Электронный каталог

36.95
С 14
Сайдакбарова, У.
    Сүттің құрамын, сапасын зерттеу және техникалық сәйкестігін бағалау [Текст] / У. Сайдакбарова, С. Мусаева // Ізденіс = Поиск. - 2018. - №4. - Б. 68-72. - (Серия естественных и технических наук: ISSN-1560-1730)
ББК 36.95

Рубрики: Молоко

Кл.слова (ненормированные):
Сүт -- белок -- көмірсу -- май -- қышқылдық -- тығыздық -- қауіпсіздік -- микробиология -- СОМО -- күлділік
Аннотация: Мақалада сүттің құрамын, сапасын және техникалық сәйкестігін зерттеулердің нәтижелері берілген
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Мусаева, С.

24
К 11
Komekbay, Zh. N.
    Phytochemical analysis and development of production of biologically active complex on the basis of raw melissa officinalis l [Текст] / Zh. N. Komekbay, Z. B. Halmenova, A. K. Umbetova, A.G Bisenbay // Известия национальной академии наук Республики Казахстан. - 2018. - №1. - С. 52-57. - (Серия химии и технологии)
ББК 24

Рубрики: Химические наука

Кл.слова (ненормированные):
Melissa officinalis L -- экстрактивті заттар -- ылғалдылық -- жалпы күлділік -- HCl да ерімейтін күлділік -- сульфатты күлділік -- макро- жəне микроэлементтік құрамы -- атомдық-абсорбциялық спектроскопия -- фитохимиялық анализ
Аннотация: Бұл зерттеуде Melissa (Melissa officinalis L) тұқымдасына жататын өсімдіктің мəдени жəне жабайы түрлерінің кешенді негізі жетілдірілді. Шикізат сапалылығы: ылғалдылық, жалпы күлділік, HCl-да ерімейтін күлділік, сульфатты күлділік, экстрактивті заттар анықталды. Атомдық-абсорбциялық спектроскопиялық əдіспен жалпы күлділіліктің макро- жəне микроэлементтік құрамы талданды. Талдау компоненттік құрамның негізгі кластары табиғи заттар. Зерттелініп отырған өсімдік түрлерінен экстрагенттің табиғатын, оның шикізатпен қ
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Halmenova, Z. B.
Umbetova, A. K.
Bisenbay , A.G

24
У 11
Үмбетова, А. К.
    Алматы өңіріндегі atraphaxis virgata өсімдігінің химиялық құрамын зерттеу [Текст] / А. К. Үмбетова, Г.О. Слан [и др.] // Қазақстан Республикасының ұлттық ғылым академиясының хабарлары. - 2018. - №1. - Б. 108-112. - (Химия және технология сериясы)
ББК 24

Рубрики: Химические наука

Кл.слова (ненормированные):
Atraphaxis virgata -- ылғалдылық -- күлділік -- экстрактивті заттар -- микро -- макроэлементтер -- биологиялық белсенді заттар
Аннотация: Polygoпaceae тұқымдасына жататын 2016 жылы даярланған Алматы қаласы Ақсай шатқалынан жиналған Atraphaxis virgata өсімдігінің шынайылығы (ылғалдылық, жалпы күлділік, экстрактивті заттар) анықталды. Биологиялық белсенді заттардың негізгі сандық жəне сапалық құрамы белгілі болып, биологиялық белсенді кешен алу үшін негізгі технологиялық параметрлер өңделді. Атомды-абсорциялы спектроскопиялық əдісімен өсімдіктің макро- жəне микроэлементтерінің мөлшері анықталды.
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Слан, Г.О.
Омарова, А.Т.
Бурашева, Г.Ш.
Абидкулова , К.Т.