База данных: Статьи
Страница 5, Результатов: 71
Отмеченные записи: 0
41.
Подробнее
Лукьянович, П.А. и др.
Ультрафиолетовая обработка молока / П.А. и др. Лукьянович // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #10.-C.45-46.. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
Кл.слова (ненормированные):
Молоко -- Ультрафиолетовая обработка молока
Лукьянович, П.А. и др.
Ультрафиолетовая обработка молока / П.А. и др. Лукьянович // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #10.-C.45-46.. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
Кл.слова (ненормированные):
Молоко -- Ультрафиолетовая обработка молока
42.
Подробнее
Шидловская, В. П.
Неферментативное покоричневение молока и молочных продуктов при тепловой обработке и хранении / В. П. Шидловская // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #10.-C.39-42.. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- СТЕРИЛИЗАЦИЯ МОЛОКА
Шидловская, В. П.
Неферментативное покоричневение молока и молочных продуктов при тепловой обработке и хранении / В. П. Шидловская // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #10.-C.39-42.. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- СТЕРИЛИЗАЦИЯ МОЛОКА
43.
Подробнее
Дэвидсон, Р.
Производство рекомбинированных продуктов / Р. Дэвидсон // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #9.-C.19-22.. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО ЗО -- Рекомбинирование -- Сухое молоко
Дэвидсон, Р.
Производство рекомбинированных продуктов / Р. Дэвидсон // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #9.-C.19-22.. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО ЗО -- Рекомбинирование -- Сухое молоко
44.
Подробнее
Радаева, И.
Влияние тепловой обработки молока на качество молочных консервов и сухого молока / И. Радаева // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #9.-C.33-35.. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО -- СУХОЕ МОЛОКО -- МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ
Радаева, И.
Влияние тепловой обработки молока на качество молочных консервов и сухого молока / И. Радаева // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #9.-C.33-35.. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО -- СУХОЕ МОЛОКО -- МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ
45.
Подробнее
Шатнюк, Л. Н.
Обогащение молочных продуктов микронутриентами / Л. Н. Шатнюк // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #11.-C.30-35.-Бибилигр.:11ист.. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- МОЛОКО -- Обогащение витаминами
Шатнюк, Л. Н.
Обогащение молочных продуктов микронутриентами / Л. Н. Шатнюк // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #11.-C.30-35.-Бибилигр.:11ист.. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- МОЛОКО -- Обогащение витаминами
46.
Подробнее
Состояние молочной промышленности в мире // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2001. - #1,2,3,4.-С.3-7.. - ISSN 0026-9026
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Молоко ЗО -- Молочная промышленность ЗО
Аннотация: Статистика
Состояние молочной промышленности в мире // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2001. - #1,2,3,4.-С.3-7.. - ISSN 0026-9026
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Молоко ЗО -- Молочная промышленность ЗО
Аннотация: Статистика
47.
Подробнее
Гераймович, О. А.
Концепция стандартизации.Метрология / О. А. Гераймович, Макеева И.А., Локшина Е.А. // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2001. - #4.-C.15-17.. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО -- КАЧЕСТВО МОЛОКА -- СТАНДАРТИЗАЦИЯ ПРОДУКТОВ
Аннотация: Идентификация,стандартизация молочных продуктов
Доп.точки доступа:
Макеева И.А.
Локшина Е.А.
Гераймович, О. А.
Концепция стандартизации.Метрология / О. А. Гераймович, Макеева И.А., Локшина Е.А. // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2001. - #4.-C.15-17.. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО -- КАЧЕСТВО МОЛОКА -- СТАНДАРТИЗАЦИЯ ПРОДУКТОВ
Аннотация: Идентификация,стандартизация молочных продуктов
Доп.точки доступа:
Макеева И.А.
Локшина Е.А.
48.
Подробнее
Кадровые принципы "молочной империи" // Человек и труд. - 2001. - #6.-С.73-75.
Рубрики: Экономика пищевой промышленности
Кл.слова (ненормированные):
Молочная промышленность -- Производство молока -- Молоко
Аннотация: Внутрифирменное повышение квалификации
Кадровые принципы "молочной империи" // Человек и труд. - 2001. - #6.-С.73-75.
Рубрики: Экономика пищевой промышленности
Кл.слова (ненормированные):
Молочная промышленность -- Производство молока -- Молоко
Аннотация: Внутрифирменное повышение квалификации
49.
Подробнее
Чуриков, Е.
Не молоком единым / Е. Чуриков // ПРИУРАЛЬЕ. - 2001. - 3 сентября
Рубрики: Экономика--ЗКО
Кл.слова (ненормированные):
ЗКО -- БЕРЕКЕ -- АО
Аннотация: ОАО "Береке"
Чуриков, Е.
Не молоком единым / Е. Чуриков // ПРИУРАЛЬЕ. - 2001. - 3 сентября
Рубрики: Экономика--ЗКО
Кл.слова (ненормированные):
ЗКО -- БЕРЕКЕ -- АО
Аннотация: ОАО "Береке"
50.
Подробнее
Протасова, Д. Г.
Свойства козьего молока / Д. Г. Протасова // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2001. - #8.-C.25-26.. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
Кл.слова (ненормированные):
Молоко -- Козье молоко
Протасова, Д. Г.
Свойства козьего молока / Д. Г. Протасова // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2001. - #8.-C.25-26.. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
Кл.слова (ненормированные):
Молоко -- Козье молоко
Страница 5, Результатов: 71