База данных: Статьи
Страница 1, Результатов: 10
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
26
К 21
Карменова, Н
Қазақстандағы жеңіл өнеркәсіптің жағдайы мен даму мәселелері [Текст] / Н Карменова // География және табиғат. - 2014. - №3. - б. 15-19
ББК 26
Рубрики: Политика
Кл.слова (ненормированные):
Шикізат өндірісі -- Жартылай дайын өнімдер -- Тоқыма өнеркәсібі -- Тігін өнеркәсібі
Аннотация: Жеңіл өнеркәсіп-халықтың жеке сұранысын қанағаттандыратын өнім түрлерін шығаратын сала. Басқа өндіріс салаларына қарағанда жеңіл өнеркәсіп ауыл шаруашылығы шикізаттарын өңдеуші салалармен тығыз байланысты.
Держатели документа:
БҚМУ
К 21
Карменова, Н
Қазақстандағы жеңіл өнеркәсіптің жағдайы мен даму мәселелері [Текст] / Н Карменова // География және табиғат. - 2014. - №3. - б. 15-19
Рубрики: Политика
Кл.слова (ненормированные):
Шикізат өндірісі -- Жартылай дайын өнімдер -- Тоқыма өнеркәсібі -- Тігін өнеркәсібі
Аннотация: Жеңіл өнеркәсіп-халықтың жеке сұранысын қанағаттандыратын өнім түрлерін шығаратын сала. Басқа өндіріс салаларына қарағанда жеңіл өнеркәсіп ауыл шаруашылығы шикізаттарын өңдеуші салалармен тығыз байланысты.
Держатели документа:
БҚМУ
2.
Подробнее
30.16
Ж 83
Жубаназарова, Г. К.
Сүт сарысуынан ірімшік алу технологиясы [Текст] / Г. К. Жубаназарова, А. Д. Серикбаева // Ізденіс = Поиск. - 2018. - №4. - Б. 64-68. - (Серия естественных и технических наук: ISSN-1560-1730)
ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
сүт -- сүт өнімі -- Рикотта -- коагуляциялық әдіс -- лимон қышқылы -- тәуелсіздік -- президент
Аннотация: Бұл мақалада сүт сарысуынан Рикотта ірімшігін алудың отандық өндіріске ыңғайлы әрі тиімді технологиясы көрсетілген. Бұл өнімді өндіру үшін қолданылатын негізгі және қосымша шикізаттардың сапалық көрсеткіштерін зерттеу нәтижелері келтірілген
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Серикбаева, А.Д.
Ж 83
Жубаназарова, Г. К.
Сүт сарысуынан ірімшік алу технологиясы [Текст] / Г. К. Жубаназарова, А. Д. Серикбаева // Ізденіс = Поиск. - 2018. - №4. - Б. 64-68. - (Серия естественных и технических наук: ISSN-1560-1730)
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
сүт -- сүт өнімі -- Рикотта -- коагуляциялық әдіс -- лимон қышқылы -- тәуелсіздік -- президент
Аннотация: Бұл мақалада сүт сарысуынан Рикотта ірімшігін алудың отандық өндіріске ыңғайлы әрі тиімді технологиясы көрсетілген. Бұл өнімді өндіру үшін қолданылатын негізгі және қосымша шикізаттардың сапалық көрсеткіштерін зерттеу нәтижелері келтірілген
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Серикбаева, А.Д.
3.
Подробнее
30.16
А 98
Ашытқы және сүтқышқылды бактериялардың сабан шикізатында өсу белсенділігін зерттеу [Текст] / А. М. Мaлик [и др.] // Әл - Фараби ат. ҚҰУ Хабаршы = Вестник КазНУ им Аль - Фараби. - Алматы, 2018. - №2(75). - Б. 144-154. - (Биология сериясы=Серия биологическая)
ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
жемдік белок -- консорциум -- ашытқылар -- сүтқышқылды бактериялар -- биомасса -- мал шаруашылығы -- микроорганизмдер -- шикізаттар -- егін шаруашылығы -- табиғи субстрат
Аннотация: Қазіргі таңда мал шаруашылығында жемдік ақуыздың жетіспеушілігіне байланысты, ақуыз көзі ретінде микробтық биомасса маңызды рөл атқарады. Мал шаруашылығында жемдік ақуыз тапшылығының алдын алу мақсатында, микроорганизмдердің көмегімен жемдік ақуыздарды және басқа да ақуыз құрамды өнімдерді алуға болады
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Мaлик, А.М.
Жубaновa, А.А.
Абдиева, Г.Ж.
Уaлиевa, П.С.
Акимбеков, Н.Ш.
Тастамбек, Қ.Т.
А 98
Ашытқы және сүтқышқылды бактериялардың сабан шикізатында өсу белсенділігін зерттеу [Текст] / А. М. Мaлик [и др.] // Әл - Фараби ат. ҚҰУ Хабаршы = Вестник КазНУ им Аль - Фараби. - Алматы, 2018. - №2(75). - Б. 144-154. - (Биология сериясы=Серия биологическая)
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
жемдік белок -- консорциум -- ашытқылар -- сүтқышқылды бактериялар -- биомасса -- мал шаруашылығы -- микроорганизмдер -- шикізаттар -- егін шаруашылығы -- табиғи субстрат
Аннотация: Қазіргі таңда мал шаруашылығында жемдік ақуыздың жетіспеушілігіне байланысты, ақуыз көзі ретінде микробтық биомасса маңызды рөл атқарады. Мал шаруашылығында жемдік ақуыз тапшылығының алдын алу мақсатында, микроорганизмдердің көмегімен жемдік ақуыздарды және басқа да ақуыз құрамды өнімдерді алуға болады
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Мaлик, А.М.
Жубaновa, А.А.
Абдиева, Г.Ж.
Уaлиевa, П.С.
Акимбеков, Н.Ш.
Тастамбек, Қ.Т.
4.
Подробнее
36
С 50
Смағұлов, А. Қ.
Қазақстандағы балалар тағамына арналған өнімдер нарығы [Текст] / А. Қ. Смағұлова , М. Б. Бектұрар // Ізденіс = Поиск Гуманитарлық ғылымдар сериясы : Жаратылыстану және техника ғылымдарының сериясы: Серия гуманитарных наук : Серия естественных в технических наук. - 2018. - №4. - Б. 16 - 18
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
шикізат -- өнім -- нарық -- гигиена -- санитарлық - эпидемиология -- компонент -- микроэлемент -- витамин
Аннотация: Мақалада нарықтағы балалар тамағына арналған өнімдер нарығына талдау жүргізілген, сондай - ақ жануарлардан алынатын шикізаттарға сипаттама берілді.
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Бектұрар, М.Б.
С 50
Смағұлов, А. Қ.
Қазақстандағы балалар тағамына арналған өнімдер нарығы [Текст] / А. Қ. Смағұлова , М. Б. Бектұрар // Ізденіс = Поиск Гуманитарлық ғылымдар сериясы : Жаратылыстану және техника ғылымдарының сериясы: Серия гуманитарных наук : Серия естественных в технических наук. - 2018. - №4. - Б. 16 - 18
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
шикізат -- өнім -- нарық -- гигиена -- санитарлық - эпидемиология -- компонент -- микроэлемент -- витамин
Аннотация: Мақалада нарықтағы балалар тамағына арналған өнімдер нарығына талдау жүргізілген, сондай - ақ жануарлардан алынатын шикізаттарға сипаттама берілді.
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Бектұрар, М.Б.
5.
Подробнее
53
К 28
Касымова, М. К.
Бөлшектелген еттен алынған функционалды тамақ өнімінің сапасы [Текст] / М. К. Касымова, Д. Есполова, Б. Сатен, Г. З. Джайшибеков // Қазақстан жоғары мектебі. - 2018. - №1. - Б. 243-250
ББК 53
Рубрики: Медицина
Кл.слова (ненормированные):
ет және ет өнімдері -- соя изоляты -- бидайды өңдеу өнімдері -- функциональды өнім
Аннотация: Бұл мақалада бөлшектелген еттен алынған өнімді дайындау мақсатында соя изоляты және бидайды өңдеу өнімдерін қосып алған өнім сапасы туралы мағлұмат берілген. Ет өнімденін витамендермен байыту үшін витаминдерге бай шикізаттар мен витамин препаратын қолдану
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Есполова, Д.
Сатен, Б.
Джайшибеков, Г.З.
К 28
Касымова, М. К.
Бөлшектелген еттен алынған функционалды тамақ өнімінің сапасы [Текст] / М. К. Касымова, Д. Есполова, Б. Сатен, Г. З. Джайшибеков // Қазақстан жоғары мектебі. - 2018. - №1. - Б. 243-250
Рубрики: Медицина
Кл.слова (ненормированные):
ет және ет өнімдері -- соя изоляты -- бидайды өңдеу өнімдері -- функциональды өнім
Аннотация: Бұл мақалада бөлшектелген еттен алынған өнімді дайындау мақсатында соя изоляты және бидайды өңдеу өнімдерін қосып алған өнім сапасы туралы мағлұмат берілген. Ет өнімденін витамендермен байыту үшін витаминдерге бай шикізаттар мен витамин препаратын қолдану
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Есполова, Д.
Сатен, Б.
Джайшибеков, Г.З.
6.
Подробнее
24
С 32
Серік, А. Ж
Көмірсутекті шикізаттарды жоғарғытемпературалық өңдеу кезінде күйе түзілу және оны төмендету тәсілдері [Текст] / А.Ж Серік // Қазақстан жоғары мектебі. - 2021. - №2. - Б. 221-206
ББК 24
Рубрики: Химия
Кл.слова (ненормированные):
жоғары температуралық реакциялар -- пиролиз -- кокс -- қаныққан көмірсутекті газдар -- этилен -- пропилен
Аннотация: Мақалада жоғарғы температуралық процестерде кокс түзілу жағдайлары және төмендету әдістеріне шолу жасалған.Кокс түзілудің химизмі және күйе түзілуге металдардың әсерә туралы баяндалады.
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Сагинаев, А.Т
С 32
Серік, А. Ж
Көмірсутекті шикізаттарды жоғарғытемпературалық өңдеу кезінде күйе түзілу және оны төмендету тәсілдері [Текст] / А.Ж Серік // Қазақстан жоғары мектебі. - 2021. - №2. - Б. 221-206
Рубрики: Химия
Кл.слова (ненормированные):
жоғары температуралық реакциялар -- пиролиз -- кокс -- қаныққан көмірсутекті газдар -- этилен -- пропилен
Аннотация: Мақалада жоғарғы температуралық процестерде кокс түзілу жағдайлары және төмендету әдістеріне шолу жасалған.Кокс түзілудің химизмі және күйе түзілуге металдардың әсерә туралы баяндалады.
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Сагинаев, А.Т
7.
Подробнее
36
Ә 13
Әбдібек, А. Ә.
Ұнды кондитер өндірісінде дәстүрлі емес шикізаттарды қолданудың тиімділігі. [Текст] / А. Ә. Әбдібек // Қазақстан Республикасының ұлттық ғылым академиясының хабарлары. - 2021. - №3. - Б. 24-31
ББК 36
Рубрики: тамақ өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
бидай ұны -- қант қызылша ұнтағы -- жасымық ұны -- созылмалы печенье -- органолептикалық көрсеткіш
Аннотация: Мақалада дәстүрлі емес шикізат ретінде: қант қызылша ұнтағы, жасымық ұны алынды. Созылмалы печеньенің жаңа түрі мен жасалу технологиясы құрастырылды.
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Мулдабекова, Б.Ж.
Якияева, М.А.
Идаятов, М.А.
Әбіл, А.Ж.
Ә 13
Әбдібек, А. Ә.
Ұнды кондитер өндірісінде дәстүрлі емес шикізаттарды қолданудың тиімділігі. [Текст] / А. Ә. Әбдібек // Қазақстан Республикасының ұлттық ғылым академиясының хабарлары. - 2021. - №3. - Б. 24-31
Рубрики: тамақ өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
бидай ұны -- қант қызылша ұнтағы -- жасымық ұны -- созылмалы печенье -- органолептикалық көрсеткіш
Аннотация: Мақалада дәстүрлі емес шикізат ретінде: қант қызылша ұнтағы, жасымық ұны алынды. Созылмалы печеньенің жаңа түрі мен жасалу технологиясы құрастырылды.
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Мулдабекова, Б.Ж.
Якияева, М.А.
Идаятов, М.А.
Әбіл, А.Ж.
8.
Подробнее
24
Ә 15
Әбілхайыров, А. И.
Мұнай шикізатындағы металдардың қоспалары және оларды деметаллизациялау [Текст] / А. И. Әбілхайыров // Ізденіс = Поиск Гуманитарлық ғылымдар сериясы : Жаратылыстану және техника ғылымдарының сериясы: Серия гуманитарных наук : Серия естественных в технических наук. - 2022. - №2. - Б. 155-159
ББК 24
Рубрики: химия
Кл.слова (ненормированные):
Металлды мұнай -- деметаллизация -- ванадий -- никель -- металл порфириндер -- селективті экстрация -- каталитикалық гидротазарту
Дескрипторы:
Аннотация: Мақалада мұнай шикізаттарын өңдеу кезінде металл қоспаларын жанама алу болашағы көрсетілген.
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Қалауова, А.С.
Наурызбаева, А.Д.
Буканова, С.К.
Құспанова, А.А.
Ә 15
Әбілхайыров, А. И.
Мұнай шикізатындағы металдардың қоспалары және оларды деметаллизациялау [Текст] / А. И. Әбілхайыров // Ізденіс = Поиск Гуманитарлық ғылымдар сериясы : Жаратылыстану және техника ғылымдарының сериясы: Серия гуманитарных наук : Серия естественных в технических наук. - 2022. - №2. - Б. 155-159
Рубрики: химия
Кл.слова (ненормированные):
Металлды мұнай -- деметаллизация -- ванадий -- никель -- металл порфириндер -- селективті экстрация -- каталитикалық гидротазарту
Дескрипторы:
Аннотация: Мақалада мұнай шикізаттарын өңдеу кезінде металл қоспаларын жанама алу болашағы көрсетілген.
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Қалауова, А.С.
Наурызбаева, А.Д.
Буканова, С.К.
Құспанова, А.А.
9.
Подробнее
35.514
А 13
Әбілхайыров, А. И.
Мұнай ине коксы технологиясының болашағы [Текст] / А. И. Әбілхайыров, А. С. Буканова, Ф. Б. Кайрлиева, Ж. К. Карешова, И. Б. Мұратов // Қазақстан жоғары мектебі /Высшая школа Казахстана. - 2022. - №2. - Б. 255-261
ББК 35.514
Рубрики: Мұнай
Кл.слова (ненормированные):
Кокс -- ауыр мұнай қалдығы -- баяу кокстеу процесі -- металлургия өндірісі -- графиттелген электродтар -- азкүкіртті кокс -- ине коксы -- ароматталған шикізаттар
Аннотация: Мақалада Қазақстанның мұнай өңдеу зауытында ине коксын өндіру процесін енгізу перспективалары қарастырылады.
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Буканова, А.С.
Кайрлиева, Ф.Б.
Карешова, Ж.К.
Мұратов, И.Б.
А 13
Әбілхайыров, А. И.
Мұнай ине коксы технологиясының болашағы [Текст] / А. И. Әбілхайыров, А. С. Буканова, Ф. Б. Кайрлиева, Ж. К. Карешова, И. Б. Мұратов // Қазақстан жоғары мектебі /Высшая школа Казахстана. - 2022. - №2. - Б. 255-261
Рубрики: Мұнай
Кл.слова (ненормированные):
Кокс -- ауыр мұнай қалдығы -- баяу кокстеу процесі -- металлургия өндірісі -- графиттелген электродтар -- азкүкіртті кокс -- ине коксы -- ароматталған шикізаттар
Аннотация: Мақалада Қазақстанның мұнай өңдеу зауытында ине коксын өндіру процесін енгізу перспективалары қарастырылады.
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Буканова, А.С.
Кайрлиева, Ф.Б.
Карешова, Ж.К.
Мұратов, И.Б.
10.
Подробнее
24
Т 18
Таңжарықов, П. А.
Ұңғымалық ортаның коррозиялық белсенділігін бағалау [Текст] / П. А. Таңжарықов, Г. Б. Амангельдиева, А. Ж. Тлеуберген // Мұнай мен газ. - 2021. - №6. - б. 79-90
ББК 24
Рубрики: Химия ғылымдары
Кл.слова (ненормированные):
мұнай және газ -- коррозиядан қорғау -- қышқылды орта
Аннотация: Мақалада мұнай мен газ кен орындарын игеру кезеңінде өндірілетін шикізаттардың химиялық құрамының өзгерісі мен қондырғылардың коррозиялық бұзылуына әкелетін процестердің негізгі түрлері көрсетілген.
Держатели документа:
М. Өтемісов атындағы БҚУ
Доп.точки доступа:
Амангельдиева, Г. Б.
Тлеуберген, А. Ж.
Т 18
Таңжарықов, П. А.
Ұңғымалық ортаның коррозиялық белсенділігін бағалау [Текст] / П. А. Таңжарықов, Г. Б. Амангельдиева, А. Ж. Тлеуберген // Мұнай мен газ. - 2021. - №6. - б. 79-90
Рубрики: Химия ғылымдары
Кл.слова (ненормированные):
мұнай және газ -- коррозиядан қорғау -- қышқылды орта
Аннотация: Мақалада мұнай мен газ кен орындарын игеру кезеңінде өндірілетін шикізаттардың химиялық құрамының өзгерісі мен қондырғылардың коррозиялық бұзылуына әкелетін процестердің негізгі түрлері көрсетілген.
Держатели документа:
М. Өтемісов атындағы БҚУ
Доп.точки доступа:
Амангельдиева, Г. Б.
Тлеуберген, А. Ж.
Страница 1, Результатов: 10