Электронный каталог


 

База данных: Электронный Каталог книг

Страница 4, Результатов: 47

Отмеченные записи: 0

36
З-12

Заядан, Б. Қ.
    Тағам биотехнологиясы [Текст] : оқулық / Б. Қ. Заядан, Г. Өнерхан. - Алматы : Қазақ университеті, 2013. - 334 б. - ISBN 9786012478068 : 4676.00 тг.
Приложение:
Сопроводительный материал :-чз2

ББК 36

Рубрики: Пищевые производства

Кл.слова (ненормированные):
тағам биотехнологиясы -- микроорганизмдер -- санитарлы гигиеналық бақылау -- спирт өңдеу -- сүт өнімдерінің өндірісі -- Маринадтау -- Ет өнімдері -- Шұжық
Аннотация: Кітапта тағам өнімдерін сақтау мен қауіпсіздік шаралары , қазіргі кездегі генетикалық өзгеріске кірген тағам өнімдерін алуға қойылатын талаптар қарастырылады. Оқулық тағам өндірудің түрлі салалары - наубайхана, сүт өңдеу өндірісі, спирт алу, сыра, шарап жасау сияқты микроорганизмдердің ашу процестеріне негізделген, сондай -ақ өндіріске биологиялық белсенді заттар түзетін микроорганизмдерді пайдалану және оларды өңдеу технологиялары қарастырылған.
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Өнерхан, Г.

Экземпляры всего: 2
чз2 (2)
Свободны: чз2 (2)

Заядан, Б.Қ. Тағам биотехнологиясы [Текст] : оқулық / Б. Қ. Заядан, Г. Өнерхан, 2013. - 334 б.

31.

Заядан, Б.Қ. Тағам биотехнологиясы [Текст] : оқулық / Б. Қ. Заядан, Г. Өнерхан, 2013. - 334 б.


36
З-12

Заядан, Б. Қ.
    Тағам биотехнологиясы [Текст] : оқулық / Б. Қ. Заядан, Г. Өнерхан. - Алматы : Қазақ университеті, 2013. - 334 б. - ISBN 9786012478068 : 4676.00 тг.
Приложение:
Сопроводительный материал :-чз2

ББК 36

Рубрики: Пищевые производства

Кл.слова (ненормированные):
тағам биотехнологиясы -- микроорганизмдер -- санитарлы гигиеналық бақылау -- спирт өңдеу -- сүт өнімдерінің өндірісі -- Маринадтау -- Ет өнімдері -- Шұжық
Аннотация: Кітапта тағам өнімдерін сақтау мен қауіпсіздік шаралары , қазіргі кездегі генетикалық өзгеріске кірген тағам өнімдерін алуға қойылатын талаптар қарастырылады. Оқулық тағам өндірудің түрлі салалары - наубайхана, сүт өңдеу өндірісі, спирт алу, сыра, шарап жасау сияқты микроорганизмдердің ашу процестеріне негізделген, сондай -ақ өндіріске биологиялық белсенді заттар түзетін микроорганизмдерді пайдалану және оларды өңдеу технологиялары қарастырылған.
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Өнерхан, Г.

Экземпляры всего: 2
чз2 (2)
Свободны: чз2 (2)

28.4
М 59


    Микроорганизмдер физиологиясы негіздері (зертханалық сабақтарды өткізуге арналған әдістемелік нұсқаулық) [Текст] : оқу-әдістемелік құрал / Р. Ж. Бержанова, Л. В. Игнатова, Т. Д. Мұқашева. - Алматы : Қазақ университеті, 2013. - 72 б. - ISBN 9786010401938 : 2359.84 тг.
Приложение:
Сопроводительный материал :-чз2

ББК 28.4

Рубрики: Микробиология

Кл.слова (ненормированные):
микроорганизмдер -- пішен таяқшасы -- бактерия -- май ыдыратушы -- топырақ -- биотоп
Аннотация: Еңбек жоғары оқу орындары биология факультеттерінің биотехнология мамандығы бойынша білім алып жатқан студенттеріне арналған.
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Бержанова, Р.Ж.
Игнатова, Л.В.
Мұқашева, Т.Д.

Экземпляры всего: 2
чз2 (2)
Свободны: чз2 (2)

Микроорганизмдер физиологиясы негіздері (зертханалық сабақтарды өткізуге арналған әдістемелік нұсқаулық) [Текст] : оқу-әдістемелік құрал / Р. Ж. Бержанова, Л. В. Игнатова, Т. Д. Мұқашева, 2013. - 72 б.

32.

Микроорганизмдер физиологиясы негіздері (зертханалық сабақтарды өткізуге арналған әдістемелік нұсқаулық) [Текст] : оқу-әдістемелік құрал / Р. Ж. Бержанова, Л. В. Игнатова, Т. Д. Мұқашева, 2013. - 72 б.


28.4
М 59


    Микроорганизмдер физиологиясы негіздері (зертханалық сабақтарды өткізуге арналған әдістемелік нұсқаулық) [Текст] : оқу-әдістемелік құрал / Р. Ж. Бержанова, Л. В. Игнатова, Т. Д. Мұқашева. - Алматы : Қазақ университеті, 2013. - 72 б. - ISBN 9786010401938 : 2359.84 тг.
Приложение:
Сопроводительный материал :-чз2

ББК 28.4

Рубрики: Микробиология

Кл.слова (ненормированные):
микроорганизмдер -- пішен таяқшасы -- бактерия -- май ыдыратушы -- топырақ -- биотоп
Аннотация: Еңбек жоғары оқу орындары биология факультеттерінің биотехнология мамандығы бойынша білім алып жатқан студенттеріне арналған.
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Бержанова, Р.Ж.
Игнатова, Л.В.
Мұқашева, Т.Д.

Экземпляры всего: 2
чз2 (2)
Свободны: чз2 (2)

30.16
К 44

Кистаубаева, А. С.
    Өндірістік биотехнология негіздері [Текст] : оқу құралы / А. С. Кистаубаева. - Алматы : Қазақ университеті, 2014. - 164 б. - ISBN 9786010403246 : 1932.00 тг.

ББК 30.16

Рубрики: Техническая биология

Кл.слова (ненормированные):
биотехнология -- микроорганизм -- биомасса -- НАССР жүйесі -- өндіірістік ферментация
Аннотация: Оқу құралында биотехнологияның негізгі аумағына, биотехнологиялық өндіріске қажет шикізаттарға сипаттама берілген.
Держатели документа:
БҚМУ
Экземпляры всего: 2
чз2 (2)
Свободны: чз2 (2)

Кистаубаева, А.С. Өндірістік биотехнология негіздері [Текст] : оқу құралы / А. С. Кистаубаева, 2014. - 164 б.

33.

Кистаубаева, А.С. Өндірістік биотехнология негіздері [Текст] : оқу құралы / А. С. Кистаубаева, 2014. - 164 б.


30.16
К 44

Кистаубаева, А. С.
    Өндірістік биотехнология негіздері [Текст] : оқу құралы / А. С. Кистаубаева. - Алматы : Қазақ университеті, 2014. - 164 б. - ISBN 9786010403246 : 1932.00 тг.

ББК 30.16

Рубрики: Техническая биология

Кл.слова (ненормированные):
биотехнология -- микроорганизм -- биомасса -- НАССР жүйесі -- өндіірістік ферментация
Аннотация: Оқу құралында биотехнологияның негізгі аумағына, биотехнологиялық өндіріске қажет шикізаттарға сипаттама берілген.
Держатели документа:
БҚМУ
Экземпляры всего: 2
чз2 (2)
Свободны: чз2 (2)

40.3
М 22

Мамутов, Ж. У.
    Электронномикроскопическое изучение почв Казахстана [Текст] : монография / Ж. У. Мамутов, Ш. А. Чулаков, Ф. Т. Танг. - Алматы : Қазақ университеті, 2018. - 108 с. - ISBN 9786010433731 : 2900.00 тг.
Приложение:
Сопроводительный материал :-ан

ББК 40.3

Рубрики: Почвоведение

Кл.слова (ненормированные):
электронномикроскопическое изучение почв -- казахстан -- монография -- споры микроорганизмов -- звездоподобные микроорганизмы
Аннотация: В книге изложены результаты электронно-микроскопического изучения почв вертикального ряда северного склона Илийского Алатау.
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Чулаков, Ш.А.
Танг, Ф.Т.

Экземпляры всего: 2
ан (1), чз6 (1)
Свободны: ан (1), чз6 (1)

Мамутов, Ж.У. Электронномикроскопическое изучение почв Казахстана [Текст] : Монография / Ж. У. Мамутов, Ш. А. Чулаков, Ф. Т. Танг, 2018. - 108 с.

34.

Мамутов, Ж.У. Электронномикроскопическое изучение почв Казахстана [Текст] : Монография / Ж. У. Мамутов, Ш. А. Чулаков, Ф. Т. Танг, 2018. - 108 с.


40.3
М 22

Мамутов, Ж. У.
    Электронномикроскопическое изучение почв Казахстана [Текст] : монография / Ж. У. Мамутов, Ш. А. Чулаков, Ф. Т. Танг. - Алматы : Қазақ университеті, 2018. - 108 с. - ISBN 9786010433731 : 2900.00 тг.
Приложение:
Сопроводительный материал :-ан

ББК 40.3

Рубрики: Почвоведение

Кл.слова (ненормированные):
электронномикроскопическое изучение почв -- казахстан -- монография -- споры микроорганизмов -- звездоподобные микроорганизмы
Аннотация: В книге изложены результаты электронно-микроскопического изучения почв вертикального ряда северного склона Илийского Алатау.
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Чулаков, Ш.А.
Танг, Ф.Т.

Экземпляры всего: 2
ан (1), чз6 (1)
Свободны: ан (1), чз6 (1)

28.4 (5Каз)
З-40

Заядан, Б. К.
    Фототрофты микроорганизмдердің биотехнологиясы бойынша зертханалық практикум [Текст] / Б. К. Заядан, Н. Р. Акмуханова, А. К. Садвакасова. - Алматы : Қазақ университеті, 2018. - 262 б. - ISBN 9786010431331 : 2500.00 тг.

ББК 28.4 (5Каз)

Рубрики: Общая генетика

Кл.слова (ненормированные):
фототрофты микроорганизм -- биотехнология -- зертханалық практикум -- фотосинтез үдерісі -- микробалдырларды бөлу
Аннотация: Оқу құралы фототрофты микроорганизмдердің биологиялық ерекшеліктерін және олардың биосфера деңгейіндегі орны мен фотобиотехнологиядағы маңызы жайлы сұрақтарды қарастырады.
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Акмуханова, Н.Р.
Садвакасова, А.К.

Экземпляры всего: 5
чз2 (5)
Свободны: чз2 (5)

Заядан, Б.К. Фототрофты микроорганизмдердің биотехнологиясы бойынша зертханалық практикум [Текст] / Б. К. Заядан, Н. Р. Акмуханова, А. К. Садвакасова, 2018. - 262 б.

35.

Заядан, Б.К. Фототрофты микроорганизмдердің биотехнологиясы бойынша зертханалық практикум [Текст] / Б. К. Заядан, Н. Р. Акмуханова, А. К. Садвакасова, 2018. - 262 б.


28.4 (5Каз)
З-40

Заядан, Б. К.
    Фототрофты микроорганизмдердің биотехнологиясы бойынша зертханалық практикум [Текст] / Б. К. Заядан, Н. Р. Акмуханова, А. К. Садвакасова. - Алматы : Қазақ университеті, 2018. - 262 б. - ISBN 9786010431331 : 2500.00 тг.

ББК 28.4 (5Каз)

Рубрики: Общая генетика

Кл.слова (ненормированные):
фототрофты микроорганизм -- биотехнология -- зертханалық практикум -- фотосинтез үдерісі -- микробалдырларды бөлу
Аннотация: Оқу құралы фототрофты микроорганизмдердің биологиялық ерекшеліктерін және олардың биосфера деңгейіндегі орны мен фотобиотехнологиядағы маңызы жайлы сұрақтарды қарастырады.
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Акмуханова, Н.Р.
Садвакасова, А.К.

Экземпляры всего: 5
чз2 (5)
Свободны: чз2 (5)

28.4 (5Каз)
М 59


    Микроорганизмдерді бөліп алу және өсіру [Текст] : оқу құралы / Р. Қ. Сыдықбекова [и др.]. - Алматы : Қазақ университеті, 2017. - 132 б. - ISBN 9786010430457 : 2000.00 тг.

ББК 28.4 (5Каз)

Рубрики: Общая генетика

Кл.слова (ненормированные):
микроорганизмдерді бөліп алу -- микроорганизмдерді өсіру -- қоректік орталар -- дақылдар -- анаэробты микроорганизм
Аннотация: Оқу құралында биотехнологияның негізгі, нысандары - микоорганизмдерді бөліп алу, өсіру және зерттеу әдістерін қамтамасыз ететін қазіргі заманға лайықты ақпараттар талқыланды.
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Сыдықбекова, Р.Қ.
Мұқашева, Т.Д.
Бержанова, Р.Ж.
Бектілеуова, Н.К.

Экземпляры всего: 5
чз2 (5)
Свободны: чз2 (5)

Микроорганизмдерді бөліп алу және өсіру [Текст] : Оқу құралы / Р. Қ. Сыдықбекова [и др.], 2017. - 132 б.

36.

Микроорганизмдерді бөліп алу және өсіру [Текст] : Оқу құралы / Р. Қ. Сыдықбекова [и др.], 2017. - 132 б.


28.4 (5Каз)
М 59


    Микроорганизмдерді бөліп алу және өсіру [Текст] : оқу құралы / Р. Қ. Сыдықбекова [и др.]. - Алматы : Қазақ университеті, 2017. - 132 б. - ISBN 9786010430457 : 2000.00 тг.

ББК 28.4 (5Каз)

Рубрики: Общая генетика

Кл.слова (ненормированные):
микроорганизмдерді бөліп алу -- микроорганизмдерді өсіру -- қоректік орталар -- дақылдар -- анаэробты микроорганизм
Аннотация: Оқу құралында биотехнологияның негізгі, нысандары - микоорганизмдерді бөліп алу, өсіру және зерттеу әдістерін қамтамасыз ететін қазіргі заманға лайықты ақпараттар талқыланды.
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Сыдықбекова, Р.Қ.
Мұқашева, Т.Д.
Бержанова, Р.Ж.
Бектілеуова, Н.К.

Экземпляры всего: 5
чз2 (5)
Свободны: чз2 (5)

28.4(5Каз)
К 19

Қанаев, Ә. Т.
    Микробиология және вирусология [Текст] : оқулық. 3-ші басылым / Ә. Т. Қанаев, М. Х. Шығаева. - Қарағанды : "Medet Group" ЖШС, 2019. - 372 б. - ISBN 9786017996772 : 6500.00 тг.

ББК 28.4(5Каз)

Рубрики: Микробиология

Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- вирусология -- оқулық -- катаболизм -- тыныс алу процесі -- генетика -- архебактериялар -- эубактериялар -- микроорганизм -- анаболизм
Аннотация: Оқулықта микроорганизмдер және олардың алуантүрлілігі жөнінде жалпы түсінік берілген.
Держатели документа:
БҚУ

Доп.точки доступа:
Шығаева, М.Х.

Экземпляры всего: 5
чз2 (2), ау (3)
Свободны: чз2 (2), ау (3)

Қанаев, Ә.Т. Микробиология және вирусология [Текст] : Оқулық. 3-ші басылым / Ә. Т. Қанаев, М. Х. Шығаева, 2019. - 372 б.

37.

Қанаев, Ә.Т. Микробиология және вирусология [Текст] : Оқулық. 3-ші басылым / Ә. Т. Қанаев, М. Х. Шығаева, 2019. - 372 б.


28.4(5Каз)
К 19

Қанаев, Ә. Т.
    Микробиология және вирусология [Текст] : оқулық. 3-ші басылым / Ә. Т. Қанаев, М. Х. Шығаева. - Қарағанды : "Medet Group" ЖШС, 2019. - 372 б. - ISBN 9786017996772 : 6500.00 тг.

ББК 28.4(5Каз)

Рубрики: Микробиология

Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- вирусология -- оқулық -- катаболизм -- тыныс алу процесі -- генетика -- архебактериялар -- эубактериялар -- микроорганизм -- анаболизм
Аннотация: Оқулықта микроорганизмдер және олардың алуантүрлілігі жөнінде жалпы түсінік берілген.
Держатели документа:
БҚУ

Доп.точки доступа:
Шығаева, М.Х.

Экземпляры всего: 5
чз2 (2), ау (3)
Свободны: чз2 (2), ау (3)

28.4(5Каз)
М 59


    Микробиология интерактивті практикумы [Текст] / Г. Т. Қасенова, Б. Мұзапбаров, Ж. К. Төлемісова, А. Б. Омарова. - Алматы : Қазақ университеті, 2020. - 118 б. - ISBN 9786010446922 : 2968.00 тг.

УДК
ББК 28.4(5Каз)

Рубрики: Микробиология

Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- интерактивті практикум -- бактериялардың негізгі топтары -- эукариоттар -- прокариоттар -- микроорганизмдердің көбеюі -- микроорганизмдердің қоректенуі -- вирустар -- микроорганизмдердің өсуі -- бактериялардың генетикасы
Аннотация: Кітапта микобиология пәнінен тәжірибелік сабақтарға ұсынылған тақырыптар бойынша теориялық мәліметтермен негізделген методикалық нұсқаулар келтірілген.
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Қасенова, Г.Т.
Мұзапбаров, Б.
Төлемісова, Ж.К.
Омарова, А.Б.

Экземпляры всего: 5
чз2 (5)
Свободны: чз2 (5)

Микробиология интерактивті практикумы [Текст] / Г. Т. Қасенова, Б. Мұзапбаров, Ж. К. Төлемісова, А. Б. Омарова, 2020. - 118 б.

38.

Микробиология интерактивті практикумы [Текст] / Г. Т. Қасенова, Б. Мұзапбаров, Ж. К. Төлемісова, А. Б. Омарова, 2020. - 118 б.


28.4(5Каз)
М 59


    Микробиология интерактивті практикумы [Текст] / Г. Т. Қасенова, Б. Мұзапбаров, Ж. К. Төлемісова, А. Б. Омарова. - Алматы : Қазақ университеті, 2020. - 118 б. - ISBN 9786010446922 : 2968.00 тг.

УДК
ББК 28.4(5Каз)

Рубрики: Микробиология

Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- интерактивті практикум -- бактериялардың негізгі топтары -- эукариоттар -- прокариоттар -- микроорганизмдердің көбеюі -- микроорганизмдердің қоректенуі -- вирустар -- микроорганизмдердің өсуі -- бактериялардың генетикасы
Аннотация: Кітапта микобиология пәнінен тәжірибелік сабақтарға ұсынылған тақырыптар бойынша теориялық мәліметтермен негізделген методикалық нұсқаулар келтірілген.
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Қасенова, Г.Т.
Мұзапбаров, Б.
Төлемісова, Ж.К.
Омарова, А.Б.

Экземпляры всего: 5
чз2 (5)
Свободны: чз2 (5)

28.4(5Каз)
С 95

Сыдықбекова, Р. Қ.
    Микробиология және вирусология [Текст] : оқу-әдістемелік құрал / Р. Қ. Сыдықбекова, Т. Д. Мұқашева. - Алматы : Қазақ университеті, 2020. - 116 б. - ISBN 9786010445123 : 2912.00 тг.

УДК
ББК 28.4(5Каз)

Рубрики: Микробиология

Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- вирусология -- оқу-әдістемелік құрал -- зертханалық жұмыстар -- таза дақылды анықтау -- актиномицеттер -- саңырауқұлақтар -- бактериялар
Аннотация: Оқу-әдістемелік құралда микроорганизмдердің морфологиясы, ультроқұрылымын, клетка құрылысын және басқа да маңызды қасиеттерін зертханалық сабақтарда жан жақты зерттеу әдістері көрсетілген.
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Мұқашева, Т.Д.

Экземпляры всего: 5
чз2 (5)
Свободны: чз2 (5)

Сыдықбекова, Р.Қ. Микробиология және вирусология [Текст] : Оқу-әдістемелік құрал / Р. Қ. Сыдықбекова, Т. Д. Мұқашева, 2020. - 116 б.

39.

Сыдықбекова, Р.Қ. Микробиология және вирусология [Текст] : Оқу-әдістемелік құрал / Р. Қ. Сыдықбекова, Т. Д. Мұқашева, 2020. - 116 б.


28.4(5Каз)
С 95

Сыдықбекова, Р. Қ.
    Микробиология және вирусология [Текст] : оқу-әдістемелік құрал / Р. Қ. Сыдықбекова, Т. Д. Мұқашева. - Алматы : Қазақ университеті, 2020. - 116 б. - ISBN 9786010445123 : 2912.00 тг.

УДК
ББК 28.4(5Каз)

Рубрики: Микробиология

Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- вирусология -- оқу-әдістемелік құрал -- зертханалық жұмыстар -- таза дақылды анықтау -- актиномицеттер -- саңырауқұлақтар -- бактериялар
Аннотация: Оқу-әдістемелік құралда микроорганизмдердің морфологиясы, ультроқұрылымын, клетка құрылысын және басқа да маңызды қасиеттерін зертханалық сабақтарда жан жақты зерттеу әдістері көрсетілген.
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Мұқашева, Т.Д.

Экземпляры всего: 5
чз2 (5)
Свободны: чз2 (5)

28.4
С 16

Saltybaev, A. D.
    Microbiology [Текст] : tutorial / A. D. Saltybaev, S. A. Nadirova, Zh. B. Darmenkulova . - Almaty : Lantar Trade LLP, 2021. - 126 p. - ISBN 9786012634884 : 3696.00 tg.

ББК 28.4

Рубрики: Микробиология

Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- введение в микробиологию -- систематика микроорганизмов -- структурная организация микроорганизмов -- прокариоты -- эукариоты -- микроскопические грибы -- вирусы -- фаги -- особенности вирусов -- пищевые микроорганизмы -- культивирование микроорганизмов -- рост микроорганизмов -- генетика микроорганизмов -- биохимические процессы -- спиртовое брожение -- химия -- патогены -- алиментарные заболевания -- особенности болезней пищевого происхождения -- распространение микроорганизмов в природе -- микробиология молока -- молочных продуктов -- микробиология рыбы -- морепродуктов -- микробиология мяса
Аннотация: Данное учебное пособие по предмету микробиология предназначено для изучения теоретических основ микробиологии и применения практических методов в лабораторных исследованиях для студентов и аспирантов биологических специальностей.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Nadirova, S.A.
Darmenkulova , Zh.B.

Экземпляры всего: 5
чз2 (5)
Свободны: чз2 (5)

Saltybaev, A.D. Microbiology [Текст] : Tutorial / A. D. Saltybaev, S. A. Nadirova, Zh. B. Darmenkulova , 2021. - 126 p.

40.

Saltybaev, A.D. Microbiology [Текст] : Tutorial / A. D. Saltybaev, S. A. Nadirova, Zh. B. Darmenkulova , 2021. - 126 p.


28.4
С 16

Saltybaev, A. D.
    Microbiology [Текст] : tutorial / A. D. Saltybaev, S. A. Nadirova, Zh. B. Darmenkulova . - Almaty : Lantar Trade LLP, 2021. - 126 p. - ISBN 9786012634884 : 3696.00 tg.

ББК 28.4

Рубрики: Микробиология

Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- введение в микробиологию -- систематика микроорганизмов -- структурная организация микроорганизмов -- прокариоты -- эукариоты -- микроскопические грибы -- вирусы -- фаги -- особенности вирусов -- пищевые микроорганизмы -- культивирование микроорганизмов -- рост микроорганизмов -- генетика микроорганизмов -- биохимические процессы -- спиртовое брожение -- химия -- патогены -- алиментарные заболевания -- особенности болезней пищевого происхождения -- распространение микроорганизмов в природе -- микробиология молока -- молочных продуктов -- микробиология рыбы -- морепродуктов -- микробиология мяса
Аннотация: Данное учебное пособие по предмету микробиология предназначено для изучения теоретических основ микробиологии и применения практических методов в лабораторных исследованиях для студентов и аспирантов биологических специальностей.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Nadirova, S.A.
Darmenkulova , Zh.B.

Экземпляры всего: 5
чз2 (5)
Свободны: чз2 (5)

Страница 4, Результатов: 47

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц