Электронный каталог


 

База данных: Статьи

Страница 28, Результатов: 314

Отмеченные записи: 0

24.5
Р 88

Русакова, Н. П.
    Электронное строение радикалов эфиров сульфоксиловой кислоты [Текст] / Н. П. Русакова // Химия и химическая технология. - 2019. - Т.62. - №10. - С. 96-102
ББК 24.5

Рубрики: Физическая химия

Кл.слова (ненормированные):
электронная плотность -- радикальный центр -- электроотрицательность -- индуктивный эффект -- спиновая плотность
Аннотация: Методом функционала плотности B3LYP/6-311++G(3df,3pd) проведена оптимизация геометрии радикалов эфиров сульфоксиловой кислоты. Получены распределения электронной плотности для первых девяти соединений гомологического ряда н-CH3-(CH2)n-(O-S-O)●, где n ≤ 8. Водородная связь, существующая в исходных молекулах неразветвленных эфиров сульфоксиловой кислоты между водородом второго углеродного атома алкильной цепи (от эфирной связи) и кислородом гидроксильной группы серосодержащего фрагмента (-C(Н)H-CH2-O-S-ОН), и соответствующий цикл в радикалах не наблюдаются. Предложена фрагментация структур на топологические группы CH3, CH2, и (-O-S-O)● и представлены их электронные интегральные характеристики: заряд, доля неспаренного электрона, энергия и объём. На основании закономерностей в зарядах групп гомологов установлена дальность и интенсивность индуктивного влияния фрагмента (-O-S-O)● и рассмотрено стерическое воздействие на углеводородную цепь. Шкала групповых электроотрицательностей изученных гомологов построена посредством сопоставления зарядов топологических групп. Анализ распределения спиновой плотности позволил отнести положение радикального центра фрагменту (-O-S-O)● (с долей неспаренного электрона в бассейне атома серы 0,57, в бассейне атома кислорода 0,32 и в бассейне кислорода по эфирной связи 0,10). Установлена величина вклада группы CH2 в полную энергию гомологов исследуемого ряда, которая составила 103260 кДж/моль. Получено «стандартное» значение полной электронной энергии и рассмотрены относительные энергии (ΔE(R)) групп в углеводородной цепи. Показано дестабилизирующее влияние более электроотрицательных фрагментов. Отмечено уменьшение объёмов двух групп CH2, ближайших к (-O-S-O)●, вызванное оттоком электронной плотности на (-O-S-O)●.
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Туровцев , В.В.
Орлов, Ю.Д.
Котомкин, А.В.

Русакова, Н.П. Электронное строение радикалов эфиров сульфоксиловой кислоты [Текст] / Н. П. Русакова // Химия и химическая технология. - 2019. - Т.62. - №10.- С.96-102

271.

Русакова, Н.П. Электронное строение радикалов эфиров сульфоксиловой кислоты [Текст] / Н. П. Русакова // Химия и химическая технология. - 2019. - Т.62. - №10.- С.96-102


24.5
Р 88

Русакова, Н. П.
    Электронное строение радикалов эфиров сульфоксиловой кислоты [Текст] / Н. П. Русакова // Химия и химическая технология. - 2019. - Т.62. - №10. - С. 96-102
ББК 24.5

Рубрики: Физическая химия

Кл.слова (ненормированные):
электронная плотность -- радикальный центр -- электроотрицательность -- индуктивный эффект -- спиновая плотность
Аннотация: Методом функционала плотности B3LYP/6-311++G(3df,3pd) проведена оптимизация геометрии радикалов эфиров сульфоксиловой кислоты. Получены распределения электронной плотности для первых девяти соединений гомологического ряда н-CH3-(CH2)n-(O-S-O)●, где n ≤ 8. Водородная связь, существующая в исходных молекулах неразветвленных эфиров сульфоксиловой кислоты между водородом второго углеродного атома алкильной цепи (от эфирной связи) и кислородом гидроксильной группы серосодержащего фрагмента (-C(Н)H-CH2-O-S-ОН), и соответствующий цикл в радикалах не наблюдаются. Предложена фрагментация структур на топологические группы CH3, CH2, и (-O-S-O)● и представлены их электронные интегральные характеристики: заряд, доля неспаренного электрона, энергия и объём. На основании закономерностей в зарядах групп гомологов установлена дальность и интенсивность индуктивного влияния фрагмента (-O-S-O)● и рассмотрено стерическое воздействие на углеводородную цепь. Шкала групповых электроотрицательностей изученных гомологов построена посредством сопоставления зарядов топологических групп. Анализ распределения спиновой плотности позволил отнести положение радикального центра фрагменту (-O-S-O)● (с долей неспаренного электрона в бассейне атома серы 0,57, в бассейне атома кислорода 0,32 и в бассейне кислорода по эфирной связи 0,10). Установлена величина вклада группы CH2 в полную энергию гомологов исследуемого ряда, которая составила 103260 кДж/моль. Получено «стандартное» значение полной электронной энергии и рассмотрены относительные энергии (ΔE(R)) групп в углеводородной цепи. Показано дестабилизирующее влияние более электроотрицательных фрагментов. Отмечено уменьшение объёмов двух групп CH2, ближайших к (-O-S-O)●, вызванное оттоком электронной плотности на (-O-S-O)●.
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Туровцев , В.В.
Орлов, Ю.Д.
Котомкин, А.В.

24.239
Ж 51

Железнова, О.С.
    Влияние климата на радиальный прирост сосны обыкновенной (Pinus Sylvestris L.) в различных местообитаниях Мещерской низменности [Текст] / О.С. Железнова, С. А. Тобратов // Известия Российской академии наук. - 2019. - №5. - С. 67-44. - (Серия География)
ББК 24.239

Рубрики: Природные органические соединения и их синтетические аналоги

Кл.слова (ненормированные):
дендрохронология -- сосна обыкновенная -- годичные кольца -- топоэкологические условия -- почвенное увлажнение -- погребенный рельеф -- климатические факторы
Аннотация: Проанализированы закономерности радиального прироста сосны обыкновенной (Pinus sylvestris L.) в различных топоэкологических условиях Мещерской низменности (Рязанская область). Обобщенные хронологии построены для 16 местообитаний, отличающихся особенностями рельефа дневной поверхности и коренных пород. Несмотря на относительно малоконтрастный рельеф, средний прирост по диаметру сосны в пределах территории исследования различается в 2.5 раза (1.5–3.9 мм/год). Показано, что ключевым фактором, влияющим на ширину годичных колец сосны, является количество доступной почвенной влаги. Как ее избыток (в условиях болот), так и недостаток (в местообитаниях, приуроченных к останцовым песчаным массивам московского возраста) негативно сказывается на величине прироста. Установлено, что в переувлажненных местообитаниях наблюдается положительная корреляция прироста сосны с температурой и отрицательная – с осадками осени предыдущего года. Для сосны из засушливых местообитаний типична положительная корреляция прироста с осадками осени, мая и с температурой зимы. Отрицательная связь прироста болотных сосен с количеством осадков и стоком может проявляться с лагом 1–4 года.
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Тобратов, С. А.

Железнова, О.С. Влияние климата на радиальный прирост сосны обыкновенной (Pinus Sylvestris L.) в различных местообитаниях Мещерской низменности [Текст] / О.С. Железнова, С. А. Тобратов // Известия Российской академии наук. - 2019. - №5.- С.67-44

272.

Железнова, О.С. Влияние климата на радиальный прирост сосны обыкновенной (Pinus Sylvestris L.) в различных местообитаниях Мещерской низменности [Текст] / О.С. Железнова, С. А. Тобратов // Известия Российской академии наук. - 2019. - №5.- С.67-44


24.239
Ж 51

Железнова, О.С.
    Влияние климата на радиальный прирост сосны обыкновенной (Pinus Sylvestris L.) в различных местообитаниях Мещерской низменности [Текст] / О.С. Железнова, С. А. Тобратов // Известия Российской академии наук. - 2019. - №5. - С. 67-44. - (Серия География)
ББК 24.239

Рубрики: Природные органические соединения и их синтетические аналоги

Кл.слова (ненормированные):
дендрохронология -- сосна обыкновенная -- годичные кольца -- топоэкологические условия -- почвенное увлажнение -- погребенный рельеф -- климатические факторы
Аннотация: Проанализированы закономерности радиального прироста сосны обыкновенной (Pinus sylvestris L.) в различных топоэкологических условиях Мещерской низменности (Рязанская область). Обобщенные хронологии построены для 16 местообитаний, отличающихся особенностями рельефа дневной поверхности и коренных пород. Несмотря на относительно малоконтрастный рельеф, средний прирост по диаметру сосны в пределах территории исследования различается в 2.5 раза (1.5–3.9 мм/год). Показано, что ключевым фактором, влияющим на ширину годичных колец сосны, является количество доступной почвенной влаги. Как ее избыток (в условиях болот), так и недостаток (в местообитаниях, приуроченных к останцовым песчаным массивам московского возраста) негативно сказывается на величине прироста. Установлено, что в переувлажненных местообитаниях наблюдается положительная корреляция прироста сосны с температурой и отрицательная – с осадками осени предыдущего года. Для сосны из засушливых местообитаний типична положительная корреляция прироста с осадками осени, мая и с температурой зимы. Отрицательная связь прироста болотных сосен с количеством осадков и стоком может проявляться с лагом 1–4 года.
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Тобратов, С. А.

24.1
А 34

Ажгиревич, А. И.
    Получение , свойства и особенности применения хлора в средствах очистки воды. [Текст] / А. И. Ажгиревич // Экология урбанизированных территорий. - 2019. - №4. - С. 96-102
ББК 24.1

Рубрики: Химия

Кл.слова (ненормированные):
хлор -- обработка воды -- водоочистка -- качество воды
Аннотация: В статье с технико-экономических и эколого-гигиенических позиций рассматривается метод хлорирования , применяемый для химико -биоцидной обработки воды.
Держатели документа:
ЗКУ

Ажгиревич, А.И. Получение , свойства и особенности применения хлора в средствах очистки воды. [Текст] / А. И. Ажгиревич // Экология урбанизированных территорий. - Москва, 2019. - №4.- С.96-102

273.

Ажгиревич, А.И. Получение , свойства и особенности применения хлора в средствах очистки воды. [Текст] / А. И. Ажгиревич // Экология урбанизированных территорий. - Москва, 2019. - №4.- С.96-102


24.1
А 34

Ажгиревич, А. И.
    Получение , свойства и особенности применения хлора в средствах очистки воды. [Текст] / А. И. Ажгиревич // Экология урбанизированных территорий. - 2019. - №4. - С. 96-102
ББК 24.1

Рубрики: Химия

Кл.слова (ненормированные):
хлор -- обработка воды -- водоочистка -- качество воды
Аннотация: В статье с технико-экономических и эколого-гигиенических позиций рассматривается метод хлорирования , применяемый для химико -биоцидной обработки воды.
Держатели документа:
ЗКУ

24.1
А 44

Акурпекова, А. К.
    Исследование водных растворов метилдиэтаноламина применяемых для очистки газов. [Текст] / А. К. Акурпекова, А. Н. Нефедов, Ө. Дәлелханұлы, А. Т. Тастемирова, А. З. Абильмагжанов // Қазақстан Республикасы Ұлттық ғылым академиясының хабарлары. Химия және технология сериясы. - 2021. - №5-6. - Б. 6-13
ББК 24.1

Рубрики: Химия

Кл.слова (ненормированные):
метилдиэтаноламин -- коррозия -- нефтеперерабатывающий завод -- диоксид углерода -- сероводород -- очистка газа
Аннотация: В работе проведено исследование влияния температуры и времени выдержки 40 % МДЭА на вид. ИК-спектров.
Держатели документа:
ЗКУ им. М. Утемисова
Доп.точки доступа:
Нефедов, А.Н.
Дәлелханұлы, Ө.
Тастемирова, А.Т.
Абильмагжанов, А.З.

Акурпекова, А.К. Исследование водных растворов метилдиэтаноламина применяемых для очистки газов. [Текст] / А. К. Акурпекова, А. Н. Нефедов, Ө. Дәлелханұлы, А. Т. Тастемирова, А. З. Абильмагжанов // Қазақстан Республикасы Ұлттық ғылым академиясының хабарлары. Химия және технология сериясы. - 2021. - №5-6.- Б.6-13

274.

Акурпекова, А.К. Исследование водных растворов метилдиэтаноламина применяемых для очистки газов. [Текст] / А. К. Акурпекова, А. Н. Нефедов, Ө. Дәлелханұлы, А. Т. Тастемирова, А. З. Абильмагжанов // Қазақстан Республикасы Ұлттық ғылым академиясының хабарлары. Химия және технология сериясы. - 2021. - №5-6.- Б.6-13


24.1
А 44

Акурпекова, А. К.
    Исследование водных растворов метилдиэтаноламина применяемых для очистки газов. [Текст] / А. К. Акурпекова, А. Н. Нефедов, Ө. Дәлелханұлы, А. Т. Тастемирова, А. З. Абильмагжанов // Қазақстан Республикасы Ұлттық ғылым академиясының хабарлары. Химия және технология сериясы. - 2021. - №5-6. - Б. 6-13
ББК 24.1

Рубрики: Химия

Кл.слова (ненормированные):
метилдиэтаноламин -- коррозия -- нефтеперерабатывающий завод -- диоксид углерода -- сероводород -- очистка газа
Аннотация: В работе проведено исследование влияния температуры и времени выдержки 40 % МДЭА на вид. ИК-спектров.
Держатели документа:
ЗКУ им. М. Утемисова
Доп.точки доступа:
Нефедов, А.Н.
Дәлелханұлы, Ө.
Тастемирова, А.Т.
Абильмагжанов, А.З.

24.1
Д 40

Джумекеева, А. И.
    Никель-палладиевые катализаторы гидрирования 3,7,11,15 -тетраметилгексадецин-1-ОЛА-3С20. [Текст] / А. И. Джумекеева, С. Н. Ахметова, Ф. У. Бухарбаева, Т. А. Аубакиров, Х. Н. Жанбеков // Қазақстан Республикасы Ұлтық ғылым академиясының хабарлары. Химия және технология сериясы. - 2021. - №5-6. - Б. 14-21
ББК 24.1

Рубрики: Химия

Кл.слова (ненормированные):
гидрирование -- ацетиленовый спирт -- биметаллический катализатор -- полиэтиленгликоль -- оксид цинка
Аннотация: Предложен простой меод приготовления катализаторов , с помощью которого возможно формирование катализаторов с однородными наночастицами активной фазы, снижение содержания дорогостоящих металлов в катализаторах и повышение их эффективности в низкотемпературных жидкофазных процессах гидрогенизации.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Ахметова, С.Н.
Бухарбаева, Ф.У.
Аубакиров, Т.А.
Жанбеков, Х.Н.

Джумекеева, А.И. Никель-палладиевые катализаторы гидрирования 3,7,11,15 -тетраметилгексадецин-1-ОЛА-3С20. [Текст] / А. И. Джумекеева, С. Н. Ахметова, Ф. У. Бухарбаева, Т. А. Аубакиров, Х. Н. Жанбеков // Қазақстан Республикасы Ұлтық ғылым академиясының хабарлары. Химия және технология сериясы. - 2021. - №5-6.- Б.14-21

275.

Джумекеева, А.И. Никель-палладиевые катализаторы гидрирования 3,7,11,15 -тетраметилгексадецин-1-ОЛА-3С20. [Текст] / А. И. Джумекеева, С. Н. Ахметова, Ф. У. Бухарбаева, Т. А. Аубакиров, Х. Н. Жанбеков // Қазақстан Республикасы Ұлтық ғылым академиясының хабарлары. Химия және технология сериясы. - 2021. - №5-6.- Б.14-21


24.1
Д 40

Джумекеева, А. И.
    Никель-палладиевые катализаторы гидрирования 3,7,11,15 -тетраметилгексадецин-1-ОЛА-3С20. [Текст] / А. И. Джумекеева, С. Н. Ахметова, Ф. У. Бухарбаева, Т. А. Аубакиров, Х. Н. Жанбеков // Қазақстан Республикасы Ұлтық ғылым академиясының хабарлары. Химия және технология сериясы. - 2021. - №5-6. - Б. 14-21
ББК 24.1

Рубрики: Химия

Кл.слова (ненормированные):
гидрирование -- ацетиленовый спирт -- биметаллический катализатор -- полиэтиленгликоль -- оксид цинка
Аннотация: Предложен простой меод приготовления катализаторов , с помощью которого возможно формирование катализаторов с однородными наночастицами активной фазы, снижение содержания дорогостоящих металлов в катализаторах и повышение их эффективности в низкотемпературных жидкофазных процессах гидрогенизации.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Ахметова, С.Н.
Бухарбаева, Ф.У.
Аубакиров, Т.А.
Жанбеков, Х.Н.

24.1
K65

Kozhakhmetova, A. M.
    Research of the composition of Low-Rated phosphorites of the Aksay deposit as a component of Fertilizer. [Текст] / A. M. Kozhakhmetova, K. T. Zhantasov, O. B. Baiysbay, A. M. Dosbayeva // News of national academy of sciences of the republic of Kazakhstan. Series of chemistry and technology sciences. - 2021. - №5-6. - P. 30-34.
ББК 24.1

Рубрики: chemistry

Кл.слова (ненормированные):
mineral fertilizers -- macronutrients -- trace elements -- dolomitized silica -phosphate raw materials
Аннотация: The article presents the results of differential thermal and X -analyses of dolomitized phosphate-siliceous raw materials of the Aksai deposit.
Держатели документа:
WKU
Доп.точки доступа:
Zhantasov, K.T.
Baiysbay, O.B.
Dosbayeva, A.M.

Kozhakhmetova, A.M. Research of the composition of Low-Rated phosphorites of the Aksay deposit as a component of Fertilizer. [Текст] / A. M. Kozhakhmetova, K. T. Zhantasov, O. B. Baiysbay, A. M. Dosbayeva // News of national academy of sciences of the republic of Kazakhstan. Series of chemistry and technology sciences. - 2021. - №5-6.- P.30-34.

276.

Kozhakhmetova, A.M. Research of the composition of Low-Rated phosphorites of the Aksay deposit as a component of Fertilizer. [Текст] / A. M. Kozhakhmetova, K. T. Zhantasov, O. B. Baiysbay, A. M. Dosbayeva // News of national academy of sciences of the republic of Kazakhstan. Series of chemistry and technology sciences. - 2021. - №5-6.- P.30-34.


24.1
K65

Kozhakhmetova, A. M.
    Research of the composition of Low-Rated phosphorites of the Aksay deposit as a component of Fertilizer. [Текст] / A. M. Kozhakhmetova, K. T. Zhantasov, O. B. Baiysbay, A. M. Dosbayeva // News of national academy of sciences of the republic of Kazakhstan. Series of chemistry and technology sciences. - 2021. - №5-6. - P. 30-34.
ББК 24.1

Рубрики: chemistry

Кл.слова (ненормированные):
mineral fertilizers -- macronutrients -- trace elements -- dolomitized silica -phosphate raw materials
Аннотация: The article presents the results of differential thermal and X -analyses of dolomitized phosphate-siliceous raw materials of the Aksai deposit.
Держатели документа:
WKU
Доп.точки доступа:
Zhantasov, K.T.
Baiysbay, O.B.
Dosbayeva, A.M.

24.1
А 24

Агишева, А. А.
    Тотығу-тотықсыздану реакцияларын теңестіру. Сравнивание окислительно- восстановительных реакций. [Текст] / А. А. Агишева // Химия мектепте. - 2021. - №5. - Б. 3-6
ББК 24.1

Рубрики: Химия

Кл.слова (ненормированные):
тотығу -- химиялық -- тотықсыздану -- студент -- реакция
Аннотация: Мақалада тотығу-тотықсыздану реакцияларының маңыздылығы, әдіс-тәсілдерінің мәні қарастырылады.
Держатели документа:
М. Өтемісов атындағы БҚУ

Агишева, А.А. Тотығу-тотықсыздану реакцияларын теңестіру. Сравнивание окислительно- восстановительных реакций. [Текст] / А. А. Агишева // Химия мектепте. - 2021. - №5.- Б.3-6

277.

Агишева, А.А. Тотығу-тотықсыздану реакцияларын теңестіру. Сравнивание окислительно- восстановительных реакций. [Текст] / А. А. Агишева // Химия мектепте. - 2021. - №5.- Б.3-6


24.1
А 24

Агишева, А. А.
    Тотығу-тотықсыздану реакцияларын теңестіру. Сравнивание окислительно- восстановительных реакций. [Текст] / А. А. Агишева // Химия мектепте. - 2021. - №5. - Б. 3-6
ББК 24.1

Рубрики: Химия

Кл.слова (ненормированные):
тотығу -- химиялық -- тотықсыздану -- студент -- реакция
Аннотация: Мақалада тотығу-тотықсыздану реакцияларының маңыздылығы, әдіс-тәсілдерінің мәні қарастырылады.
Держатели документа:
М. Өтемісов атындағы БҚУ

24.1
К 64

Коновалова, И. М.
    Открытие нового знания: самостоятельное изучение циклоалканов. [Текст] / И. М. Коновалова // Хмиия в школе. - 2021. - №8. - С. 29-33
ББК 24.1

Рубрики: химия

Кл.слова (ненормированные):
геометрические изомеры -- циклоалканы -- угловое напряжение -- изомерия
Аннотация: Предложен урок открытия нового знания в 10 классе с углубленным изучением химии по теме "Циклоалканы".
Держатели документа:
ЗКУ им. М. Утемисова

Коновалова, И.М. Открытие нового знания: самостоятельное изучение циклоалканов. [Текст] / И. М. Коновалова // Хмиия в школе. - 2021. - №8.- С.29-33

278.

Коновалова, И.М. Открытие нового знания: самостоятельное изучение циклоалканов. [Текст] / И. М. Коновалова // Хмиия в школе. - 2021. - №8.- С.29-33


24.1
К 64

Коновалова, И. М.
    Открытие нового знания: самостоятельное изучение циклоалканов. [Текст] / И. М. Коновалова // Хмиия в школе. - 2021. - №8. - С. 29-33
ББК 24.1

Рубрики: химия

Кл.слова (ненормированные):
геометрические изомеры -- циклоалканы -- угловое напряжение -- изомерия
Аннотация: Предложен урок открытия нового знания в 10 классе с углубленным изучением химии по теме "Циклоалканы".
Держатели документа:
ЗКУ им. М. Утемисова

24.1
Д 26

Дежина, л. В.
    Реализация деятельностного подхода при изучении железа. [Текст] / л. В. Дежина // Химия в школе. - 2021. - №8. - С. 34-39
ББК 24.1

Рубрики: Химия

Кл.слова (ненормированные):
железо -- металл -- драгоценный -- строение атома
Аннотация: В результате целенаправленной деятельности на каждом этапе урока учащиеся находят выход из проблемной ситуации. При решении проблем они учатся работать с информацией из различных источников делают выводы , исходя из результатов химических экспериментов.
Держатели документа:
ЗКУ им. М. Утемисова

Дежина, л.В. Реализация деятельностного подхода при изучении железа. [Текст] / л. В. Дежина // Химия в школе. - 2021. - №8.- С.34-39

279.

Дежина, л.В. Реализация деятельностного подхода при изучении железа. [Текст] / л. В. Дежина // Химия в школе. - 2021. - №8.- С.34-39


24.1
Д 26

Дежина, л. В.
    Реализация деятельностного подхода при изучении железа. [Текст] / л. В. Дежина // Химия в школе. - 2021. - №8. - С. 34-39
ББК 24.1

Рубрики: Химия

Кл.слова (ненормированные):
железо -- металл -- драгоценный -- строение атома
Аннотация: В результате целенаправленной деятельности на каждом этапе урока учащиеся находят выход из проблемной ситуации. При решении проблем они учатся работать с информацией из различных источников делают выводы , исходя из результатов химических экспериментов.
Держатели документа:
ЗКУ им. М. Утемисова

24.239
Е 78

Ерофеева, В. В.
    Оценка качества продуктов питания животного происхождения по наличию антибиотиков из магазинов мегаполисов [Текст] / В. В. Ерофеева, Е. В. Пивоварова // Экология урбанизированных территорий. - 2021. - №1. - С. 18-22
ББК 24.239

Рубрики: Природные органические соединения и их синтетические аналоги

Кл.слова (ненормированные):
продукты -- супербактерии -- антибиотики -- резистентность -- урбанизированные экосистемы, -- человек
Аннотация: В статье рассматриваются несколько видов продуктов питания (молоко, фарш, птица). Бесконтрольное применение антибиотиков стало глобальной угрозой XXI века. Объектом исследования явился рынок потребления продуктов животного происхождения России; а именно продукты питания, представленные на российском рынке (на примере г. Москвы). Предмет исследования – определение эффективности производства и доли потребления мясных и молочных продуктов питания на территории Российской Федерации; наличие антибиотиков в составе продуктов питания, представленных на российском рынке. В результате изучения ассортимента продуктов питания животного происхождения было выявлено, что количество вредных веществ (на примере антибиотиков) соответствует нормам ПДК, согласно ГОСТ Р 55481-2013 ГОСТ Р 54904-2012, ГОСТ Р 52480-2005, ГОСТ Р ИСО 17604, ГОСТ Р 51447, ГОСТ 19496-2013, ГОСТ 9225-81. Результаты исследований, полученные в лабораторных условиях, представляют интерес для оценки распространенности остаточных количеств антибиотиков в мясной и молочной продукции. На основании проведенных мониторинговых исследований установлено, что больше всего остаточных антибиотиков обнаружено в мясе птицы. Во всех трех образцах обнаружен антибиотик энрофлоксацин, в количестве, но ПДК антибиотика не превышены (норма не более 100 мкг/кг).
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Пивоварова, Е. В.

Ерофеева, В. В. Оценка качества продуктов питания животного происхождения по наличию антибиотиков из магазинов мегаполисов [Текст] / В. В. Ерофеева, Е. В. Пивоварова // Экология урбанизированных территорий. - 2021. - №1.- С.18-22

280.

Ерофеева, В. В. Оценка качества продуктов питания животного происхождения по наличию антибиотиков из магазинов мегаполисов [Текст] / В. В. Ерофеева, Е. В. Пивоварова // Экология урбанизированных территорий. - 2021. - №1.- С.18-22


24.239
Е 78

Ерофеева, В. В.
    Оценка качества продуктов питания животного происхождения по наличию антибиотиков из магазинов мегаполисов [Текст] / В. В. Ерофеева, Е. В. Пивоварова // Экология урбанизированных территорий. - 2021. - №1. - С. 18-22
ББК 24.239

Рубрики: Природные органические соединения и их синтетические аналоги

Кл.слова (ненормированные):
продукты -- супербактерии -- антибиотики -- резистентность -- урбанизированные экосистемы, -- человек
Аннотация: В статье рассматриваются несколько видов продуктов питания (молоко, фарш, птица). Бесконтрольное применение антибиотиков стало глобальной угрозой XXI века. Объектом исследования явился рынок потребления продуктов животного происхождения России; а именно продукты питания, представленные на российском рынке (на примере г. Москвы). Предмет исследования – определение эффективности производства и доли потребления мясных и молочных продуктов питания на территории Российской Федерации; наличие антибиотиков в составе продуктов питания, представленных на российском рынке. В результате изучения ассортимента продуктов питания животного происхождения было выявлено, что количество вредных веществ (на примере антибиотиков) соответствует нормам ПДК, согласно ГОСТ Р 55481-2013 ГОСТ Р 54904-2012, ГОСТ Р 52480-2005, ГОСТ Р ИСО 17604, ГОСТ Р 51447, ГОСТ 19496-2013, ГОСТ 9225-81. Результаты исследований, полученные в лабораторных условиях, представляют интерес для оценки распространенности остаточных количеств антибиотиков в мясной и молочной продукции. На основании проведенных мониторинговых исследований установлено, что больше всего остаточных антибиотиков обнаружено в мясе птицы. Во всех трех образцах обнаружен антибиотик энрофлоксацин, в количестве, но ПДК антибиотика не превышены (норма не более 100 мкг/кг).
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Пивоварова, Е. В.

Страница 28, Результатов: 314

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц