База данных: Статьи
Страница 9, Результатов: 172
Отмеченные записи: 0
81.
Подробнее
36
Б 19
Бакелекова, Д. Б.
Сүт және сүт өнімдері [Текст] / Д. Б. Бакелекова // Мектептегі технология = Технология в школе. - 2014. - №8. - Б. 25-26
ББК 36
Рубрики: Тағам өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
сүт -- өнім -- тағам -- көкөніс -- мал -- дәрумен -- ұлттық -- қатық -- сүзбе -- айран -- көже -- қаймақ -- қаспақ -- қымыз -- қазақ халқы -- ірімшік -- құрт
Аннотация: Біздің ата-бабаларымыз малдың қадірін білген. Халқымыз мал өсіруді, мал өнімдерін пайдалануды шебер меңгерген. Төрт түлік малдан әртүрлі сүт өндіріледі. Сүт-ең жұғымды тағамдардың бірі. Халық сүтті ең жеңіл тағам ретінде бағалайды. Сүт сонымен қатар денсаулыққа пайдалы. Көптеген ауруларға ем. Өйткені сүтте көптеген дәрумендер бар. Мақала қазақ халқының сүт өнімдерінен жасалатын ұлттық тағамдары туралы.
Держатели документа:
БҚМУ
Б 19
Бакелекова, Д. Б.
Сүт және сүт өнімдері [Текст] / Д. Б. Бакелекова // Мектептегі технология = Технология в школе. - 2014. - №8. - Б. 25-26
Рубрики: Тағам өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
сүт -- өнім -- тағам -- көкөніс -- мал -- дәрумен -- ұлттық -- қатық -- сүзбе -- айран -- көже -- қаймақ -- қаспақ -- қымыз -- қазақ халқы -- ірімшік -- құрт
Аннотация: Біздің ата-бабаларымыз малдың қадірін білген. Халқымыз мал өсіруді, мал өнімдерін пайдалануды шебер меңгерген. Төрт түлік малдан әртүрлі сүт өндіріледі. Сүт-ең жұғымды тағамдардың бірі. Халық сүтті ең жеңіл тағам ретінде бағалайды. Сүт сонымен қатар денсаулыққа пайдалы. Көптеген ауруларға ем. Өйткені сүтте көптеген дәрумендер бар. Мақала қазақ халқының сүт өнімдерінен жасалатын ұлттық тағамдары туралы.
Держатели документа:
БҚМУ
82.
Подробнее
37.248
Ж 21
Жайшибеков , С.
Электр күбі [Текст] / С. Жайшибеков // Мектептегі технология = Технология в школе. - 2014. - №9. - Б. 47-48
ББК 37.248
Рубрики: Қолөнер
Кл.слова (ненормированные):
өнер -- халық -- бұйым -- қолөнер -- ұлттық -- қазақ -- сүт -- өнім -- күбі -- пластмас -- құбыр -- тақтай -- мұра -- электронды -- қазақстан
Аннотация: Ұлттық қолөнер -халық қазынасы, бабалар мұрасы және халқымыздың баға жетпес құндылығы. Қазақтың ұлттық қолөнер тарихы көшпелі өмірдің салт-дәстүрімен тығыз байланысты. Бүгінгі мақала қазақ халқының ежелгі сүт өңдейтін бұйымы туралы. Қазақтың ұлттық қолөнерінің бірі күбінің құрылысын, сүт өнімдерін өңдеу қызметін, қазіргі заманауи техникалық аппаратқа негізделген сеператордың сүт өнімдерін өңдеу қызметі туралы әңгімелеу.
Держатели документа:
БҚМУ
Ж 21
Жайшибеков , С.
Электр күбі [Текст] / С. Жайшибеков // Мектептегі технология = Технология в школе. - 2014. - №9. - Б. 47-48
Рубрики: Қолөнер
Кл.слова (ненормированные):
өнер -- халық -- бұйым -- қолөнер -- ұлттық -- қазақ -- сүт -- өнім -- күбі -- пластмас -- құбыр -- тақтай -- мұра -- электронды -- қазақстан
Аннотация: Ұлттық қолөнер -халық қазынасы, бабалар мұрасы және халқымыздың баға жетпес құндылығы. Қазақтың ұлттық қолөнер тарихы көшпелі өмірдің салт-дәстүрімен тығыз байланысты. Бүгінгі мақала қазақ халқының ежелгі сүт өңдейтін бұйымы туралы. Қазақтың ұлттық қолөнерінің бірі күбінің құрылысын, сүт өнімдерін өңдеу қызметін, қазіргі заманауи техникалық аппаратқа негізделген сеператордың сүт өнімдерін өңдеу қызметі туралы әңгімелеу.
Держатели документа:
БҚМУ
83.
Подробнее
36
А 11
Ақтайлақова, Т.
Үйірменің үйретері көп [Текст] / Т. Ақтайлақова // Мектептегі техннология = Технология в школе. - 2014. - №9. - Б. 44
ББК 36
Рубрики: Тағам өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
тағам -- сүт -- ұлттық -- дәрумен -- кілегей -- өнім
Аннотация: Мақала сүттен алынатын өнімдер туралы. Қазақтың ұлттық тағамдары туралы әңгімелеу.
Держатели документа:
БҚМУ
А 11
Ақтайлақова, Т.
Үйірменің үйретері көп [Текст] / Т. Ақтайлақова // Мектептегі техннология = Технология в школе. - 2014. - №9. - Б. 44
Рубрики: Тағам өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
тағам -- сүт -- ұлттық -- дәрумен -- кілегей -- өнім
Аннотация: Мақала сүттен алынатын өнімдер туралы. Қазақтың ұлттық тағамдары туралы әңгімелеу.
Держатели документа:
БҚМУ
84.
Подробнее
81
Б 90
Буланбекова, Ж.
Тіл - біздің тірегіміз соғып тұрған жүрегіміз [Текст] / Ж. Буланбекова // Мектептегі мерекелер: тәрбие жұмыстарының сценарийлері. - 2015. - Б. 11-12
ББК 81
Рубрики: Тіл білімі
Кл.слова (ненормированные):
қастерлеу -- ана тілі -- ана сүті -- дарыған -- ұлт тілі -- жеке адам -- тарихта қалуы -- тіліне байланысты
Аннотация: Халықтың тарихта қалуы тіліне байланысты. Тіл - халықтың жаны, сәні, тұтастай кескін-келбеті. Адамды мұратқа жеткізетін тілі мен ата -дәстүрі.
Держатели документа:
БҚМУ
Б 90
Буланбекова, Ж.
Тіл - біздің тірегіміз соғып тұрған жүрегіміз [Текст] / Ж. Буланбекова // Мектептегі мерекелер: тәрбие жұмыстарының сценарийлері. - 2015. - Б. 11-12
Рубрики: Тіл білімі
Кл.слова (ненормированные):
қастерлеу -- ана тілі -- ана сүті -- дарыған -- ұлт тілі -- жеке адам -- тарихта қалуы -- тіліне байланысты
Аннотация: Халықтың тарихта қалуы тіліне байланысты. Тіл - халықтың жаны, сәні, тұтастай кескін-келбеті. Адамды мұратқа жеткізетін тілі мен ата -дәстүрі.
Держатели документа:
БҚМУ
85.
Подробнее
74
С 22
Сахипова, Б. С.
Аяулы әже, ардақты ана, ару қыз [Текст] / Б. С. Сахипова // Мектептегі мерекелер: тәрбие жұмыстарының сценарийлері. - 2015. - №3. - Б. 28-29
ББК 74
Рубрики: педагогика
Кл.слова (ненормированные):
мереке -- қазақ қызы -- ана -- гүл -- тәрбие -- Ақ сүт берген -- бақыт
Аннотация: Оқушы бойында ізгілік, инабаттылық, биязылық сияқты қазақ қызына тән жақсы қасиеттерді тәрбиелеу.
Держатели документа:
БҚМУ
С 22
Сахипова, Б. С.
Аяулы әже, ардақты ана, ару қыз [Текст] / Б. С. Сахипова // Мектептегі мерекелер: тәрбие жұмыстарының сценарийлері. - 2015. - №3. - Б. 28-29
Рубрики: педагогика
Кл.слова (ненормированные):
мереке -- қазақ қызы -- ана -- гүл -- тәрбие -- Ақ сүт берген -- бақыт
Аннотация: Оқушы бойында ізгілік, инабаттылық, биязылық сияқты қазақ қызына тән жақсы қасиеттерді тәрбиелеу.
Держатели документа:
БҚМУ
86.
Подробнее
63.5
С 11
Сүйеуғалиева, Б
Ағы бардың бағы бар [Текст] / Б Сүйеуғалиева // Дәстүр. - 2017. - №4. - Б. 78-82
ББК 63.5
Рубрики: Этнография
Кл.слова (ненормированные):
этнография -- дәстүр -- дастарқан -- мәдениет -- тұрмыс -- азық-түлік -- сүт -- ет өнімі -- айран -- көже -- қатық -- жент
Аннотация: Қазақ халқының дәстүрлі азық-түліктерінің ішінде күнделікті пайдаланатын басты тағамдардың бірі-ет,сүт өнімдері. Қазақ халқы әуелден ұлттық тағам түрлеріне бай халық.
Держатели документа:
М.Өтемісов атындағы БҚМУ
С 11
Сүйеуғалиева, Б
Ағы бардың бағы бар [Текст] / Б Сүйеуғалиева // Дәстүр. - 2017. - №4. - Б. 78-82
Рубрики: Этнография
Кл.слова (ненормированные):
этнография -- дәстүр -- дастарқан -- мәдениет -- тұрмыс -- азық-түлік -- сүт -- ет өнімі -- айран -- көже -- қатық -- жент
Аннотация: Қазақ халқының дәстүрлі азық-түліктерінің ішінде күнделікті пайдаланатын басты тағамдардың бірі-ет,сүт өнімдері. Қазақ халқы әуелден ұлттық тағам түрлеріне бай халық.
Держатели документа:
М.Өтемісов атындағы БҚМУ
87.
Подробнее
74.90
М 93
Мұхитдинова, Ұ. И
Отбасы тәрбиесінің өзекті мәселелері [Текст] / Ұ.И Мұхитдинова // Әлеуметтік және өзін-өзі тану. - 2019. - №1. - Б. 17-19
ББК 74.90
Рубрики: Педагогика
Кл.слова (ненормированные):
отбасы -- тәрбие -- ананың сүті -- әкенің қамқоры -- елін құрметтеу -- адал еңбек -- білім алу -- өмірге бейімдеу
Аннотация: Мақалада ата-бабаларымыздың ұлттық тәжірибесін пайдалана отырып жас жеткіншектерге Отанын,елін құрметтеуге адал еңбекке,адамгершілікке,білім алуға,өмірге бейімделу сияқты ізгі қасиеттерге тәрбиелеу туралы айтылады
Держатели документа:
М.Өтемісов атындағы БҚМУ
М 93
Мұхитдинова, Ұ. И
Отбасы тәрбиесінің өзекті мәселелері [Текст] / Ұ.И Мұхитдинова // Әлеуметтік және өзін-өзі тану. - 2019. - №1. - Б. 17-19
Рубрики: Педагогика
Кл.слова (ненормированные):
отбасы -- тәрбие -- ананың сүті -- әкенің қамқоры -- елін құрметтеу -- адал еңбек -- білім алу -- өмірге бейімдеу
Аннотация: Мақалада ата-бабаларымыздың ұлттық тәжірибесін пайдалана отырып жас жеткіншектерге Отанын,елін құрметтеуге адал еңбекке,адамгершілікке,білім алуға,өмірге бейімделу сияқты ізгі қасиеттерге тәрбиелеу туралы айтылады
Держатели документа:
М.Өтемісов атындағы БҚМУ
88.
Подробнее
30.16
А 98
Ашытқы және сүтқышқылды бактериялардың сабан шикізатында өсу белсенділігін зерттеу [Текст] / А. М. Мaлик [и др.] // Әл - Фараби ат. ҚҰУ Хабаршы = Вестник КазНУ им Аль - Фараби. - Алматы, 2018. - №2(75). - Б. 144-154. - (Биология сериясы=Серия биологическая)
ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
жемдік белок -- консорциум -- ашытқылар -- сүтқышқылды бактериялар -- биомасса -- мал шаруашылығы -- микроорганизмдер -- шикізаттар -- егін шаруашылығы -- табиғи субстрат
Аннотация: Қазіргі таңда мал шаруашылығында жемдік ақуыздың жетіспеушілігіне байланысты, ақуыз көзі ретінде микробтық биомасса маңызды рөл атқарады. Мал шаруашылығында жемдік ақуыз тапшылығының алдын алу мақсатында, микроорганизмдердің көмегімен жемдік ақуыздарды және басқа да ақуыз құрамды өнімдерді алуға болады
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Мaлик, А.М.
Жубaновa, А.А.
Абдиева, Г.Ж.
Уaлиевa, П.С.
Акимбеков, Н.Ш.
Тастамбек, Қ.Т.
А 98
Ашытқы және сүтқышқылды бактериялардың сабан шикізатында өсу белсенділігін зерттеу [Текст] / А. М. Мaлик [и др.] // Әл - Фараби ат. ҚҰУ Хабаршы = Вестник КазНУ им Аль - Фараби. - Алматы, 2018. - №2(75). - Б. 144-154. - (Биология сериясы=Серия биологическая)
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
жемдік белок -- консорциум -- ашытқылар -- сүтқышқылды бактериялар -- биомасса -- мал шаруашылығы -- микроорганизмдер -- шикізаттар -- егін шаруашылығы -- табиғи субстрат
Аннотация: Қазіргі таңда мал шаруашылығында жемдік ақуыздың жетіспеушілігіне байланысты, ақуыз көзі ретінде микробтық биомасса маңызды рөл атқарады. Мал шаруашылығында жемдік ақуыз тапшылығының алдын алу мақсатында, микроорганизмдердің көмегімен жемдік ақуыздарды және басқа да ақуыз құрамды өнімдерді алуға болады
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Мaлик, А.М.
Жубaновa, А.А.
Абдиева, Г.Ж.
Уaлиевa, П.С.
Акимбеков, Н.Ш.
Тастамбек, Қ.Т.
89.
Подробнее
36.95
К 43
Киркимбаева, Ж. С.
Сүт және сүт өнімдерінде ішек таяқшаларын анықтау. [Текст] / Ж. С. Киркимбаева, Б.Б. // Қазақстан жоғары мектебі = Высшая школа Казахстана. - 2018. - №4. - Б. 55-59
ББК 36.95
Рубрики: Производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
сүт және сүт өнімдері -- ішек таяқшасы тобының бактериялары -- Кесслер ортасы -- пастеризация -- термостат
Аннотация: Мақалада сүт және сүт өнімдерінің қауіпсіздігінің микробиологиялық көрсеткіштерін зерттеу бойынша материалдар ұсынылған. Зерттеулерде көрсетілгендей, сүт және сүт өнімдерінде ішек таяқшалары тобының бактерияларының болуы өнімнің алу шарттарына, сақталуына, ветеринарлық-санитарлық ережелерді жүзеге асыруға және өндірісте өнімнің сыни бақылау нүктелерінің қауіпсіздігіне байланысты әсер етеді.
Доп.точки доступа:
Б.Б.
К 43
Киркимбаева, Ж. С.
Сүт және сүт өнімдерінде ішек таяқшаларын анықтау. [Текст] / Ж. С. Киркимбаева, Б.Б. // Қазақстан жоғары мектебі = Высшая школа Казахстана. - 2018. - №4. - Б. 55-59
Рубрики: Производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
сүт және сүт өнімдері -- ішек таяқшасы тобының бактериялары -- Кесслер ортасы -- пастеризация -- термостат
Аннотация: Мақалада сүт және сүт өнімдерінің қауіпсіздігінің микробиологиялық көрсеткіштерін зерттеу бойынша материалдар ұсынылған. Зерттеулерде көрсетілгендей, сүт және сүт өнімдерінде ішек таяқшалары тобының бактерияларының болуы өнімнің алу шарттарына, сақталуына, ветеринарлық-санитарлық ережелерді жүзеге асыруға және өндірісте өнімнің сыни бақылау нүктелерінің қауіпсіздігіне байланысты әсер етеді.
Доп.точки доступа:
Б.Б.
90.
Подробнее
36
С 50
Смагулова, С . С.
Сүттің құрамындағы казеиннің ірімшік сапасына әсері [Текст] / С . С. Смагулова, Ж. Ж. Жұмашев // Ізденіс = Поиск Гуманитарлық ғылымдар сериясы : Жаратылыстану және техника ғылымдарының сериясы: Серия гуманитарных наук : Серия естественных в технических наук. - 2018. - №4. - Б. 19 - 21
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
Сүт -- казеин -- ірімшік -- тамақтану мәселесі -- мәйек ферменті -- генотип -- паротиптік -- кальции -- фосфор
Аннотация: Мақалада сүттің құрамындағы казеиннің ірімшік сапасына әсері туралы айтылған. Сүт және сүт өнімдері адамның тамақтану рационындағы ең маңызды азықтар болып табылады. Соныңі ішінде ірімшік өзінің жоғары құндылығымен ерекшелінеді .
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Жұмашев, Ж. Ж.
С 50
Смагулова, С . С.
Сүттің құрамындағы казеиннің ірімшік сапасына әсері [Текст] / С . С. Смагулова, Ж. Ж. Жұмашев // Ізденіс = Поиск Гуманитарлық ғылымдар сериясы : Жаратылыстану және техника ғылымдарының сериясы: Серия гуманитарных наук : Серия естественных в технических наук. - 2018. - №4. - Б. 19 - 21
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
Сүт -- казеин -- ірімшік -- тамақтану мәселесі -- мәйек ферменті -- генотип -- паротиптік -- кальции -- фосфор
Аннотация: Мақалада сүттің құрамындағы казеиннің ірімшік сапасына әсері туралы айтылған. Сүт және сүт өнімдері адамның тамақтану рационындағы ең маңызды азықтар болып табылады. Соныңі ішінде ірімшік өзінің жоғары құндылығымен ерекшелінеді .
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Жұмашев, Ж. Ж.
Страница 9, Результатов: 172