База данных: Статьи
Страница 5, Результатов: 91
Отмеченные записи: 0
41.

Подробнее
Маковецкий, В. В.
Об управлении производством молока в пригородной зоне Кировской области / В. В. Маковецкий, Чекалдин А.М. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2000. - #8.-С.21-23.. - ISSN 0235-2494
Рубрики: Экономика АПК
Кл.слова (ненормированные):
АПК -- Молоко -- Производство молока
Доп.точки доступа:
Чекалдин А.М.
Маковецкий, В. В.
Об управлении производством молока в пригородной зоне Кировской области / В. В. Маковецкий, Чекалдин А.М. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2000. - #8.-С.21-23.. - ISSN 0235-2494
Рубрики: Экономика АПК
Кл.слова (ненормированные):
АПК -- Молоко -- Производство молока
Доп.точки доступа:
Чекалдин А.М.
42.

Подробнее
Остроумов, Л.А. и др.
Пенообразование в молоке и молочных продуктах / Л.А. и др. Остроумов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2000. - #10.-С.20-23.-Библиогр.:14ист.
Рубрики: Производство молока
Кл.слова (ненормированные):
Молоко -- Производство молока -- Пенообразование
Остроумов, Л.А. и др.
Пенообразование в молоке и молочных продуктах / Л.А. и др. Остроумов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2000. - #10.-С.20-23.-Библиогр.:14ист.
Рубрики: Производство молока
Кл.слова (ненормированные):
Молоко -- Производство молока -- Пенообразование
43.

Подробнее
Храмцов, А.Г. и др.
Закупки молока у индивидуальных и мелкофермерских хозяйств / А.Г. и др. Храмцов // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #10.-C.14-17.. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- Закупка молока
Храмцов, А.Г. и др.
Закупки молока у индивидуальных и мелкофермерских хозяйств / А.Г. и др. Храмцов // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #10.-C.14-17.. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- Закупка молока
44.

Подробнее
Вышемирский, Ф.А. и др.
"Масло из коровьего молока" - новый российский стандарт / Ф.А. и др. Вышемирский // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #1.-C.18-20.. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
Кл.слова (ненормированные):
Масло -- Сливочное масло
Вышемирский, Ф.А. и др.
"Масло из коровьего молока" - новый российский стандарт / Ф.А. и др. Вышемирский // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #1.-C.18-20.. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
Кл.слова (ненормированные):
Масло -- Сливочное масло
45.

Подробнее
Николаева, М.А. и др.
Фальсификация молочных продуктов / М.А. и др. Николаева // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #1.-C.31-32.. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Николаева, М.А. и др.
Фальсификация молочных продуктов / М.А. и др. Николаева // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #1.-C.31-32.. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
46.

Подробнее
Черняев, С.И. и др.
Йод+молоко-здоровье / С.И. и др. Черняев // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #1.-C.33-34.. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
ЗДРАВООХРАНЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
ЙОДОСОДЕРЖАЩИЕ ПРЕПАРАТЫ -- Казеин -- Дефицит йода
Черняев, С.И. и др.
Йод+молоко-здоровье / С.И. и др. Черняев // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #1.-C.33-34.. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
ЗДРАВООХРАНЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
ЙОДОСОДЕРЖАЩИЕ ПРЕПАРАТЫ -- Казеин -- Дефицит йода
47.

Подробнее
Лукьянович, П.А. и др.
Ультрафиолетовая обработка молока / П.А. и др. Лукьянович // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #10.-C.45-46.. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
Кл.слова (ненормированные):
Молоко -- Ультрафиолетовая обработка молока
Лукьянович, П.А. и др.
Ультрафиолетовая обработка молока / П.А. и др. Лукьянович // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #10.-C.45-46.. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
Кл.слова (ненормированные):
Молоко -- Ультрафиолетовая обработка молока
48.

Подробнее
Шидловская, В. П.
Неферментативное покоричневение молока и молочных продуктов при тепловой обработке и хранении / В. П. Шидловская // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #10.-C.39-42.. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- СТЕРИЛИЗАЦИЯ МОЛОКА
Шидловская, В. П.
Неферментативное покоричневение молока и молочных продуктов при тепловой обработке и хранении / В. П. Шидловская // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #10.-C.39-42.. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- СТЕРИЛИЗАЦИЯ МОЛОКА
49.

Подробнее
Комплексные безотходные технологии переработки животноводческого сырья // ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #12.-C.10-19.. - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКТОВ
Комплексные безотходные технологии переработки животноводческого сырья // ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #12.-C.10-19.. - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКТОВ
50.

Подробнее
ОСТРОУМОВ, Л.А. И ДР.
Природные ПАВ в комбинированных маслах / Л.А. И ДР. ОСТРОУМОВ // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #9.-C.15-16.. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
Эмульгаторы -- Фосфолипиды -- Масло
ОСТРОУМОВ, Л.А. И ДР.
Природные ПАВ в комбинированных маслах / Л.А. И ДР. ОСТРОУМОВ // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #9.-C.15-16.. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
Эмульгаторы -- Фосфолипиды -- Масло
Страница 5, Результатов: 91