База данных: Статьи
Страница 1, Результатов: 5
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
36(5Қаз)
Б 18
Байбосынова, А. Т.
Қой етінен дайындалатын ұлттық тағамдар. [Текст] / А. Т. Байбосынова // Мектептегі технология = Технология в школе. - 2013. - №12. - Б. 36-37
ББК 36(5Қаз)
Рубрики: Тағам өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
қой еті -- тағам -- сорпа -- қазақ халқы -- қонақ -- ас -- қазақша ет -- табақ тарту -- құда -- ет асу -- картоп -- нан -- қамыр -- май -- құырдақ -- пияз -- кәуап -- салма -- сірне -- қозы -- қазан
Аннотация: Бұл мақала қазақ халқының құрметті кісілерге ұсынатын ұлттық тағамдарының бірі - қазақша ет және еттен жасалатын тағам түрлері - қуырдақ, кәуап, кеспе туралы. Олардың ерекшеліктері мен құндылығы жөнінде түсінік беру.
Держатели документа:
БҚМУ
Б 18
Байбосынова, А. Т.
Қой етінен дайындалатын ұлттық тағамдар. [Текст] / А. Т. Байбосынова // Мектептегі технология = Технология в школе. - 2013. - №12. - Б. 36-37
Рубрики: Тағам өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
қой еті -- тағам -- сорпа -- қазақ халқы -- қонақ -- ас -- қазақша ет -- табақ тарту -- құда -- ет асу -- картоп -- нан -- қамыр -- май -- құырдақ -- пияз -- кәуап -- салма -- сірне -- қозы -- қазан
Аннотация: Бұл мақала қазақ халқының құрметті кісілерге ұсынатын ұлттық тағамдарының бірі - қазақша ет және еттен жасалатын тағам түрлері - қуырдақ, кәуап, кеспе туралы. Олардың ерекшеліктері мен құндылығы жөнінде түсінік беру.
Держатели документа:
БҚМУ
2.
Подробнее
4
Б 11
Бітікова, Д.
Экспортқа мүмкіндік мол [Текст] / Д. Бітікова // Егемен Қазақстан. - 2017. - №64. - 4 сәуір. - Б. 3
ББК 4
Рубрики: Ауыл шаруашылығы
Кл.слова (ненормированные):
экспорт -- ауыл шаруашылығы -- қазақстан -- қой еті -- қазақстанның үшінші жаңғыруы -- жаһандық бәсекеге қабілеттілік -- жолдау -- шет елден инвестиция тарту
Аннотация: Ауыл шаруашылығы саласындағы кәсіпкерлеріміз үшін Қытай нарығына қақпа ашылғалы тұр. Оған Премьер Министрдің орынбасары- Ауыл шаруашылығығы министрі Асқар Мырзахметовтің жуырда Қытай Халық Республикасына барған жұмыс сапарының нәтижелері ықпал етпек. Бұл туралы кеше Үкімет үйінде Ауыл шаруашылығы министрлігі және ұлттық кәсіпкерлер палатасы өкілдерінің қатысуымен өткен арнайы баспасөз мәслихатында кеңінен сөз болды
Держатели документа:
БҚМУ
Б 11
Бітікова, Д.
Экспортқа мүмкіндік мол [Текст] / Д. Бітікова // Егемен Қазақстан. - 2017. - №64. - 4 сәуір. - Б. 3
Рубрики: Ауыл шаруашылығы
Кл.слова (ненормированные):
экспорт -- ауыл шаруашылығы -- қазақстан -- қой еті -- қазақстанның үшінші жаңғыруы -- жаһандық бәсекеге қабілеттілік -- жолдау -- шет елден инвестиция тарту
Аннотация: Ауыл шаруашылығы саласындағы кәсіпкерлеріміз үшін Қытай нарығына қақпа ашылғалы тұр. Оған Премьер Министрдің орынбасары- Ауыл шаруашылығығы министрі Асқар Мырзахметовтің жуырда Қытай Халық Республикасына барған жұмыс сапарының нәтижелері ықпал етпек. Бұл туралы кеше Үкімет үйінде Ауыл шаруашылығы министрлігі және ұлттық кәсіпкерлер палатасы өкілдерінің қатысуымен өткен арнайы баспасөз мәслихатында кеңінен сөз болды
Держатели документа:
БҚМУ
3.
Подробнее
36(5Қаз)
Д 11
Дүйсебекова, Ә. С.
Қой етінен дайындалатын ұлттық тағамдар [Текст] / Ә. С. Дүйсебекова // Мектептегі өнер. - 2014. - №1. - Б. 28
ББК 36(5Қаз)
Рубрики: Тағам өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
қой еті -- бірінші тағам -- көкөніс -- қырыққабат -- қазақ -- ұлттық -- сорпа -- көже -- кеспе -- қайнату
Аннотация: Қазақтың ұлттық асханасында бірінші тағамдарды, негізінен, ет сорпасынан әр түрлі дәмдеуіштерді қосып дайындайды. Қой етінен қолдан жасалған кеспе қосып көже жасалады. .Мақалада қой етінен дайындалатын тағам түрлерінің жасалу тәсілі берілген.
Держатели документа:
БҚМУ
Д 11
Дүйсебекова, Ә. С.
Қой етінен дайындалатын ұлттық тағамдар [Текст] / Ә. С. Дүйсебекова // Мектептегі өнер. - 2014. - №1. - Б. 28
Рубрики: Тағам өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
қой еті -- бірінші тағам -- көкөніс -- қырыққабат -- қазақ -- ұлттық -- сорпа -- көже -- кеспе -- қайнату
Аннотация: Қазақтың ұлттық асханасында бірінші тағамдарды, негізінен, ет сорпасынан әр түрлі дәмдеуіштерді қосып дайындайды. Қой етінен қолдан жасалған кеспе қосып көже жасалады. .Мақалада қой етінен дайындалатын тағам түрлерінің жасалу тәсілі берілген.
Держатели документа:
БҚМУ
4.
Подробнее
46.6
Р 89
Рустенов , А.Р.
Еділбай қойларының мінез-құлықтарына байланысты өнімділік ерекшеліктерін анықтау [Текст] / А.Р. Рустенов , С.Е. Сармурзина , Н.Ж. Елеугалиева // Вестник ЗКГУ=БҚМУ хабаршысы. - Орал, 2019. - №1. - Б. 426-434
ББК 46.6
Рубрики: Овцеводство
Кл.слова (ненормированные):
еділбай -- мінез-құлық -- тоқтылар -- гематология -- төлдегіштік -- жыныстық белсенділік -- шәует -- Жаңақала ауданы -- мал шаруашылығы -- қой еті -- құйрық майы -- сүт -- жануарлар -- Гедонистикалық моделі -- Батыс Қазақстан облысы
Аннотация: Еділбай қойларының мінез-құлықтарына байланысты 3 топқа бөлінген. Әр түрлі мінез-құлықты дарақтардың үлесі, тірі салмағының динамикасы, еркек тоқтылардың жыныстық белсендігі мен шәуеттеріні сапалары, қанының гематологиялық көрсеткіштері, жас саулықтардыңдың төлдегіштік ерекшеліктері анықталған. Барлық көрсеткіштері бойынша І-ші топтағылар (күшті, салмақты, қимылды) басым болған
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Сармурзина , С.Е.
Елеугалиева , Н.Ж.
Р 89
Рустенов , А.Р.
Еділбай қойларының мінез-құлықтарына байланысты өнімділік ерекшеліктерін анықтау [Текст] / А.Р. Рустенов , С.Е. Сармурзина , Н.Ж. Елеугалиева // Вестник ЗКГУ=БҚМУ хабаршысы. - Орал, 2019. - №1. - Б. 426-434
Рубрики: Овцеводство
Кл.слова (ненормированные):
еділбай -- мінез-құлық -- тоқтылар -- гематология -- төлдегіштік -- жыныстық белсенділік -- шәует -- Жаңақала ауданы -- мал шаруашылығы -- қой еті -- құйрық майы -- сүт -- жануарлар -- Гедонистикалық моделі -- Батыс Қазақстан облысы
Аннотация: Еділбай қойларының мінез-құлықтарына байланысты 3 топқа бөлінген. Әр түрлі мінез-құлықты дарақтардың үлесі, тірі салмағының динамикасы, еркек тоқтылардың жыныстық белсендігі мен шәуеттеріні сапалары, қанының гематологиялық көрсеткіштері, жас саулықтардыңдың төлдегіштік ерекшеліктері анықталған. Барлық көрсеткіштері бойынша І-ші топтағылар (күшті, салмақты, қимылды) басым болған
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Сармурзина , С.Е.
Елеугалиева , Н.Ж.
5.
Подробнее
Ұлан, А.
Алматы облысы нарығына жеткізлетін қой және жылқы еттерінің сапасы мен қауіпсіздігін анықтау [Текст] / А. Ұлан, А. Т. Қожабергенов, Г. К. Кузембаева // Қазақстан жоғары мектебі. - 2020. - №1. - Б. 185-190
ББК 24
Рубрики: Химия
Кл.слова (ненормированные):
қой еті -- жылқы еті -- қауіпсіздік -- ет өнімдерінің сапасы -- алматы облысы -- ылғал -- май -- ақуыз -- күлі -- химиялық құрамы -- микробиологиялық көрсеткіштері
Аннотация: Аталмыш мақалада Алматы қаласын жеткізілетін қой және жылқы еттерінің әр түрлі бөліктерінен алынған сынамалардың химиялық құрамы, ылғалдылығы, белок, май мөлшерлері және күлі анықталып құрастылынған. Жалпы қой мен жылқы еттерінің ерекшеліктері қарастырылған
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Қожабергенов, А.Т.
Кузембаева, Г.К.
Ұлан, А.
Алматы облысы нарығына жеткізлетін қой және жылқы еттерінің сапасы мен қауіпсіздігін анықтау [Текст] / А. Ұлан, А. Т. Қожабергенов, Г. К. Кузембаева // Қазақстан жоғары мектебі. - 2020. - №1. - Б. 185-190
Рубрики: Химия
Кл.слова (ненормированные):
қой еті -- жылқы еті -- қауіпсіздік -- ет өнімдерінің сапасы -- алматы облысы -- ылғал -- май -- ақуыз -- күлі -- химиялық құрамы -- микробиологиялық көрсеткіштері
Аннотация: Аталмыш мақалада Алматы қаласын жеткізілетін қой және жылқы еттерінің әр түрлі бөліктерінен алынған сынамалардың химиялық құрамы, ылғалдылығы, белок, май мөлшерлері және күлі анықталып құрастылынған. Жалпы қой мен жылқы еттерінің ерекшеліктері қарастырылған
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Қожабергенов, А.Т.
Кузембаева, Г.К.
Страница 1, Результатов: 5