База данных: Статьи
Страница 1, Результатов: 7
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
36.824
Д 66
Домбровский, А. Ф.
Способы заготовки и приготовления кормов. [Текст] / А. Ф. Домбровский // Мектептегі технология=Технология в школе. - 2012. - №4. - С. 51-53
ББК 36.824
Рубрики: Комбикормовое производство.
Кл.слова (ненормированные):
корм -- животное -- питательный -- скот -- сенаж -- комбикорм -- производство -- солома -- кукуруза -- молоко
Аннотация: Одной из наиболее актуальных проблем животноводства, создание качественной кормовой базы, включая, прежде всего , производство и использование комбикормов. Кормовые добавки имеют разную биологическую природу, но все воздействуют на здоровье и продуктивность животных благодаря воздействию на микробные популяции в пищеварительной системе животных.
Держатели документа:
ЗКГУ
Д 66
Домбровский, А. Ф.
Способы заготовки и приготовления кормов. [Текст] / А. Ф. Домбровский // Мектептегі технология=Технология в школе. - 2012. - №4. - С. 51-53
Рубрики: Комбикормовое производство.
Кл.слова (ненормированные):
корм -- животное -- питательный -- скот -- сенаж -- комбикорм -- производство -- солома -- кукуруза -- молоко
Аннотация: Одной из наиболее актуальных проблем животноводства, создание качественной кормовой базы, включая, прежде всего , производство и использование комбикормов. Кормовые добавки имеют разную биологическую природу, но все воздействуют на здоровье и продуктивность животных благодаря воздействию на микробные популяции в пищеварительной системе животных.
Держатели документа:
ЗКГУ
2.

Подробнее
36.82
А 98
Аширбекова, Г. А.
Технология приготовления мучных изделий. [Текст] / Г. А. Аширбекова // мектептегі өнер. - 2013. - №1. - С. 26-27
ББК 36.82
Рубрики: Мукомольное и крупяное производства
Кл.слова (ненормированные):
мука -- тесто -- культура -- блюдо -- крупа -- макарон -- дрожь -- опара -- жидкость -- блины -- молоко -- пироги -- яйцо
Аннотация: Ознакомить с видами теста и изделиями из него, научить готовить изделия из теста.
Держатели документа:
ЗКГУ
А 98
Аширбекова, Г. А.
Технология приготовления мучных изделий. [Текст] / Г. А. Аширбекова // мектептегі өнер. - 2013. - №1. - С. 26-27
Рубрики: Мукомольное и крупяное производства
Кл.слова (ненормированные):
мука -- тесто -- культура -- блюдо -- крупа -- макарон -- дрожь -- опара -- жидкость -- блины -- молоко -- пироги -- яйцо
Аннотация: Ознакомить с видами теста и изделиями из него, научить готовить изделия из теста.
Держатели документа:
ЗКГУ
3.

Подробнее
36.824
Д 66
Домбровский, А. Ф.
Способы заготовки и приготовления кормов. [Текст] / А. Ф. Домбровский // Мектептегі технология=Технология в школе. - 2012. - №4. - С. 51-53
ББК 36.824
Рубрики: Комбикормовое производство.
Кл.слова (ненормированные):
корм -- животное -- питательный -- скот -- сенаж -- комбикорм -- производство -- солома -- кукуруза -- молоко
Аннотация: Одной из наиболее актуальных проблем животноводства, создание качественной кормовой базы, включая, прежде всего , производство и использование комбикормов. Кормовые добавки имеют разную биологическую природу, но все воздействуют на здоровье и продуктивность животных благодаря воздействию на микробные популяции в пищеварительной системе животных.
Держатели документа:
ЗКГУ
Д 66
Домбровский, А. Ф.
Способы заготовки и приготовления кормов. [Текст] / А. Ф. Домбровский // Мектептегі технология=Технология в школе. - 2012. - №4. - С. 51-53
Рубрики: Комбикормовое производство.
Кл.слова (ненормированные):
корм -- животное -- питательный -- скот -- сенаж -- комбикорм -- производство -- солома -- кукуруза -- молоко
Аннотация: Одной из наиболее актуальных проблем животноводства, создание качественной кормовой базы, включая, прежде всего , производство и использование комбикормов. Кормовые добавки имеют разную биологическую природу, но все воздействуют на здоровье и продуктивность животных благодаря воздействию на микробные популяции в пищеварительной системе животных.
Держатели документа:
ЗКГУ
4.

Подробнее
36.821.111
А 13
Абдуазимов, А. М.
Значение хозяйственных признаков яровой пшеницы. [Текст] / А. М. Абдуазимов // Новости науки казахстана. - 2021. - №1. - С. 149-155
ББК 36.821.111
Рубрики: Пшеница
Кл.слова (ненормированные):
селекция -- яровая пшеница -- качество зерна -- показатель седиментации -- клейковина -- протеин
Аннотация: По результатам исследований выявлено, перспективные сорта-источники, сочетающие адаптивность с комплексом показателей качества зерна , следует признать сорта.
Держатели документа:
ЗКУ
А 13
Абдуазимов, А. М.
Значение хозяйственных признаков яровой пшеницы. [Текст] / А. М. Абдуазимов // Новости науки казахстана. - 2021. - №1. - С. 149-155
Рубрики: Пшеница
Кл.слова (ненормированные):
селекция -- яровая пшеница -- качество зерна -- показатель седиментации -- клейковина -- протеин
Аннотация: По результатам исследований выявлено, перспективные сорта-источники, сочетающие адаптивность с комплексом показателей качества зерна , следует признать сорта.
Держатели документа:
ЗКУ
5.

Подробнее
36.821
S91
Substantiation of the possibility of increasing the efficiency of drying of grain by method of active ventilation [Текст] / A. Askarova, Y. Alpeissov, B. Barzhaksina, A. Askarov // Доклады национальной академии наук Республики Казахстан. - 2021. - №4. - Р. 5-12
ББК 36.821
Рубрики: Хранение и первичная обработка зерна
Кл.слова (ненормированные):
установка -- бункер -- зерно -- хранение -- активная вентиляция -- сушка -- влажность -- температура -- межзерновое пространство -- насыпь зерна -- воздух -- каналы распределения
Аннотация: Рассмотрен вопрос повышения технологической эффективности процесса активного ветилирования зерна в насыпи путем обоснования недостатков существующих вентилируемых бункеров и напольных установок для вентилирования зерна и выбора рациональной конструкции воздухораспределительных каналов. Сделан анализ по способам активного вентилирования зернистых продуктов в емкостях (бункерах, силосах) и выявлен существенный недостаток в конструкции установок для вентилирования зерна при напольном и бункерном хранении. Проведенo экспериментальнoе исследования для оценки технологической эффективности существующих установок для активного вентилирования зерна в насыпи при стационарном хранении. В результате анализа полученных результатов экспериментального исследования была выявлена причина неоднородного температурного поля внутри зерновой насыпи. Причина низкой эффективности процесса вентилирования зерна в насыпи связана с неравномерным распределением воздушного потока (рабочего агента) в межзерновом пространстве. В известных вентилируемых бункерах с установкой соответствующего назначения воздухораспределительные каналы имеют цилиндрическую форму, что является существенной причиной неравномерного распределения воздушного потока в межзерновом пространстве насыпи. При выборе рациональной конструкции воздухораспределительного канала установки не учитывалась необходимость соблюдения закона сохранения массы для сплошной среды, например, воздушного потока. Предложен вентилируемый бункер с рациональной конструкцией установки для активного вентилирования зерна. Принципиальное отличие этого бункера от существующих заключается в способе равномерного распределения воздушного потока внутри зерновой насыпи. Установка для активного вентилирования зерна в бункере включает два канала, предназначенные для нагнетания воздуха в насыпь и удаления отработанного воздуха вместе с испарившейся влагой при сушке зерна способом активного вентилирования. Выполнение конструкции воздушных каналов по их длине в виде пространственной спирали устраняет конденсацию испаряемой влаги в наружных слоях зерновой насыпи. Закон сохранения массы соблюдается за счет конусообразной конструкции воздухораспределительных каналов, в результате чего в межзерновом пространстве насыпи создается однородное температурное поле и влажность.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Askarova, A.
Alpeissov, Y.
Barzhaksina, B.
Askarov, A.
S91
Substantiation of the possibility of increasing the efficiency of drying of grain by method of active ventilation [Текст] / A. Askarova, Y. Alpeissov, B. Barzhaksina, A. Askarov // Доклады национальной академии наук Республики Казахстан. - 2021. - №4. - Р. 5-12
Рубрики: Хранение и первичная обработка зерна
Кл.слова (ненормированные):
установка -- бункер -- зерно -- хранение -- активная вентиляция -- сушка -- влажность -- температура -- межзерновое пространство -- насыпь зерна -- воздух -- каналы распределения
Аннотация: Рассмотрен вопрос повышения технологической эффективности процесса активного ветилирования зерна в насыпи путем обоснования недостатков существующих вентилируемых бункеров и напольных установок для вентилирования зерна и выбора рациональной конструкции воздухораспределительных каналов. Сделан анализ по способам активного вентилирования зернистых продуктов в емкостях (бункерах, силосах) и выявлен существенный недостаток в конструкции установок для вентилирования зерна при напольном и бункерном хранении. Проведенo экспериментальнoе исследования для оценки технологической эффективности существующих установок для активного вентилирования зерна в насыпи при стационарном хранении. В результате анализа полученных результатов экспериментального исследования была выявлена причина неоднородного температурного поля внутри зерновой насыпи. Причина низкой эффективности процесса вентилирования зерна в насыпи связана с неравномерным распределением воздушного потока (рабочего агента) в межзерновом пространстве. В известных вентилируемых бункерах с установкой соответствующего назначения воздухораспределительные каналы имеют цилиндрическую форму, что является существенной причиной неравномерного распределения воздушного потока в межзерновом пространстве насыпи. При выборе рациональной конструкции воздухораспределительного канала установки не учитывалась необходимость соблюдения закона сохранения массы для сплошной среды, например, воздушного потока. Предложен вентилируемый бункер с рациональной конструкцией установки для активного вентилирования зерна. Принципиальное отличие этого бункера от существующих заключается в способе равномерного распределения воздушного потока внутри зерновой насыпи. Установка для активного вентилирования зерна в бункере включает два канала, предназначенные для нагнетания воздуха в насыпь и удаления отработанного воздуха вместе с испарившейся влагой при сушке зерна способом активного вентилирования. Выполнение конструкции воздушных каналов по их длине в виде пространственной спирали устраняет конденсацию испаряемой влаги в наружных слоях зерновой насыпи. Закон сохранения массы соблюдается за счет конусообразной конструкции воздухораспределительных каналов, в результате чего в межзерновом пространстве насыпи создается однородное температурное поле и влажность.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Askarova, A.
Alpeissov, Y.
Barzhaksina, B.
Askarov, A.
6.

Подробнее
36.824
H99
Impact of dihydroquertetin on meat productivity of the cobb-500 broiler chicken [Текст] / N. N. Kuzmina , O. Yu. Petrov , I. A. Glotova [и др.] // Доклады национальной академии наук Республики Казахстан. - 2021. - №4. - Р. 64-70
ББК 36.824
Рубрики: Комбикормовое производство
Кл.слова (ненормированные):
цыплята-бройлеры -- биологически активная добавка -- дигидрокверцетин -- живая масса -- абсолютный прирост -- среднесуточный прирост -- относительный прирост
Аннотация: Исследования посвящены изучению влияния биологически активной добавки «Дигидрокверцетин» в составе комбикорма на показатели мясной продуктивности цыплят-бройлеров. Полученные результаты свидетельствуют, что увеличение живой массы цыплят, получавших дополнительно к основному рациону дигидрокверцетин, опережало контрольных сверстников на 11,91-32,78%. За 40-дневный период выращивания бройлеров в опытных группах с добавкой дигидрокверцетина они имели живую массу на 15,22-50,51% больше. С начала откорма и до 40-дневного возраста показатели абсолютного и среднесуточного приростов имели устойчивую тенденцию к возрастанию, затем наблюдалось снижение интенсивности роста цыплят. Использование дигидрокверцетина в кормлении цыплят-бройлеров предсказуемо отразило закономерность изменений живой массы, прослеживаемую по динамике абсолютного и среднесуточного приростов на протяжении откорма. Наибольшая эффективность препарата отмечена в начале опыта, что свидетельствует о положительном корректирующем влиянии антиоксиданта на метаболизм и повышение уровня ассимиляционных процессов в организме бройлеров. До 10-дневного возраста цыплята опытных групп, получавших дигидрокверцетин, имели более высокие показатели относительного прироста, что, очевидно, характеризует лучшую их адаптацию к условиям опыта. Это объективно отражается в величине данного показателя, в зависимости от уровня введения антиоксиданта в рационах птицы. Величина и характер изменений по относительному приросту живой массы бройлеров при более длительном выращивании до 60-дневного возраста свидетельствуют о его нецелесообразности – даже при использовании препарата дигидрокверцетина, ввиду нерентабельности его дальнейшего применения, и неокупаемостью затрат, на приобретение. В целом, более высокие изучаемые показатели в течение опыта отмечены у цыплят-бройлеров III-IV опытных групп, наилучший результат проявился в группе птицы, получавшей добавку дигидрокверцетина на уровне 1 г/100 г корма, что позволяет считать его оптимальным.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Kuzmina , N.N.
Petrov , O.Yu.
Glotova , I.A.
Aubakirov , Kh.A.
Baimukanov , D.A.
H99
Impact of dihydroquertetin on meat productivity of the cobb-500 broiler chicken [Текст] / N. N. Kuzmina , O. Yu. Petrov , I. A. Glotova [и др.] // Доклады национальной академии наук Республики Казахстан. - 2021. - №4. - Р. 64-70
Рубрики: Комбикормовое производство
Кл.слова (ненормированные):
цыплята-бройлеры -- биологически активная добавка -- дигидрокверцетин -- живая масса -- абсолютный прирост -- среднесуточный прирост -- относительный прирост
Аннотация: Исследования посвящены изучению влияния биологически активной добавки «Дигидрокверцетин» в составе комбикорма на показатели мясной продуктивности цыплят-бройлеров. Полученные результаты свидетельствуют, что увеличение живой массы цыплят, получавших дополнительно к основному рациону дигидрокверцетин, опережало контрольных сверстников на 11,91-32,78%. За 40-дневный период выращивания бройлеров в опытных группах с добавкой дигидрокверцетина они имели живую массу на 15,22-50,51% больше. С начала откорма и до 40-дневного возраста показатели абсолютного и среднесуточного приростов имели устойчивую тенденцию к возрастанию, затем наблюдалось снижение интенсивности роста цыплят. Использование дигидрокверцетина в кормлении цыплят-бройлеров предсказуемо отразило закономерность изменений живой массы, прослеживаемую по динамике абсолютного и среднесуточного приростов на протяжении откорма. Наибольшая эффективность препарата отмечена в начале опыта, что свидетельствует о положительном корректирующем влиянии антиоксиданта на метаболизм и повышение уровня ассимиляционных процессов в организме бройлеров. До 10-дневного возраста цыплята опытных групп, получавших дигидрокверцетин, имели более высокие показатели относительного прироста, что, очевидно, характеризует лучшую их адаптацию к условиям опыта. Это объективно отражается в величине данного показателя, в зависимости от уровня введения антиоксиданта в рационах птицы. Величина и характер изменений по относительному приросту живой массы бройлеров при более длительном выращивании до 60-дневного возраста свидетельствуют о его нецелесообразности – даже при использовании препарата дигидрокверцетина, ввиду нерентабельности его дальнейшего применения, и неокупаемостью затрат, на приобретение. В целом, более высокие изучаемые показатели в течение опыта отмечены у цыплят-бройлеров III-IV опытных групп, наилучший результат проявился в группе птицы, получавшей добавку дигидрокверцетина на уровне 1 г/100 г корма, что позволяет считать его оптимальным.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Kuzmina , N.N.
Petrov , O.Yu.
Glotova , I.A.
Aubakirov , Kh.A.
Baimukanov , D.A.
7.

Подробнее
36.821.111
Ж 37
Жасыбаева, Г. Д.
Пшеница Казахстана. [Текст] / Г. Д. Жасыбаева // География в школах и вузах Казахстана. - 2022. - №1. - С. 7-9
ББК 36.821.111
Рубрики: Пшеница
Кл.слова (ненормированные):
пшеница -- зерновое хозяйство -- хлеб -- мука -- яровая пшеница
Аннотация: Статья про зерновое хозяйство Казахстана.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Ашимов, Т.А.
Ж 37
Жасыбаева, Г. Д.
Пшеница Казахстана. [Текст] / Г. Д. Жасыбаева // География в школах и вузах Казахстана. - 2022. - №1. - С. 7-9
Рубрики: Пшеница
Кл.слова (ненормированные):
пшеница -- зерновое хозяйство -- хлеб -- мука -- яровая пшеница
Аннотация: Статья про зерновое хозяйство Казахстана.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Ашимов, Т.А.
Страница 1, Результатов: 7