Электронный каталог

65
И 50
Имашева, С.
    Для развития тепличного бизнеса [Текст] / С. Имашева // Пульс. - 2019. - №15.-11 июля. - С. 11.
ББК 65

Рубрики: Экономика.

Кл.слова (ненормированные):
развитие -- тепличный бизнес -- Алматы -- выставка "Теплицы.Овощеводство. Орошение -- компании -- тренды -- бизнес
Аннотация: В Алматы прошла очередная международная выставка "Теплицы.Овощеводство.Орошение".
Держатели документа:
ЗКГУ им.М.Утемисова.

74.3
Е 30
Егорова, О. Е.
    Овощи [Текст] / О. Е. Егорова // Коррекционная педагогика: методика обучения и воспитания детей с нарушением развития. - 2019. - №5-6. - С. 14-17
ББК 74.3

Рубрики: Коррекционная педагогика

Кл.слова (ненормированные):
лечебная физкультура -- адаптивная физкультура -- дети с особымиобразовательными потребностями -- план урока -- слуховое внимани -- мелкая моторика -- речевая моторика -- память -- мышление -- речь -- координация движения -- ориентировка в пространстве -- овощи
Аннотация: В статье рассматривается развитие лексико-грамматических категорий у учащихся
Держатели документа:
ЗКГУ

А 1
Д-36
Дерюгин, Игорь Павлович.
    Питание и удобрение овощных и плодовых культур : Учеб. пособие для студ. вузов по агрон спец.; Рекоменд. М-вом сел. хоз-ва и продовольствия РФ / И. П. Дерюгин, А. Н. Кулюкин. - 2-е изд., доп. и перераб. - М. : Изд-во МСХА, 1998. - 327 с. - Библиогр.: c. 323-324. - ISBN 5-7230-0373-9 : б/ц, 50.00 р.

УДК	[634.1+635.1]:631.81

ББК 42.34
~РУБ А 1

Рубрики: Овощные культуры--Удобрение

   Плодовые культуры--Удобрение

Кл.слова (ненормированные):
овощные культуры -- плодовые культуры -- ягодные культуры -- питание -- удобрение -- открытый грунт -- защищенный грунт -- агроэкология -- учебные пособия
Доп.точки доступа:
Кулюкин, Алексей Николаевич

Экземпляры всего: 2
БУП (2)
Свободных экз. нет

65
Б 65
Бисен, Т.
    Индикаторы социального самочувствия. [Текст] / Т. Бисен, Н. Берендяев // Приуралье. - 2021. - №12.- 12 февраля. - С. 4
ББК 65

Рубрики: Экономика

Кл.слова (ненормированные):
район Байтерек -- отрасли экономики -- сельское хозяйство -- пшеница -- зерно -- урожай -- овощи -- крупно-рогатый скот -- верблюд -- предпринимательство -- экономика -- строительство
Аннотация: В статье дан отчет акима района Байтерек, большое внимание уделяется социальной сфере, выполнен план работы на развитие агропромышленного комплекса. Осуществление намеченных планов позволит сохранить положительную динамику роста эконмики района. Это создаст условия для открятия новых рабочих мест , развития малого и среднего бизнеса, повышения безопасности и комфортности качества жизни сельчан.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Берендяев, Н.

36
Ж 27
Жаналиева, А. А.
    Характеристика салатно-шпинатных, пряных и десертных овощей [Текст] / А. А. Жаналиева // Мектептегі технология =Технология в школе. - 2014. - №5. - С. 73-76
ББК 36

Рубрики: Пищевые производства

Кл.слова (ненормированные):
овощи -- салат -- шпинат -- морковь -- свекла -- сахар -- лук -- углеводы -- десерт -- ревень -- щавель -- спаржа -- артишоки -- укроп -- гвоздика -- имбирь -- лавровый лист
Аннотация: Статья про виды салатно-шпинатных, десертных и пряных овощей. Познакомить их с пищевой ценностью, характеристикой сортов, условиями хранения и упаковки. К салатно-шпинатным овощам относятся салат, шпинат и щавель, съедобной частью является литья. Эти овощи скороспелые, сочные , нежные, богатые веществами, особенно железом, йодом, кальцием и витаминами.
Держатели документа:
ЗКГУ

36
А 13
Абдуллаева, Н. Х.
    Овощные блюда. Приготовление салатов. [Текст] / Н. Х. Абдуллаева // Мектептегі технология=Технология в школе. - 2014. - №2. - С. 72-73
ББК 36

Рубрики: Пищевые производства

Кл.слова (ненормированные):
овощи -- салаты -- витамины -- капуста -- лук -- свекла -- морковь -- арбуз -- картофель -- огурец -- томат -- тыква -- чеснок -- хрен -- укроп -- петрушка
Аннотация: Овощам принадлежит важное место в питании человека. Они содержат почти все необходимые для организма вещества. Особенно богаты овощи витаминами. Овощи применяют в качестве диетических продуктов при некоторых заболеваниях. Витамины способствуют укреплению здоровья, увеличивают сопротивляемость организма к простудным и инфекционным заболеваниям, повышают работоспособность. В статье рассказывается про виды овощей, даны рецепты салатов.
Держатели документа:
ЗКГУ

36
Т 18
Танкевич, Е. В.
    Блюда из вареных овощей [Текст] / Е. В. Танкевич // Мектептегі техннология = Технология в школе. - 2014. - №9. - С. 60-61
ББК 36

Рубрики: Пищевые производства

Кл.слова (ненормированные):
блюдо -- вареные овощи -- нарезка -- свекла -- салат -- оформление -- карвинг -- кулинария -- обработка
Аннотация: Ознакомить учащихся с технологией приготовления блюд из вареных овощей, сформировать навыки по приготовлению и оформлению блюд из вареных овощей. Познакомить учащихся с искусством карвинга. Карвинг в кулинарии - это фигурная резка по овощам и фруктам, которую сейчас широко используют повара самых разных ресторанов. Искусство карвинга по овощам и фруктам пришло с Востока. Мастера карвинга еще тысячи лет назад украшали трапезу вырезанием композиций необычной красоты из овощей и фруктов.
Держатели документа:
ЗКГУ

36
В 31
Вертененко, И. А.
    Блюда из сырых овощей. Приготовление салатов [Текст] / И. А. Вертененко // Техонология в школе. - 2015. - 1. - С. 53-55
ББК 36

Рубрики: Пищевые производства

Кл.слова (ненормированные):
овощей -- рецепты -- оформления блюд -- Родина -- пищева ценность
Аннотация: Познокомить учащихся со значением сырых овощей в питании человека, с рецептами приготовления блюд из овощей, формировать практические умения и навыки по приготовлению блюд из сырых овощей.
Держатели документа:
ЗКГУ

20.1
A88

    Assessment of potential risk and damage to population health from water and food chemical contamination [Текст] / S. A. Buymova [и др.] // Известия высших учебных заведений. - Иваново, 2019. - №6. - Р. 119-130. - (Серия химия и химическая технология)
ББК 20.1

Рубрики: Рациональное природопользование. Охрана природы

Кл.слова (ненормированные):
индивидуальный риск -- риск для населения -- ущерб здоровью -- экономический ущерб -- безопасность -- качество -- питание -- вода -- родниковая вода -- родники -- охрана окружающей среды
Аннотация: В настоящей статье рассматривается возможность адаптации известных ме-тодов оценки риска и расчёта потенциального ущерба для различных групп населения России от потребления питьевой воды и продуктов питания, содержащих различные виды загряз-няющих веществ. Были рассмотрены параметры: внешний вид, цвет, вкус, запах, текстура (для всех образцов), а также форма, поверхность, вид трещин (для сухих печенья), запах, аромат, цвет, мутность (для воды в бутылках); рН; содержание минеральных веществ (Na+, Сa2+, Mg2+, Cu2+, Zn2+, Feобщ); содержание токсичных элементов (As2+, Cd2+, Pb2+, Hg2+); содер-жание хлор-органических пестицидов (ДДТ, α-, β-, γ-ГХГ, гептахлор); содержание влаги, ка-ротиноидов; содержание жира и Cl-(для консервированного мяса); содержание сухого веще-ства, примесей растительного происхождения, а также титруемая кислотность (для фруктовых и овощных пюре); толщина, влажность, щелочность, кислотность, водопогло-щение, содержание жира и золы (для печенья). В целом были проанализированы 52 показа-теля качества для каждого из отобранных образцов воды. Согласно выполненной оценке зна-чительным ущербом для здоровья населения является потребление мяса и молока, выраба-тываемых в совхозах Ивановскойи Костромской области (16000 -280000 долларов США в год), а также при потреблении бутилированной воды (15000 долл. США до 24540 долл. США в год). Для питьевой родниковой воды ущерб составляет от 270 до 9200 долларов в год. Ми-нимальный ущерб оценивается при потреблении водопроводной воды (2220-2050 долл. США в год), и фруктовых и овощных пюре (7520 долл. США в год). Предлагаемая методология мо-жет быть использована для обоснования стоимости мер по охране окружающей среды, а также мер безопасности, принимаемых органами здравоохранения и социальной защиты.
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Buymova, S.A.
Bubnov, A.G.
Tsarev, Yu.V.
Semenov, А.О.

4 2 . 3
П 30
Петров, Е. П.
    Урожайность интродуцированных сортов Кустовой фасоли в Алматинской области [Текст] / Е. П. Петров, А. Б. Айтбаева // Ізденіс = Поиск. - 2018. - №4. - С. 212-216. - (Серия естественных и технических наук: ISSN-1560-1730)
ББК 4 2 . 3

Рубрики: Овощеводство и садоводство

Кл.слова (ненормированные):
Фасоль -- сорт -- продуктивность -- экономическая эффективность -- урожайность -- фосфор -- магния -- кальция -- калия
Аннотация: В статье приведены результаты исследований по сортоизучению кустовой фасоли. Установлены наиболее продуктивные сорта для условий Алматинской области
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Айтбаева, А.Б.