База данных: Статьи
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
35
К 14
Казуб, В. Т.
Кинетика измельчения растительного сырья при электроразрядном экстрагировании. [Текст] / В. Т. Казуб // Известия высших учебных заведений . - 2021. - Т.64. Вып.6. - С. 76-82
ББК 35
Рубрики: Химическая технология
Кл.слова (ненормированные):
электрический разряд -- экстрагирование -- электроразрядная камера -- измельчение -- гранулометрический анализ -- перфорированный электрод -- ложное дно
Аннотация: Изучено влияние степени измельчения частиц растительного сырья при электроразрядном экстрагировании на качество полученных экстрактов. Каждый разряд при электроразрядном экстрагировании способствует измельчению частичек сырья, что подтверждается гранулометрическим анализом. Крупность частиц сырья должна быть под контролем, так как при чрезмерном измельчении экстракты получаются мутные, трудно осветляемые и плохо фильтруемые. Предложена конструкция экстракционной камеры, в которой заземленный электрод выполнен в виде перфорированной пластины, называемой ложным дном, с оптимальными размером отверстий и их плотностью, что позволяет устранить переизмельчение частичек исходного сырья, которое приводит к получению мутных и трудно фильтруемых вытяжек. Поскольку экстрагирование сырья осуществляется при определенном соотношении фаз твердое-жидкость, то объем камеры от сита до дна существенного влияния на кинетику самого процесса экстрагирования не оказывает, поскольку предназначен для сбора мельчайших частиц обработанного сырья, масса которых не превышает 15-16% от загружаемой массы сырья. Устройство экстракционной камеры, за счет высокой турбулентности и интенсивного перемешивания суспензии под действием кавитации и ударных волн, инициируемых разрядом в жидкости, позволяет удалять из рабочей зоны камеры мелкие частички сырья размером менее 1 мм. Результаты исследования показывают, что экстракция целевых компонентов из различного сырья при помощи камеры с ложным дном позволяет существенно сократить содержание в экстракте мельчайших частичек сырья. Облегчается фильтрование экстракта, сокращается время фильтрования, значительно снижается вероятность помутнения раствора из-за взвеси, что повышает качество экстракта. Экспериментальные исследования разработанной электроразрядной камеры с ложным дном, проведенные с различными видами растительного сырья, подтверждают эффективность экстрагирования в камере предложенной конструкции.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Кошелева, М.К.
Рудобашта, С.П.
К 14
Казуб, В. Т.
Кинетика измельчения растительного сырья при электроразрядном экстрагировании. [Текст] / В. Т. Казуб // Известия высших учебных заведений . - 2021. - Т.64. Вып.6. - С. 76-82
Рубрики: Химическая технология
Кл.слова (ненормированные):
электрический разряд -- экстрагирование -- электроразрядная камера -- измельчение -- гранулометрический анализ -- перфорированный электрод -- ложное дно
Аннотация: Изучено влияние степени измельчения частиц растительного сырья при электроразрядном экстрагировании на качество полученных экстрактов. Каждый разряд при электроразрядном экстрагировании способствует измельчению частичек сырья, что подтверждается гранулометрическим анализом. Крупность частиц сырья должна быть под контролем, так как при чрезмерном измельчении экстракты получаются мутные, трудно осветляемые и плохо фильтруемые. Предложена конструкция экстракционной камеры, в которой заземленный электрод выполнен в виде перфорированной пластины, называемой ложным дном, с оптимальными размером отверстий и их плотностью, что позволяет устранить переизмельчение частичек исходного сырья, которое приводит к получению мутных и трудно фильтруемых вытяжек. Поскольку экстрагирование сырья осуществляется при определенном соотношении фаз твердое-жидкость, то объем камеры от сита до дна существенного влияния на кинетику самого процесса экстрагирования не оказывает, поскольку предназначен для сбора мельчайших частиц обработанного сырья, масса которых не превышает 15-16% от загружаемой массы сырья. Устройство экстракционной камеры, за счет высокой турбулентности и интенсивного перемешивания суспензии под действием кавитации и ударных волн, инициируемых разрядом в жидкости, позволяет удалять из рабочей зоны камеры мелкие частички сырья размером менее 1 мм. Результаты исследования показывают, что экстракция целевых компонентов из различного сырья при помощи камеры с ложным дном позволяет существенно сократить содержание в экстракте мельчайших частичек сырья. Облегчается фильтрование экстракта, сокращается время фильтрования, значительно снижается вероятность помутнения раствора из-за взвеси, что повышает качество экстракта. Экспериментальные исследования разработанной электроразрядной камеры с ложным дном, проведенные с различными видами растительного сырья, подтверждают эффективность экстрагирования в камере предложенной конструкции.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Кошелева, М.К.
Рудобашта, С.П.
Страница 1, Результатов: 1