База данных: Статьи
Страница 9, Результатов: 282
Отмеченные записи: 0
81.
Подробнее
36.83
А 56
Альжанова, Р. З.
Бисквит қамырын дайындау [Текст] / Р. З. Альжанова // Мектептегі технология =Технология в школе. - 2013. - №6. - Б. 44
ББК 36.83
Рубрики: Нан пісіру өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
бисквит -- қамыр -- ұн -- жұмыртқа -- рулет
Аннотация: Оқушыларға бисквит қамыры және одан қандай өнімдер пісіретіндігі туралы толық мағлұмат беру.
Держатели документа:
БҚМУ
А 56
Альжанова, Р. З.
Бисквит қамырын дайындау [Текст] / Р. З. Альжанова // Мектептегі технология =Технология в школе. - 2013. - №6. - Б. 44
Рубрики: Нан пісіру өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
бисквит -- қамыр -- ұн -- жұмыртқа -- рулет
Аннотация: Оқушыларға бисквит қамыры және одан қандай өнімдер пісіретіндігі туралы толық мағлұмат беру.
Держатели документа:
БҚМУ
82.
Подробнее
36
А 50
Алиева, Г.
Қайнақты қамыр [Текст] / Г. Алиева // Мектептегі технология =Технология в школе. - 2013. - №7. - Б. 32-33
ББК 36
Рубрики: Тамақ өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
тамақ -- ұн -- қайнақты -- қамыр -- тәтті нан -- эклер -- француз -- аспаз -- профитроль -- ыдыс -- кондитер -- пеш
Аннотация: Оқушыларға тамақ түрлерін жасай білуді үйрету, ұннан жасалатын кондитер өнімдері туралы мағлұмат беріп, қыз баланы үй шаруашылығына икемді болуға, ас мәзірін дайындауға, тазалық пен ұқыптылыққа, дастарқан әзірлеуге тәрбиелеу жайында жазылған.
Держатели документа:
БҚМУ
А 50
Алиева, Г.
Қайнақты қамыр [Текст] / Г. Алиева // Мектептегі технология =Технология в школе. - 2013. - №7. - Б. 32-33
Рубрики: Тамақ өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
тамақ -- ұн -- қайнақты -- қамыр -- тәтті нан -- эклер -- француз -- аспаз -- профитроль -- ыдыс -- кондитер -- пеш
Аннотация: Оқушыларға тамақ түрлерін жасай білуді үйрету, ұннан жасалатын кондитер өнімдері туралы мағлұмат беріп, қыз баланы үй шаруашылығына икемді болуға, ас мәзірін дайындауға, тазалық пен ұқыптылыққа, дастарқан әзірлеуге тәрбиелеу жайында жазылған.
Держатели документа:
БҚМУ
83.
Подробнее
Қайнарбекова, Б.
Қымыздың шипалы қасиеті [Текст] / Б. Қайнарбекова // Мектептегі технология = Технология в школе. - 2013. - №8. - Б. 32-34
ББК 36
(5Қаз)
Рубрики: Тамақ өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
тамақ -- қымыз -- салт-дәстүр -- қазақ -- өнім -- жылқы -- денсаулық
Аннотация: Қымыз - әрі сусын,әрі тағам, дертке шипа,жанға қуат. Қымыз- халқымыздың ғасырлар бойы үздіксіз пайдаланып келе жатқан тағамы. Ол тек тағам емес, сонымен қатар халықтың қасиетін, дәулетін, салтанатын, байлығын, дастарқан берекесін білдіретін ырыс белгісі -қымыз туралы жазылған.
Держатели документа:
БҚМУ
Қайнарбекова, Б.
Қымыздың шипалы қасиеті [Текст] / Б. Қайнарбекова // Мектептегі технология = Технология в школе. - 2013. - №8. - Б. 32-34
Рубрики: Тамақ өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
тамақ -- қымыз -- салт-дәстүр -- қазақ -- өнім -- жылқы -- денсаулық
Аннотация: Қымыз - әрі сусын,әрі тағам, дертке шипа,жанға қуат. Қымыз- халқымыздың ғасырлар бойы үздіксіз пайдаланып келе жатқан тағамы. Ол тек тағам емес, сонымен қатар халықтың қасиетін, дәулетін, салтанатын, байлығын, дастарқан берекесін білдіретін ырыс белгісі -қымыз туралы жазылған.
Держатели документа:
БҚМУ
84.
Подробнее
36
Б 41
Бейсембаева, А. К.
Технология приготовления блюд из вареных и жареных овощей. [Текст] / А. К. Бейсембаева // Мектептегі технология =Технология в школе. - 2013. - №9. - С. 67-69
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
овощи -- блюдо -- витамины -- салат -- нарезка
Аннотация: Научить первичной обработке овощей и приготовлению блюд из вареных и жареных овощей.
Держатели документа:
ЗКГУ
Б 41
Бейсембаева, А. К.
Технология приготовления блюд из вареных и жареных овощей. [Текст] / А. К. Бейсембаева // Мектептегі технология =Технология в школе. - 2013. - №9. - С. 67-69
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
овощи -- блюдо -- витамины -- салат -- нарезка
Аннотация: Научить первичной обработке овощей и приготовлению блюд из вареных и жареных овощей.
Держатели документа:
ЗКГУ
85.
Подробнее
36
Г 15
Галай, А. Н.
Технология приготовления блюд из теста [Текст] / А. Н. Галай // Мектептегі технология =Технология в школе. - 2013. - №10. - С. 76
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
блюдо -- тесто -- технология -- изделие -- дрожь -- рецепт -- блины -- бисквит -- торт
Аннотация: Дополнить и систематизировать знания по технологии приготовления блюд из теста. Научить составлять схемы рецептов блюд из теста и готовить изделия из теста.
Держатели документа:
ЗКГУ
Г 15
Галай, А. Н.
Технология приготовления блюд из теста [Текст] / А. Н. Галай // Мектептегі технология =Технология в школе. - 2013. - №10. - С. 76
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
блюдо -- тесто -- технология -- изделие -- дрожь -- рецепт -- блины -- бисквит -- торт
Аннотация: Дополнить и систематизировать знания по технологии приготовления блюд из теста. Научить составлять схемы рецептов блюд из теста и готовить изделия из теста.
Держатели документа:
ЗКГУ
86.
Подробнее
36
Д 42
Джумагалиева, А. Ж.
Оформление блюд [Текст] / А. Ж. Джумагалиева // Технология в Казахстанской школе. - 2013. - №5. - С. 19-21
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
блюдо -- оформление -- продукты -- посуда -- овощи -- изделия -- аппетит -- хлеб
Аннотация: Ознакомить со способами оформления готовых блюд; научить оформлять готовые блюда. Развитие эстетического вкуса и развитие воображения; развитие способностей.
Держатели документа:
ЗКГУ
Д 42
Джумагалиева, А. Ж.
Оформление блюд [Текст] / А. Ж. Джумагалиева // Технология в Казахстанской школе. - 2013. - №5. - С. 19-21
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
блюдо -- оформление -- продукты -- посуда -- овощи -- изделия -- аппетит -- хлеб
Аннотация: Ознакомить со способами оформления готовых блюд; научить оформлять готовые блюда. Развитие эстетического вкуса и развитие воображения; развитие способностей.
Держатели документа:
ЗКГУ
87.
Подробнее
36
Н 30
Нарыкова, А. О.
Салат түрлерінің дайындалу технологиясы [Текст] / А. О. Нарыкова // Мектептегі технология=Технология в школе. - 2013. - №10. - Б. 41-42
ББК 36
Рубрики: Тамақ өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
салат -- көкөніс -- дәрумен -- тағам -- маринадтау -- кияр
Аннотация: Оқушыларға көкөністің маңызын, пайдасын түсіндіріп, қолдану ерекшеліктерін айтып өту, салат дайындауды үйрету.
Держатели документа:
БҚМУ
Н 30
Нарыкова, А. О.
Салат түрлерінің дайындалу технологиясы [Текст] / А. О. Нарыкова // Мектептегі технология=Технология в школе. - 2013. - №10. - Б. 41-42
Рубрики: Тамақ өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
салат -- көкөніс -- дәрумен -- тағам -- маринадтау -- кияр
Аннотация: Оқушыларға көкөністің маңызын, пайдасын түсіндіріп, қолдану ерекшеліктерін айтып өту, салат дайындауды үйрету.
Держатели документа:
БҚМУ
88.
Подробнее
36
С 20
Сарманова, Ғ.
Бутербродтар дайындау. [Текст] / Ғ. Сарманова // Мектептегі технология=Технология в школе. - 2013. - №10. - Б. 43
ББК 36
Рубрики: Тамақ өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
бутерброд -- көкөніс -- салат -- ас -- нан -- азық-түлік -- ыстық тамақ
Аннотация: Бутерброд түрлерін дайындау әдіс-тәсілдеріне, жасалу жолдарына сипаттама беру.
Держатели документа:
БҚМУ
С 20
Сарманова, Ғ.
Бутербродтар дайындау. [Текст] / Ғ. Сарманова // Мектептегі технология=Технология в школе. - 2013. - №10. - Б. 43
Рубрики: Тамақ өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
бутерброд -- көкөніс -- салат -- ас -- нан -- азық-түлік -- ыстық тамақ
Аннотация: Бутерброд түрлерін дайындау әдіс-тәсілдеріне, жасалу жолдарына сипаттама беру.
Держатели документа:
БҚМУ
89.
Подробнее
Қағазова, Ш. З.
Қазақтың ұлттық тағамдары [Текст] / Ш. З. Қағазова // Мектепетегі өнер. - 2013. - №5. - Б. 29-30
ББК 36
(5Қаз)
Рубрики: Тамақ өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
ұлттық -- тағам -- халық -- сүт -- мал -- түйе -- қазақ -- құрт -- сүзбе -- ірімшік -- қымыз -- шұбат -- бие -- қымыз
Аннотация: Оқушыларға ұлттық тағамдарды даярлау тәсілдерін үйрету, олардың шипалық қасиеттерін түсіндіріп, қазақтың ұлттық тағамдарының денсаулыққа маңызды қасиеттерін ұғындыру.
Держатели документа:
БҚМУ
Қағазова, Ш. З.
Қазақтың ұлттық тағамдары [Текст] / Ш. З. Қағазова // Мектепетегі өнер. - 2013. - №5. - Б. 29-30
Рубрики: Тамақ өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
ұлттық -- тағам -- халық -- сүт -- мал -- түйе -- қазақ -- құрт -- сүзбе -- ірімшік -- қымыз -- шұбат -- бие -- қымыз
Аннотация: Оқушыларға ұлттық тағамдарды даярлау тәсілдерін үйрету, олардың шипалық қасиеттерін түсіндіріп, қазақтың ұлттық тағамдарының денсаулыққа маңызды қасиеттерін ұғындыру.
Держатели документа:
БҚМУ
90.
Подробнее
36
Ш 41
Шектыбай, К. Ж.
Тағам өнімдерімен жұмыс [Текст] / К. Ж. Шектыбай // Мектептегі технология = Технология в школе. - 2013. - №12. - Б. 35-36
ББК 36
Рубрики: Тамақ өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
тағам -- қазақ -- ұлттық -- қызанақ -- көкөніс -- емдеу -- тамыр -- жаңғақ -- печенье -- фарш -- өрік
Аннотация: Бұл мақалада тағамның ішкі ағзаға әсер етудің жолдары жазылып, фаршталған қызанақ пен жентті үй жағдайында дайындаудың өте оңай әрі қарапайым рецептісі берілген.
Держатели документа:
БҚМУ
Ш 41
Шектыбай, К. Ж.
Тағам өнімдерімен жұмыс [Текст] / К. Ж. Шектыбай // Мектептегі технология = Технология в школе. - 2013. - №12. - Б. 35-36
Рубрики: Тамақ өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
тағам -- қазақ -- ұлттық -- қызанақ -- көкөніс -- емдеу -- тамыр -- жаңғақ -- печенье -- фарш -- өрік
Аннотация: Бұл мақалада тағамның ішкі ағзаға әсер етудің жолдары жазылып, фаршталған қызанақ пен жентті үй жағдайында дайындаудың өте оңай әрі қарапайым рецептісі берілген.
Держатели документа:
БҚМУ
Страница 9, Результатов: 282