руы -- қалмақтармен күрес
Аннотация: Бұл мақалада батыр, ел басқарған көсем, Найманның Бағаналы тармағының Жауғашты бұтағынан шыққан Барлыбай Тауасарұлы туралы жазылған.
Держатели документа:
БҚМУ
Ж 34
Сүтбайұлы, С.
Бағаналы Барлыбай [Текст] / С. Сүтбайұлы // Ана тілі. - 2016. - №45, 10-16 қараша. - Б. 7
Рубрики: История
Кл.слова (ненормированные):
Барлыбай Тауасарұлы -- Жауғашты руы -- қалмақтармен күрес
Аннотация: Бұл мақалада батыр, ел басқарған көсем, Найманның Бағаналы тармағының Жауғашты бұтағынан шыққан Барлыбай Тауасарұлы туралы жазылған.
Держатели документа:
БҚМУ
43.
Подробнее
36.95
Е 61
Енсебаева, Р.
Ұлттық ұйытылған айран сусынының қауіпсіздік көрсеткіштерін бағалау. [Текст] / Р. Енсебаева // Биология және салауаттылық негізі. - 2016. - №6. - Б. 8-11
ББК 36.95
Рубрики: Сүт өнімдері
Кл.слова (ненормированные):
айран -- сүт -- жаңа сусын -- қауіпсіздік көрсеткіші
Аннотация: Бұл мақалада Ұлттық ұйытылған айран сусыны негізінде жаңа сусындардың технологиясын дайындау туралы және олардың қауіпсіздік көрсеткіштерін бағалау жайлы жазылады.
Держатели документа:
БҚМУ
Е 61
Енсебаева, Р.
Ұлттық ұйытылған айран сусынының қауіпсіздік көрсеткіштерін бағалау. [Текст] / Р. Енсебаева // Биология және салауаттылық негізі. - 2016. - №6. - Б. 8-11
Рубрики: Сүт өнімдері
Кл.слова (ненормированные):
айран -- сүт -- жаңа сусын -- қауіпсіздік көрсеткіші
Аннотация: Бұл мақалада Ұлттық ұйытылған айран сусыны негізінде жаңа сусындардың технологиясын дайындау туралы және олардың қауіпсіздік көрсеткіштерін бағалау жайлы жазылады.
Держатели документа:
БҚМУ
44.
Подробнее
36.95
К 17
Калмурзаева, А.
Биологиялық нысандардың жаңа түрлерінің негізінде паста тәрізді сүт өнімі технологиясын дайындау. [Текст] / А. Калмурзаева, Ж. Сулейменова // Биология және салауаттылық негізі. - 2016. - №6. - Б. 12-14
ББК 36.95
Рубрики: Сүт өнімдері
Кл.слова (ненормированные):
паста -- биологиялық нысандар -- штамм -- сүзбе -- сүт -- зерттеу -- қышқыл
Аннотация: Мақалада "Амиран" ЖШС өндіріс орнында паста тәрізді сүт өнімдеріне зерттеу жүргізілді, пастаға биологиялық нысандарды қосу арқылы жаңа өнім түрін алу, органолептикалық және физико-химиялық талдау нәтижелері.
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Сулейменова, Ж.
К 17
Калмурзаева, А.
Биологиялық нысандардың жаңа түрлерінің негізінде паста тәрізді сүт өнімі технологиясын дайындау. [Текст] / А. Калмурзаева, Ж. Сулейменова // Биология және салауаттылық негізі. - 2016. - №6. - Б. 12-14
Рубрики: Сүт өнімдері
Кл.слова (ненормированные):
паста -- биологиялық нысандар -- штамм -- сүзбе -- сүт -- зерттеу -- қышқыл
Аннотация: Мақалада "Амиран" ЖШС өндіріс орнында паста тәрізді сүт өнімдеріне зерттеу жүргізілді, пастаға биологиялық нысандарды қосу арқылы жаңа өнім түрін алу, органолептикалық және физико-химиялық талдау нәтижелері.
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Сулейменова, Ж.
45.
Подробнее
36.92
К 58
Қожабергенов, А.
Ет өңдеу процесінде ферментті препараттар қолдану биотехнологиясы. [Текст] / А. Қожабергенов, С. Мантиева // Биология және салауаттылық негізі. - 2016. - №6. - Б. 15-17
ББК 36.92
Рубрики: Ет өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
жасушалар -- зерттеу -- зертханалық -- ашытқы -- ұйытқы -- физикалық- химиялық -- сүт
Аннотация: Осы зерттеу жұмысында шұжықтарды тұздау және өндіру кезеңінде дайын өнімдердің сапалы сипаттамаларын қалыптастыруда сүтқышқылды бактерияларының құрамдастырылған ашытқысын қолданудың маңыздылығы көрсетілді. Алынған нәтижелер осы дақылдарды ет өнімдерінің өндірісі үшін қолдануды кеңейтудің нақты жолдарын белгілеуге мүмкіндік береді.
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Мантиева, С.
К 58
Қожабергенов, А.
Ет өңдеу процесінде ферментті препараттар қолдану биотехнологиясы. [Текст] / А. Қожабергенов, С. Мантиева // Биология және салауаттылық негізі. - 2016. - №6. - Б. 15-17
Рубрики: Ет өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
жасушалар -- зерттеу -- зертханалық -- ашытқы -- ұйытқы -- физикалық- химиялық -- сүт
Аннотация: Осы зерттеу жұмысында шұжықтарды тұздау және өндіру кезеңінде дайын өнімдердің сапалы сипаттамаларын қалыптастыруда сүтқышқылды бактерияларының құрамдастырылған ашытқысын қолданудың маңыздылығы көрсетілді. Алынған нәтижелер осы дақылдарды ет өнімдерінің өндірісі үшін қолдануды кеңейтудің нақты жолдарын белгілеуге мүмкіндік береді.
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Мантиева, С.
46.
Подробнее
28.
А 93
Аупбаев., Ж.
Каспий теңізіндегі аң. [Текст] / Ж. Аупбаев. // Егемен Қазақстан. - 2017. - №39. - Б. 13.- 24 ақпан.
ББК 28.
Рубрики: Биология.
Кл.слова (ненормированные):
каспий -- итбалық -- экономика -- мұхит -- теңіз -- тюленьдер
Аннотация: Қазіргі кездегі каспий теңізін мекен ететін итбалықтың зоологиялық тұрғыдағы жіктеулі былай. Олар жыртқыштар тегіне, сүтқоректілер санаты мен ескек аяқтылар түріне және аңдар тобына жатады.Бұған қоса, ол әлемдегі құлағы жоқ итбалықтар қатарына кіреді.Денесінің ұзындығы 120-150 сантиметр болса, салмағы 40-60 килограмм тартады.Оның қорегін су астындағы үйір-үйір болып жүретін ұсақ балықтар,негізінен килька құрайды.Бұларды тюлень 80 метрге дейінгі тереңдікке сүңгіп аулайды.Өмір сүру мерзімі 50 жылға дейін баратын ол әрбір 2-3 жылда бір күшік туады.
Держатели документа:
М.Өтемісов атындағы БҚМУ.
А 93
Аупбаев., Ж.
Каспий теңізіндегі аң. [Текст] / Ж. Аупбаев. // Егемен Қазақстан. - 2017. - №39. - Б. 13.- 24 ақпан.
Рубрики: Биология.
Кл.слова (ненормированные):
каспий -- итбалық -- экономика -- мұхит -- теңіз -- тюленьдер
Аннотация: Қазіргі кездегі каспий теңізін мекен ететін итбалықтың зоологиялық тұрғыдағы жіктеулі былай. Олар жыртқыштар тегіне, сүтқоректілер санаты мен ескек аяқтылар түріне және аңдар тобына жатады.Бұған қоса, ол әлемдегі құлағы жоқ итбалықтар қатарына кіреді.Денесінің ұзындығы 120-150 сантиметр болса, салмағы 40-60 килограмм тартады.Оның қорегін су астындағы үйір-үйір болып жүретін ұсақ балықтар,негізінен килька құрайды.Бұларды тюлень 80 метрге дейінгі тереңдікке сүңгіп аулайды.Өмір сүру мерзімі 50 жылға дейін баратын ол әрбір 2-3 жылда бір күшік туады.
Держатели документа:
М.Өтемісов атындағы БҚМУ.
47.
Подробнее
63.5
Н 34
Наурыз көже неге жеті түрлі дәмнен жасалады. [Текст] // Жайық үні. - 2017. - №11.-16 наурыз. - Б. 5.
ББК 63.5
Рубрики: Этнография.
Кл.слова (ненормированные):
наурыз көже -- жеті түрлі дәм -- ырым -- су -- тұз -- сүт -- құрт -- арпа -- мән мағынасы
Аннотация: Қазақ киелікке, ырымшылдыққа аса мән берген. Сондықтан наурыз көжеге қосылатын жеті түрлі дәмнің өзіндік мән-мағынасы бар.
Держатели документа:
М.Өтемісов атындағы БҚМУ.
Н 34
Наурыз көже неге жеті түрлі дәмнен жасалады. [Текст] // Жайық үні. - 2017. - №11.-16 наурыз. - Б. 5.
Рубрики: Этнография.
Кл.слова (ненормированные):
наурыз көже -- жеті түрлі дәм -- ырым -- су -- тұз -- сүт -- құрт -- арпа -- мән мағынасы
Аннотация: Қазақ киелікке, ырымшылдыққа аса мән берген. Сондықтан наурыз көжеге қосылатын жеті түрлі дәмнің өзіндік мән-мағынасы бар.
Держатели документа:
М.Өтемісов атындағы БҚМУ.
48.
Подробнее
28
А 52
Алтынбек, Т.
Алматы хайуанаттар бағындағы Қазақстан фаунасы жануарларының сирек және жойылып бара жатқан түрлері. [Текст] / Т. Алтынбек // География, биология, экология орта мектепте. - 2017. - №2. - Б. 8-9
ББК 28
Рубрики: Жалпы биология
Кл.слова (ненормированные):
Қазақстан -- тұқымдас -- Қызыл кітап -- хайуанаттар бағы -- фауна -- құстар -- сүтқоректілер
Аннотация: Мақала Қазақстан территориясында сирек кездесетін және жойылу қаупі бар жануарлар туралы.
Держатели документа:
БҚМУ
А 52
Алтынбек, Т.
Алматы хайуанаттар бағындағы Қазақстан фаунасы жануарларының сирек және жойылып бара жатқан түрлері. [Текст] / Т. Алтынбек // География, биология, экология орта мектепте. - 2017. - №2. - Б. 8-9
Рубрики: Жалпы биология
Кл.слова (ненормированные):
Қазақстан -- тұқымдас -- Қызыл кітап -- хайуанаттар бағы -- фауна -- құстар -- сүтқоректілер
Аннотация: Мақала Қазақстан территориясында сирек кездесетін және жойылу қаупі бар жануарлар туралы.
Держатели документа:
БҚМУ
49.
Подробнее
63.5
К 21
Каркенов, М.
Қазақ халқының салт- дәстүрлері мен ырымдары [Текст] / М. Каркенов // Қазақ тілі мен әдебиеті. - 2018. - №10. - Б. 64-90
ББК 63.5
Рубрики: Этнография
Кл.слова (ненормированные):
Салт-дәстүр -- Аластау- ырым -- Аузына түкіру-ырым -- Шөміш қағу - ырым -- Тұсау кесу -- Айдар- ғұрып -- Сәлемдеме -- Айттыру -- Ауыз тию- ғұрып -- Жол беру -- Сүйінші -- Сыралғы -- Той -- Тоқымқағар -- Сыбаға -- Той малы -- Дәмету -- Қалын мал -- Күйеу аяқ -- Балдыз қалың -- Шаңырақ көтеру -- Күйеу киімі -- Шаңырақ түйе -- Итаяғына салу -- Сыңсу -- Үй көрсету -- Қоштасу -- Қыз ұзату -- Сәукеле кигізу -- Отау көтеру -- Атбайлар -- Сүт ақы -- Жолдық -- Жарысқазан -- Жар-жар -- Әдет-ғұрып -- Келін түсіру
Аннотация: Аталмыш мақалада қазақ халқының әдет-ғұрпы мен ырымдары қарастырылған.
Держатели документа:
БҚМУ
К 21
Каркенов, М.
Қазақ халқының салт- дәстүрлері мен ырымдары [Текст] / М. Каркенов // Қазақ тілі мен әдебиеті. - 2018. - №10. - Б. 64-90
Рубрики: Этнография
Кл.слова (ненормированные):
Салт-дәстүр -- Аластау- ырым -- Аузына түкіру-ырым -- Шөміш қағу - ырым -- Тұсау кесу -- Айдар- ғұрып -- Сәлемдеме -- Айттыру -- Ауыз тию- ғұрып -- Жол беру -- Сүйінші -- Сыралғы -- Той -- Тоқымқағар -- Сыбаға -- Той малы -- Дәмету -- Қалын мал -- Күйеу аяқ -- Балдыз қалың -- Шаңырақ көтеру -- Күйеу киімі -- Шаңырақ түйе -- Итаяғына салу -- Сыңсу -- Үй көрсету -- Қоштасу -- Қыз ұзату -- Сәукеле кигізу -- Отау көтеру -- Атбайлар -- Сүт ақы -- Жолдық -- Жарысқазан -- Жар-жар -- Әдет-ғұрып -- Келін түсіру
Аннотация: Аталмыш мақалада қазақ халқының әдет-ғұрпы мен ырымдары қарастырылған.
Держатели документа:
БҚМУ
50.
Подробнее
63.5
К 21
Каркенов, М.
Қазақ халқының салт- дәстүрлері мен ырымдары [Текст] / М. Каркенов // Қазақ тілі мен әдебиеті орыс мектебінде. - 2018. - №11. - Б. 21-31
ББК 63.5
Рубрики: Этнография
Кл.слова (ненормированные):
Қоштасу -- Қыз ұзату -- Сәукеле кигізу -- Сәукеле -- Отау көтеру -- Атбайлар -- Сүт ақы -- Жолдық -- Қыз көші -- Жарысқазан -- Жар-жар -- Келін түсіру
Аннотация: Мақалада қазақтың салт-дәстүрлері мен ырымдары берілген.
Держатели документа:
БҚМУ
К 21
Каркенов, М.
Қазақ халқының салт- дәстүрлері мен ырымдары [Текст] / М. Каркенов // Қазақ тілі мен әдебиеті орыс мектебінде. - 2018. - №11. - Б. 21-31
Рубрики: Этнография
Кл.слова (ненормированные):
Қоштасу -- Қыз ұзату -- Сәукеле кигізу -- Сәукеле -- Отау көтеру -- Атбайлар -- Сүт ақы -- Жолдық -- Қыз көші -- Жарысқазан -- Жар-жар -- Келін түсіру
Аннотация: Мақалада қазақтың салт-дәстүрлері мен ырымдары берілген.
Держатели документа:
БҚМУ
Страница 5, Результатов: 172