База данных: Статьи
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Чекулаев, Л.В. и др.
Хранимоспособность новых молочных консервов / Л.В. и др. Чекулаев // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #5.-C.27-29
Рубрики: Пищевое производство
Кл.слова (ненормированные):
Молочные консервы -- Молоко -- Хранение
Чекулаев, Л.В. и др.
Хранимоспособность новых молочных консервов / Л.В. и др. Чекулаев // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #5.-C.27-29
Рубрики: Пищевое производство
Кл.слова (ненормированные):
Молочные консервы -- Молоко -- Хранение
2.
Подробнее
Радаева, И.
Влияние тепловой обработки молока на качество молочных консервов и сухого молока / И. Радаева // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #9.-C.33-35.. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО -- СУХОЕ МОЛОКО -- МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ
Радаева, И.
Влияние тепловой обработки молока на качество молочных консервов и сухого молока / И. Радаева // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #9.-C.33-35.. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО -- СУХОЕ МОЛОКО -- МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ
Страница 1, Результатов: 2