База данных: Статьи
Страница 1, Результатов: 16
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
36.997(5Каз)
Д 13
Давлетова, Б. Е.
Правила составления суточного меню. Виды меню. Расчет стоимости блюд обеденного казахского дастархана. [Текст] / Б. Е. Давлетова, Ж. К. Джубанышкалиева // Технология в школе. - 2013. - №3. - С. 59-64
ББК 36.997(5Каз)
Рубрики: Домашняя кулинария
Кл.слова (ненормированные):
питание -- витанмин -- пища -- человек -- белок -- жир -- углеводы -- продукты -- рациональный -- меню -- обед
Аннотация: Научить составлять суточное меню и рассчитывать стоимость приготовленных блюд, рациональное питание.
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Джубанышкалиева, Ж.К.
Д 13
Давлетова, Б. Е.
Правила составления суточного меню. Виды меню. Расчет стоимости блюд обеденного казахского дастархана. [Текст] / Б. Е. Давлетова, Ж. К. Джубанышкалиева // Технология в школе. - 2013. - №3. - С. 59-64
Рубрики: Домашняя кулинария
Кл.слова (ненормированные):
питание -- витанмин -- пища -- человек -- белок -- жир -- углеводы -- продукты -- рациональный -- меню -- обед
Аннотация: Научить составлять суточное меню и рассчитывать стоимость приготовленных блюд, рациональное питание.
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Джубанышкалиева, Ж.К.
2.
Подробнее
36.997(5Каз)
Д 13
Давлетова, Б. Е.
Правила составления суточного меню. Виды меню. Расчет стоимости блюд обеденного казахского дастархана. [Текст] / Б. Е. Давлетова, Ж. К. Джубанышкалиева // Технология в школе. - 2013. - №3. - С. 59-64
ББК 36.997(5Каз)
Рубрики: Домашняя кулинария
Кл.слова (ненормированные):
питание -- витанмин -- пища -- человек -- белок -- жир -- углеводы -- продукты -- рациональный -- меню -- обед
Аннотация: Научить составлять суточное меню и рассчитывать стоимость приготовленных блюд, рациональное питание.
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Джубанышкалиева, Ж.К.
Д 13
Давлетова, Б. Е.
Правила составления суточного меню. Виды меню. Расчет стоимости блюд обеденного казахского дастархана. [Текст] / Б. Е. Давлетова, Ж. К. Джубанышкалиева // Технология в школе. - 2013. - №3. - С. 59-64
Рубрики: Домашняя кулинария
Кл.слова (ненормированные):
питание -- витанмин -- пища -- человек -- белок -- жир -- углеводы -- продукты -- рациональный -- меню -- обед
Аннотация: Научить составлять суточное меню и рассчитывать стоимость приготовленных блюд, рациональное питание.
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Джубанышкалиева, Ж.К.
3.
Подробнее
24
Ж 86
Жукова, Н. И.
Анаэробный гликолиз мышечной ткани и его качественное определение [Текст] / Н. И. Жукова, Е. А. Цой // Химия в школе. - 2015. - №2. - С. 44-47
ББК 24
Рубрики: Химия
Кл.слова (ненормированные):
анаэробный гликолиз -- мышечная ткань -- качественное определение -- химический эксперимент -- метаболические процессы -- организм -- биохимические процессы распада -- углеводы
Аннотация: Статья об анаэробном гликолизе мышечной ткани и его качественном определении.
Держатели документа:
ЗКГУ им.М.Утемисова
Доп.точки доступа:
Цой, Е.А.
Ж 86
Жукова, Н. И.
Анаэробный гликолиз мышечной ткани и его качественное определение [Текст] / Н. И. Жукова, Е. А. Цой // Химия в школе. - 2015. - №2. - С. 44-47
Рубрики: Химия
Кл.слова (ненормированные):
анаэробный гликолиз -- мышечная ткань -- качественное определение -- химический эксперимент -- метаболические процессы -- организм -- биохимические процессы распада -- углеводы
Аннотация: Статья об анаэробном гликолизе мышечной ткани и его качественном определении.
Держатели документа:
ЗКГУ им.М.Утемисова
Доп.точки доступа:
Цой, Е.А.
4.
Подробнее
24
М 75
Молчанова, Г. Н.
Обобщение знаний: гидролиз органических веществ. [Текст] / Г. Н. Молчанова // Химия для школьников. - 2016. - №2. - С. 3-10
ББК 24
Рубрики: Химия
Кл.слова (ненормированные):
гидролиз -- реакция -- галогеноводород -- вода -- атомы галогена -- щелочи -- углеводы -- продукты
Аннотация: Гидролиз -это обменная реакция вещества с водой, при которой происходит разложение этого вещества. В зависимости от условий протекания реакции различают кислотный, щелочный и ферментативный гидролиз. В статье рассмотре подробный процесс гидролиза веществ указанных групп.
Держатели документа:
ЗКГУ
М 75
Молчанова, Г. Н.
Обобщение знаний: гидролиз органических веществ. [Текст] / Г. Н. Молчанова // Химия для школьников. - 2016. - №2. - С. 3-10
Рубрики: Химия
Кл.слова (ненормированные):
гидролиз -- реакция -- галогеноводород -- вода -- атомы галогена -- щелочи -- углеводы -- продукты
Аннотация: Гидролиз -это обменная реакция вещества с водой, при которой происходит разложение этого вещества. В зависимости от условий протекания реакции различают кислотный, щелочный и ферментативный гидролиз. В статье рассмотре подробный процесс гидролиза веществ указанных групп.
Держатели документа:
ЗКГУ
5.
Подробнее
24
С 77
Стаханова, С. В.
Азотосодержащие органические соединения. Биологически важные вещества. Амины. [Текст] / С. В. Стаханова // Химия для школьников. - 2016. - №2. - С. 20-28
ББК 24
Рубрики: Химия
Кл.слова (ненормированные):
амины -- аммиак -- молекула -- вода -- аминокислоты -- гидролиз -- жиры -- углеводы -- дисахариды -- оксиды -- кислоты -- основания -- сульфид -- соль -- силикат -- сульфат -- карбонат -- фосфат -- хлорид -- фторид
Аннотация: Статья про органические вещества - амины.
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Свириденкова, Н.В.
С 77
Стаханова, С. В.
Азотосодержащие органические соединения. Биологически важные вещества. Амины. [Текст] / С. В. Стаханова // Химия для школьников. - 2016. - №2. - С. 20-28
Рубрики: Химия
Кл.слова (ненормированные):
амины -- аммиак -- молекула -- вода -- аминокислоты -- гидролиз -- жиры -- углеводы -- дисахариды -- оксиды -- кислоты -- основания -- сульфид -- соль -- силикат -- сульфат -- карбонат -- фосфат -- хлорид -- фторид
Аннотация: Статья про органические вещества - амины.
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Свириденкова, Н.В.
6.
Подробнее
24.1
Д 95
Дюсегалиева, Э. А.
Көмірсулар. Углеводы. Carbohudrates. [Текст] / Э. А. Дюсегалиева // Химик анықтамалығы. - 2017. - №3. - Б. 24-25
ББК 24.1
Рубрики: Химия
Кл.слова (ненормированные):
көмірсулар -- өсімдік -- фотосинтез -- қант -- жануарлар -- моносахарид -- энергия
Аннотация: Көмірсулардың маңызы, жіктелуі, формуласы, биологиялық ролі.
Держатели документа:
БҚМУ
Д 95
Дюсегалиева, Э. А.
Көмірсулар. Углеводы. Carbohudrates. [Текст] / Э. А. Дюсегалиева // Химик анықтамалығы. - 2017. - №3. - Б. 24-25
Рубрики: Химия
Кл.слова (ненормированные):
көмірсулар -- өсімдік -- фотосинтез -- қант -- жануарлар -- моносахарид -- энергия
Аннотация: Көмірсулардың маңызы, жіктелуі, формуласы, биологиялық ролі.
Держатели документа:
БҚМУ
7.
Подробнее
24.1
Д 95
Дюсегалиева, Э. А.
Көмірсулар. Углеводы. Garbohudrates. [Текст] / Э. А. Дюсегалиева // Химик анықтамалығы. - 2017. - №3. - Б. 24-25
ББК 24.1
Рубрики: Химия
Кл.слова (ненормированные):
көмірсулар -- сабын -- органикалық -- өсімдік -- фотосинтез -- қант -- моносахаридтер -- фруктоза -- глюкоза -- сахароза
Аннотация: Мақала көмірсулардың маңызы, жіктелуі, формуласы, биологиялық рөлі туралы. Терминді үш тілде меңгерту.
Держатели документа:
БҚМУ
Д 95
Дюсегалиева, Э. А.
Көмірсулар. Углеводы. Garbohudrates. [Текст] / Э. А. Дюсегалиева // Химик анықтамалығы. - 2017. - №3. - Б. 24-25
Рубрики: Химия
Кл.слова (ненормированные):
көмірсулар -- сабын -- органикалық -- өсімдік -- фотосинтез -- қант -- моносахаридтер -- фруктоза -- глюкоза -- сахароза
Аннотация: Мақала көмірсулардың маңызы, жіктелуі, формуласы, биологиялық рөлі туралы. Терминді үш тілде меңгерту.
Держатели документа:
БҚМУ
8.
Подробнее
24.1
З-12
Забегина, М. Г.
Факультативный курс "Химия и здоровое питание". [Текст] / М. Г. Забегина // Химия в школе. - 2020. - №7. - С. 75-78
ББК 24.1
Рубрики: Общая и бейорганическая химия
Кл.слова (ненормированные):
факультативный курс -- белки -- жиры -- углеводы -- рацион -- здоровое питание
Аннотация: Содержание факультатива охватывает следующие разделы: основные химические компоненты продуктов питания (белки, жиры, углеводы, вода, витамины); пищевые добавки; возрастные и климатогеографические особенности рациона; принципы рационального питания. Приведена методическая разработка факультативного занятия на тему "Каким должен быть идеальный завтрак".
Держатели документа:
ЗКУ
З-12
Забегина, М. Г.
Факультативный курс "Химия и здоровое питание". [Текст] / М. Г. Забегина // Химия в школе. - 2020. - №7. - С. 75-78
Рубрики: Общая и бейорганическая химия
Кл.слова (ненормированные):
факультативный курс -- белки -- жиры -- углеводы -- рацион -- здоровое питание
Аннотация: Содержание факультатива охватывает следующие разделы: основные химические компоненты продуктов питания (белки, жиры, углеводы, вода, витамины); пищевые добавки; возрастные и климатогеографические особенности рациона; принципы рационального питания. Приведена методическая разработка факультативного занятия на тему "Каким должен быть идеальный завтрак".
Держатели документа:
ЗКУ
9.
Подробнее
36
Ж 27
Жаналиева, А. А.
Характеристика салатно-шпинатных, пряных и десертных овощей [Текст] / А. А. Жаналиева // Мектептегі технология =Технология в школе. - 2014. - №5. - С. 73-76
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
овощи -- салат -- шпинат -- морковь -- свекла -- сахар -- лук -- углеводы -- десерт -- ревень -- щавель -- спаржа -- артишоки -- укроп -- гвоздика -- имбирь -- лавровый лист
Аннотация: Статья про виды салатно-шпинатных, десертных и пряных овощей. Познакомить их с пищевой ценностью, характеристикой сортов, условиями хранения и упаковки. К салатно-шпинатным овощам относятся салат, шпинат и щавель, съедобной частью является литья. Эти овощи скороспелые, сочные , нежные, богатые веществами, особенно железом, йодом, кальцием и витаминами.
Держатели документа:
ЗКГУ
Ж 27
Жаналиева, А. А.
Характеристика салатно-шпинатных, пряных и десертных овощей [Текст] / А. А. Жаналиева // Мектептегі технология =Технология в школе. - 2014. - №5. - С. 73-76
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
овощи -- салат -- шпинат -- морковь -- свекла -- сахар -- лук -- углеводы -- десерт -- ревень -- щавель -- спаржа -- артишоки -- укроп -- гвоздика -- имбирь -- лавровый лист
Аннотация: Статья про виды салатно-шпинатных, десертных и пряных овощей. Познакомить их с пищевой ценностью, характеристикой сортов, условиями хранения и упаковки. К салатно-шпинатным овощам относятся салат, шпинат и щавель, съедобной частью является литья. Эти овощи скороспелые, сочные , нежные, богатые веществами, особенно железом, йодом, кальцием и витаминами.
Держатели документа:
ЗКГУ
10.
Подробнее
30.16
S41
Screening of isolated and collection strains of cyanobacteria on productivity for determining their biotechnological potential [Текст] / B. Zayadan [и др.] // Вестник Казахского национального университета имени Аль-Фараби=Journal оf Al-Farabi Kazakh national university. - Almaty, 2018. - №2(55). - P. 121-130. - (Серия экологическая=Series of ecology)
ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
скрининг -- цианобактерии -- биомасса -- флуоресценция -- биотехнологический потенциал -- метаболит -- белки -- углеводы -- каротиноиды -- витамины и липиды -- животные
Аннотация: В результате скрининга были отобраны штаммы Cyanobacterium stanieri B-1 и Anabaena variabilis R-1-5 для дальнейших исследований их физиолого-биохимических свойств с целью определения потенциальных производителей ценных метаболитов для биотехнологии
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Zayadan, B.
Usserbayeva, A.
Bolatkhan, K.
Akmukhanova, N.
Kossalbayev, B.
Baizhigitova, A.
Los, D.
S41
Screening of isolated and collection strains of cyanobacteria on productivity for determining their biotechnological potential [Текст] / B. Zayadan [и др.] // Вестник Казахского национального университета имени Аль-Фараби=Journal оf Al-Farabi Kazakh national university. - Almaty, 2018. - №2(55). - P. 121-130. - (Серия экологическая=Series of ecology)
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
скрининг -- цианобактерии -- биомасса -- флуоресценция -- биотехнологический потенциал -- метаболит -- белки -- углеводы -- каротиноиды -- витамины и липиды -- животные
Аннотация: В результате скрининга были отобраны штаммы Cyanobacterium stanieri B-1 и Anabaena variabilis R-1-5 для дальнейших исследований их физиолого-биохимических свойств с целью определения потенциальных производителей ценных метаболитов для биотехнологии
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Zayadan, B.
Usserbayeva, A.
Bolatkhan, K.
Akmukhanova, N.
Kossalbayev, B.
Baizhigitova, A.
Los, D.
Страница 1, Результатов: 16