База данных: Статьи
Страница 9, Результатов: 147
Отмеченные записи: 0
81.

Подробнее
36.86
Р 16
Раева, М. Н.
Дәстүрлі емес шикізат қосылған кондитерлік өнімдер технологиясы [Текст] / М. Н. Раева, Г. К. Кузембаева, А. Т. Қожабергенов // Қазақстан жоғары мектебі. - 2020. - №1. - Б. 191-195
ББК 36.86
Рубрики: Кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
бидай ұны -- жасымық ұны -- печенье -- технология -- кондитерлік өнім -- энергия -- азық-түлік -- рецептуралық құрамы -- өндіру технологиясы
Аннотация: Мақалада ұнды кондитер өнімдерінің тағамдық құндылығын жоғарлату мақсатынада дәстүрлі емес шикізат көздерін қолдану қарастырылған. Жасымық ұны, оның қасиеттері және печенье жасау өндірісінде қолдану қарастырылған
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Кузембаева, Г.К.
Қожабергенов, А.Т.
Р 16
Раева, М. Н.
Дәстүрлі емес шикізат қосылған кондитерлік өнімдер технологиясы [Текст] / М. Н. Раева, Г. К. Кузембаева, А. Т. Қожабергенов // Қазақстан жоғары мектебі. - 2020. - №1. - Б. 191-195
Рубрики: Кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
бидай ұны -- жасымық ұны -- печенье -- технология -- кондитерлік өнім -- энергия -- азық-түлік -- рецептуралық құрамы -- өндіру технологиясы
Аннотация: Мақалада ұнды кондитер өнімдерінің тағамдық құндылығын жоғарлату мақсатынада дәстүрлі емес шикізат көздерін қолдану қарастырылған. Жасымық ұны, оның қасиеттері және печенье жасау өндірісінде қолдану қарастырылған
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Кузембаева, Г.К.
Қожабергенов, А.Т.
82.

Подробнее
Әблезқұл, Т.
Сүт өңдеу кәсіпорындарының қауіпсіздігі мен сапасын бақылау [Текст] / Т. Әблезқұл, Н. К. Акишев // Қазақстан жоғары мектебі. - 2020. - №1. - Б. 200-205
ББК 36.95
Рубрики: Производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
шикі сүті -- сүт өнімдері -- қауіпсіздік -- өнім сапасы -- насср -- импорт -- азық-түлік өнімдері -- сүт -- danone berkut
Аннотация: Мақалада сүт өңдеу кәсіпорнының қауіпсіздігі, сүт өнімдеріне қойылатын талаптар, шикі сүттің қауіпсіздік көрсеткіштері және сүттің құрамындағы жіберлетін ауыр металдардың мөлшрі берілген
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Акишев, Н.К.
Әблезқұл, Т.
Сүт өңдеу кәсіпорындарының қауіпсіздігі мен сапасын бақылау [Текст] / Т. Әблезқұл, Н. К. Акишев // Қазақстан жоғары мектебі. - 2020. - №1. - Б. 200-205
Рубрики: Производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
шикі сүті -- сүт өнімдері -- қауіпсіздік -- өнім сапасы -- насср -- импорт -- азық-түлік өнімдері -- сүт -- danone berkut
Аннотация: Мақалада сүт өңдеу кәсіпорнының қауіпсіздігі, сүт өнімдеріне қойылатын талаптар, шикі сүттің қауіпсіздік көрсеткіштері және сүттің құрамындағы жіберлетін ауыр металдардың мөлшрі берілген
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Акишев, Н.К.
83.

Подробнее
36.83
А 35
Азаматова, Г. К.
Функционалдық мақсаттағы нан-тоқаш өнімдерін өндіруде бақша дақылдарын қайта өңдеу өнімдерін пайдалану [Текст] / Г. К. Азаматова, Э. Б. Бералиева // Қазақстан жоғары мектебі. - 2020. - №1. - Б. 232-236
ББК 36.83
Рубрики: Хлебопекарное производство (хлебопечение)
Кл.слова (ненормированные):
нан-тоқаш -- өнімдері -- асқабақ ұны -- органолептикалық көрсеткіштері -- функционалды бағыттағы өнімдер -- азық-түлік -- сахароза -- аскорбин қышқылы -- б каротин -- фолий қышқылы
Аннотация: Мақалада нан-тоқаш өнімдерінің құндылықтарын арттыру мақсатында асқабақты қосу арқылы функционалды бағыттағы нанның тағамдық, биологиялық және физиологиялық қасиеттері сипатталды. Асқабақ ұнының қасиетттерін зерттеу негізінде нан дайындау өндірісінде қолдану перспективасы анықталды
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Бералиева, Э.Б.
А 35
Азаматова, Г. К.
Функционалдық мақсаттағы нан-тоқаш өнімдерін өндіруде бақша дақылдарын қайта өңдеу өнімдерін пайдалану [Текст] / Г. К. Азаматова, Э. Б. Бералиева // Қазақстан жоғары мектебі. - 2020. - №1. - Б. 232-236
Рубрики: Хлебопекарное производство (хлебопечение)
Кл.слова (ненормированные):
нан-тоқаш -- өнімдері -- асқабақ ұны -- органолептикалық көрсеткіштері -- функционалды бағыттағы өнімдер -- азық-түлік -- сахароза -- аскорбин қышқылы -- б каротин -- фолий қышқылы
Аннотация: Мақалада нан-тоқаш өнімдерінің құндылықтарын арттыру мақсатында асқабақты қосу арқылы функционалды бағыттағы нанның тағамдық, биологиялық және физиологиялық қасиеттері сипатталды. Асқабақ ұнының қасиетттерін зерттеу негізінде нан дайындау өндірісінде қолдану перспективасы анықталды
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Бералиева, Э.Б.
84.

Подробнее
65
Д 21
Дауылбаев, Қ.
Қазақстан Республикасындағы АӨҚ азық-түлікті қауіпсіздігін қазіргі жағдайдайын талдау мәселелері [Текст] / Қ. Дауылбаев, Л. Шындаулетова // Транзитная экономика. - 2020. - №3. - Б. 58-70.
ББК 65
Рубрики: Экономика.
Кл.слова (ненормированные):
Қазақстан -- АӨҚ -- азық-түлік -- қауіпсіздік -- талдау -- ауыл шаруашылық -- өнім -- астық
Аннотация: Мақала Қазақстан Республикасындағы АӨҚ азық-түлікті қауіпсіздігін қазіргі жағдайдайын талдау мәселелері туралы.
Держатели документа:
М.Өтемісов атындағы БҚУ.
Доп.точки доступа:
Шындаулетова, Л.
Д 21
Дауылбаев, Қ.
Қазақстан Республикасындағы АӨҚ азық-түлікті қауіпсіздігін қазіргі жағдайдайын талдау мәселелері [Текст] / Қ. Дауылбаев, Л. Шындаулетова // Транзитная экономика. - 2020. - №3. - Б. 58-70.
Рубрики: Экономика.
Кл.слова (ненормированные):
Қазақстан -- АӨҚ -- азық-түлік -- қауіпсіздік -- талдау -- ауыл шаруашылық -- өнім -- астық
Аннотация: Мақала Қазақстан Республикасындағы АӨҚ азық-түлікті қауіпсіздігін қазіргі жағдайдайын талдау мәселелері туралы.
Держатели документа:
М.Өтемісов атындағы БҚУ.
Доп.точки доступа:
Шындаулетова, Л.
85.

Подробнее
65
Е 81
Есполов, А. Т.
Ел тұрғындарының азық-түлікпен өзін-өзі қамтамасыз етуі және АӨК-ң қазіргі жай-күйі. [Текст] / А. Т. Есполов, А. М. Джумабаева // Ізденіс = Поиск. Серия Экономика. - 2020. - №2. - Б. 64-66
ББК 65
Рубрики: ЭКОНОМИКА
Кл.слова (ненормированные):
аөк -- ауыл шаруашылығы өнімдері -- азық түлік қауіпсіздігі -- агроөнеркәсіптік кешен -- ұлттық экономика
Аннотация: Бұл мақалада ел тұрғындарының азық-түлікпен өзін-өзі қамтамасыз етуі жәнеа АөК-ң қазіргі жағдай күйі жазылған. Азыө,қ-түлік қаіпсіздігі сыртқы және ішкі жағдайларға қарамастан, тиісті ресурстармен, әлеуетпен және кепілдіктермен қамтамасыз етілген экономиканың, оның ішінде агроөнеркәсіптік кешенінің жай-күйі, бұл ретте тұрғындардың физиологиялық тамақтану нормаларына сәйкес тамақ өнімдеріне деген қажеттіліктері қанағаттандырылуы тиіс.
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Джумабаева, А.М.
Е 81
Есполов, А. Т.
Ел тұрғындарының азық-түлікпен өзін-өзі қамтамасыз етуі және АӨК-ң қазіргі жай-күйі. [Текст] / А. Т. Есполов, А. М. Джумабаева // Ізденіс = Поиск. Серия Экономика. - 2020. - №2. - Б. 64-66
Рубрики: ЭКОНОМИКА
Кл.слова (ненормированные):
аөк -- ауыл шаруашылығы өнімдері -- азық түлік қауіпсіздігі -- агроөнеркәсіптік кешен -- ұлттық экономика
Аннотация: Бұл мақалада ел тұрғындарының азық-түлікпен өзін-өзі қамтамасыз етуі жәнеа АөК-ң қазіргі жағдай күйі жазылған. Азыө,қ-түлік қаіпсіздігі сыртқы және ішкі жағдайларға қарамастан, тиісті ресурстармен, әлеуетпен және кепілдіктермен қамтамасыз етілген экономиканың, оның ішінде агроөнеркәсіптік кешенінің жай-күйі, бұл ретте тұрғындардың физиологиялық тамақтану нормаларына сәйкес тамақ өнімдеріне деген қажеттіліктері қанағаттандырылуы тиіс.
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Джумабаева, А.М.
86.

Подробнее
63
Б 19
Байәділ, Б.
Зобалаң жылдар запыраны. [Текст] / Б. Байәділ // Егемен Қазақстан. - 2021. - №99. -28 мамыр. - Б. 8-9
ББК 63
Рубрики: Тарих
Кл.слова (ненормированные):
аштық -- Арқа даласы -- азық-түлік -- егін -- астық -- алапат аштық
Аннотация: Жан түршіктірер аштық 1920 жылдардың басында Арқа даласын жайлады.
Держатели документа:
БҚУ
Б 19
Байәділ, Б.
Зобалаң жылдар запыраны. [Текст] / Б. Байәділ // Егемен Қазақстан. - 2021. - №99. -28 мамыр. - Б. 8-9
Рубрики: Тарих
Кл.слова (ненормированные):
аштық -- Арқа даласы -- азық-түлік -- егін -- астық -- алапат аштық
Аннотация: Жан түршіктірер аштық 1920 жылдардың басында Арқа даласын жайлады.
Держатели документа:
БҚУ
87.

Подробнее
63
К 90
Құлабай, Н.
Аш адамдарды алалау. [Текст] / Н. Құлабай // Егемен Қазақстан. - 2021. - №110.-14 маусым. - Б. 8
ББК 63
Рубрики: Тарих
Кл.слова (ненормированные):
аштық -- архив -- С. Мендешев -- Қостанай мекемесі -- азық-түлік
Аннотация: Мақала алапат аштық туралы.
Держатели документа:
БҚУ
К 90
Құлабай, Н.
Аш адамдарды алалау. [Текст] / Н. Құлабай // Егемен Қазақстан. - 2021. - №110.-14 маусым. - Б. 8
Рубрики: Тарих
Кл.слова (ненормированные):
аштық -- архив -- С. Мендешев -- Қостанай мекемесі -- азық-түлік
Аннотация: Мақала алапат аштық туралы.
Держатели документа:
БҚУ
88.

Подробнее
83
Т 32
Темірханқызы, А.
Жамбыл поэзиясындағы ұлттық сипат және эпик жыршылық шығармашылығы [Текст] / А. Темірханқызы // Қазақ тілі мен әдебиеті орта мектепте. - 2021. - №2 наурыз -сәуір. - Б. 8 -11.
ББК 83
Рубрики: Әдебиеттану
Кл.слова (ненормированные):
Жамбыл поэзиясындағы ұлттық сипат -- қазақ әдебиеті -- эпик жыршылық шығарма -- қазақтың көшпелі тұрмысы мәдениеті -- жаңа қонысқа көшу -- ұлттық дәстүрлі қарым- қатынас мәдениеті -- төрт түлік малды өсіру -- жайлау-қазақ мәдениетінің ұлттық бояулары -- табиғат туралы жырлау дәстүрі -- ежелгі түркілік наным-сенімдерді жырлау
Аннотация: Жамбылдың жыршылық-ақындық өрімдерінде қазақтың байырғы сөздерінің барлығы да жаңғырған мағыналы реңктерімен түрлене құлпырады, бейнелілік өрнектері тыңдаушыларды эстетикалық көркемдік таным тереңдіктерімен баурайды. Қорыта айтқанда, Жамбылдың шығармаларында қазақтың ұлттық этнографиялық дәстүрлері поэзиялық көркем бояулармен өрнектеледі. Сурып салма (импровизация) ақындық- жыршылық өнерінің поэтикалық табиғаты аясында адам мен оны қоршаған жаратылыс құбылыстарының психологиялық тұтастығын дәлелдеді.
Держатели документа:
БҚУ
Т 32
Темірханқызы, А.
Жамбыл поэзиясындағы ұлттық сипат және эпик жыршылық шығармашылығы [Текст] / А. Темірханқызы // Қазақ тілі мен әдебиеті орта мектепте. - 2021. - №2 наурыз -сәуір. - Б. 8 -11.
Рубрики: Әдебиеттану
Кл.слова (ненормированные):
Жамбыл поэзиясындағы ұлттық сипат -- қазақ әдебиеті -- эпик жыршылық шығарма -- қазақтың көшпелі тұрмысы мәдениеті -- жаңа қонысқа көшу -- ұлттық дәстүрлі қарым- қатынас мәдениеті -- төрт түлік малды өсіру -- жайлау-қазақ мәдениетінің ұлттық бояулары -- табиғат туралы жырлау дәстүрі -- ежелгі түркілік наным-сенімдерді жырлау
Аннотация: Жамбылдың жыршылық-ақындық өрімдерінде қазақтың байырғы сөздерінің барлығы да жаңғырған мағыналы реңктерімен түрлене құлпырады, бейнелілік өрнектері тыңдаушыларды эстетикалық көркемдік таным тереңдіктерімен баурайды. Қорыта айтқанда, Жамбылдың шығармаларында қазақтың ұлттық этнографиялық дәстүрлері поэзиялық көркем бояулармен өрнектеледі. Сурып салма (импровизация) ақындық- жыршылық өнерінің поэтикалық табиғаты аясында адам мен оны қоршаған жаратылыс құбылыстарының психологиялық тұтастығын дәлелдеді.
Держатели документа:
БҚУ
89.

Подробнее
65
Ж 91
Жұрынов, Ғ. М.
Орталық Азия елдеріндегі аграрлық сектордың дамуын талдау. Анализ развития аграрного сектора в странах Центральной Азии [Текст] / Ғ. М. Жұрынов // Қазақстан Республикасы Ұлттық Ғылым Академиясының баяндамалары. Доклады Национальной Академии наук Республики Казахстан. Reports of the National Academy of scliences jf the Republic of Kazakhstan. - 2020. - №1. - С. 36-45
ББК 65
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
Орталық Азия -- Агроэкономика -- Даму -- Тиімділік -- Ауылдағы азық- түлік -- Азық- түлік қауіпсіздігі
Аннотация: ОрталықАзия - әлемнің қарқынды дамып келе жатқан аймақтарының бірі, сондай- ақ әрі қарай даму үшін үлкен әлеуеті бар. Аймақтың барлық елдері теңізге шығуға мүмкіндігі жоқ, кейбіреулері газ, мұнай мен алтынның құнды табиғи қорларына ие, ал барлық елдерде кеңес дәуірінен қалған құнды адами әлеует бар.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Әбілқасым, А.Б.
Оразова, Б.Б.
Карсакова, Г.П.
Таскулова, Г.М.
Ж 91
Жұрынов, Ғ. М.
Орталық Азия елдеріндегі аграрлық сектордың дамуын талдау. Анализ развития аграрного сектора в странах Центральной Азии [Текст] / Ғ. М. Жұрынов // Қазақстан Республикасы Ұлттық Ғылым Академиясының баяндамалары. Доклады Национальной Академии наук Республики Казахстан. Reports of the National Academy of scliences jf the Republic of Kazakhstan. - 2020. - №1. - С. 36-45
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
Орталық Азия -- Агроэкономика -- Даму -- Тиімділік -- Ауылдағы азық- түлік -- Азық- түлік қауіпсіздігі
Аннотация: ОрталықАзия - әлемнің қарқынды дамып келе жатқан аймақтарының бірі, сондай- ақ әрі қарай даму үшін үлкен әлеуеті бар. Аймақтың барлық елдері теңізге шығуға мүмкіндігі жоқ, кейбіреулері газ, мұнай мен алтынның құнды табиғи қорларына ие, ал барлық елдерде кеңес дәуірінен қалған құнды адами әлеует бар.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Әбілқасым, А.Б.
Оразова, Б.Б.
Карсакова, Г.П.
Таскулова, Г.М.
90.

Подробнее
4
К 17
Калиакпарова, Г. Ш.
РАПС нарығы: Қазақстандағы жағдай және даму болашағы. [Текст] / Г. Ш. Калиакпарова, Е. Е. Гриднева, К. С. Алпысбаев, Т. Сэвындык // Қазақстан Республикасының Ұлттық ғылым академиясының хабаршысы. - 2020. - №1. - Б. 80-88
ББК 4
Рубрики: Сельское хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
ауыл шаруашылығы -- өсімдік шаруашылығы -- рапс -- канола -- нарық -- рапс майы -- тұқымдар -- биоотын -- жуғыш заттар мен косметика өндірісі -- құрама жем -- экспорт -- импорт -- сельское хозяйство -- растениеводство -- комбикорм
Аннотация: Азық-түлік мәселелері азық -түліктің негізгі түрлерін шығару мүмкіндігі арқылы халықаралық нарықта шешілуде.Мұнда майлы дақылдар маңызды рөл атқарады, өйткені олар рапс өндірісінің практикалық маңыздылығын сипаттайтын арзан азық-түлік және жем ақуыздары мен басқа да тұтыну көзі болып табылады.Применение рапса наблюдается в самых различных отраслях народного хозяйства: в сельском хозяйстве при производстве комбикормов , в косметологии , при производстве моющих средств , технических средсвт, биотоплива и т.д.
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Гриднева, Е.Е.
Алпысбаев, К.С.
Сэвындык, Т.
К 17
Калиакпарова, Г. Ш.
РАПС нарығы: Қазақстандағы жағдай және даму болашағы. [Текст] / Г. Ш. Калиакпарова, Е. Е. Гриднева, К. С. Алпысбаев, Т. Сэвындык // Қазақстан Республикасының Ұлттық ғылым академиясының хабаршысы. - 2020. - №1. - Б. 80-88
Рубрики: Сельское хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
ауыл шаруашылығы -- өсімдік шаруашылығы -- рапс -- канола -- нарық -- рапс майы -- тұқымдар -- биоотын -- жуғыш заттар мен косметика өндірісі -- құрама жем -- экспорт -- импорт -- сельское хозяйство -- растениеводство -- комбикорм
Аннотация: Азық-түлік мәселелері азық -түліктің негізгі түрлерін шығару мүмкіндігі арқылы халықаралық нарықта шешілуде.Мұнда майлы дақылдар маңызды рөл атқарады, өйткені олар рапс өндірісінің практикалық маңыздылығын сипаттайтын арзан азық-түлік және жем ақуыздары мен басқа да тұтыну көзі болып табылады.Применение рапса наблюдается в самых различных отраслях народного хозяйства: в сельском хозяйстве при производстве комбикормов , в косметологии , при производстве моющих средств , технических средсвт, биотоплива и т.д.
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Гриднева, Е.Е.
Алпысбаев, К.С.
Сэвындык, Т.
Страница 9, Результатов: 147